開發「白之戀人」成名手信 北海道糕餅商病逝

日本北海道札幌市老牌糕餅廠商「石屋製菓」前老闆石水勳，九月二十六日因病去世，享年七十七歲。他生前主導開發招牌白朱古力夾心餅「白之戀人」，成為北海道名產。

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石水勳在中國東北部的大連出生，一九六七年進入由祖父與父親在札幌創業的「石屋製菓」工作。一九七二年起當上專務董事，主導開發招牌商品「白之戀人」。

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石水於一九八〇年當上「石屋製菓」社長，除了本業之外，他也主導成立足球隊「北海道札幌岡薩多」，擔任球隊公司的會長，率先在北海道催生職業運動隊伍。

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不過，在石水擔任「石屋製菓」社長任內，二〇〇七年「白之戀人」發生竄改賞味期限醜聞，石水勳為負起責任請辭社長。今年七月，他由會長轉任名譽會長。

開發「白之戀人」夾心餅的石水勳。

意大利米蘭擬立法禁止鬧市食肆午夜後供應外賣，包括意式冰淇淋（gelato）以及披薩（pizza），引發業者和民眾不滿。

計劃禁止食肆凌晨提供外賣服務

據外媒報導，米蘭市副市長格拉奈利（Marco Granelli）提出法案，計劃禁止米蘭12個最繁忙地區的餐廳，不可在週間的凌晨零時30分至早上6時，以及週末凌晨1時30至早上6時，向顧客供應外帶食品和飲料，也不可開放戶外用餐，目的是希望遏止噪音、保障居民安寧。

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食個雪糕都會被罰

法案一旦通過，預計最快將在今年5月至11月的旅遊旺季實施，米蘭居民可在5月初之前提出反對意見。意大利零售商協會Confcommercio米蘭分會秘書長巴爾別里（Marco Barbieri）直言法案違反常識：「如果一個意大利家庭想外出吃個披薩，然後邊散步邊來球意式冰淇淋，有可能會因此被罰款。」

示意圖。設計圖片

業者指呢三樣嘢應排除在外

同時，他亦承認，確實存在噪音干擾問題，但米蘭也有很多適合放鬆的區域，是不會打擾到居民的；何況米蘭很多年輕人晚上10點後都還會外出覓食，尤其是在夏日，因此午夜就不准外賣有點太早了，至少意式冰淇淋、披薩和水應該被排除在法案之外。

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曾提出相似措施遭激烈反對

米蘭市政府在2013年也曾提出過相類似措施，當時引起雪糕小販激烈抗議，居民亦群起反對，甚至有人發起「佔領雪糕店」的靜坐行動，逼得時任市長收回立法建議。