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小販自創美食「雞蛋燒」 簡單易煮瀏覽量逾1300萬次

生活事

小販自創美食「雞蛋燒」 簡單易煮瀏覽量逾1300萬次
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小販自創美食「雞蛋燒」 簡單易煮瀏覽量逾1300萬次

2024年04月10日 07:00

雞蛋是印度一種非常受歡迎的美食。當地一名小販自創簡單烹調方法,與日本章魚燒類似,在網上廣泛流傳。

IG影片截圖@foodexplorerlalit

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自製器具配7個半圓形模具

《NDTV》報道,小販來自巴特那 ( Patna ),他自製一種專門設計的器具,配有7個半圓形模具,放置在炭爐上,跟著有條不紊地將油、青辣椒、一小撮薑黃和鹽倒入隔間中。

IG影片截圖@foodexplorerlalit

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調味料十足 5分鐘內完成

然後用小棍子混合材料,再輕輕地將兩個雞蛋放入每個部分,不用攪拌,最後加入洋蔥粒、新鮮的香菜葉和各種馬沙拉,不到5分鐘,熱辣辣的「雞蛋燒」就可以提供給客人。

IG影片截圖@foodexplorerlalit

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瀏覽量超1300萬次

這個有趣的烹飪創意3天前發布以來迅速受到關注,瀏覽量超過 1300 萬次。

網民:創意十足

很多網民都躍躍欲試,有網民讚揚小販創意十足,令普通的雞蛋搖身一變,變成可口食品,之後更觸發連串對烹調雞強的熱烈討論。

IG影片截圖@foodexplorerlalit

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FB影片截圖@โรงพยาบาลนครพิงค์

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FB影片截圖@โรงพยาบาลนครพิงค์

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FB影片截圖@โรงพยาบาลนครพิงค์

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FB影片截圖@โรงพยาบาลนครพิงค์

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