社會事
本港第5波疫情逐漸放緩，但有專家預料本港即將爆發第6波疫情。餐飲聯業協會會長黃家和批評相關言論不負責任，造成市民恐慌。
餐飲聯業協會會長黃家和批評相關言論不負責任，造成市民恐慌。資料圖片
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黃家和表示，早前港大醫學院因應堅尼地城污水病毒量較高，呼籲師生切勿在區內用膳，已令附近食肆的生意受打擊。他指出，全港已有大批市民曾染疫，逾9成人已完成接種至少一劑新冠疫苗，社會已足夠形成免疫屏障，毋須過分擔心。
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政府本周四（19日）將放寬第二階段社交距離措施，黃家和相信政府會根據實際情況，處理可能出現的第6波疫情，雖然近日出現元朗牡丹金閣及上環星月樓等食肆感染群組，但食肆及食客都會繼續做好防疫措施。
專家預料本港即將會爆發第6波疫情，餐飲聯業協會會長黃家和批評相關言論不負責任。
首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例22日起實施。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，本港18000間食肆，大約三成已改用環保即棄餐具，特別是連鎖及大型食肆，很多中小型食肆則礙於成本增加，仍未採用。
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黃家和在港台節目《千禧年代》表示，目前竹、有機纖維或木製餐具，整體比塑膠餐具貴，但程度不是不能接受。他舉例說比起成本每支1毫的塑膠飲管，紙飲管約貴幾個仙，即約30%，但竹製飲管成本則增至2毫至3毫。他預計當入貨量增加，環保餐具價格會相應下降。
面對成本增加，黃家和說部分食肆索性不提供即棄餐具，或要另外收1至2元。他期望市民未來習慣自備餐具，又相信「走塑」6個月適應期應無問題。
香港餐飲聯業協會會長黃家和。香港餐飲聯業協會FB圖片
本身是酒店營運總監的旅遊業促進會總幹事崔定邦在同一節目表示，酒店今日執房後，會根據新例提供木牙刷、紙製包裝牙膏，不會提供即棄拖鞋及樽裝水。但他表示，浴帽及剃刀現時仍較找難到替代品，期望環保署可以協提供替代產品的渠道。
