英遊客試吃墨西哥神秘水果致面部三級燒傷 竟因少做1步驟

英國一名遊客近日前往墨西哥旅行，途中在市場買了一神秘水果，導致他面部三級燒傷，竟因少做1步驟。

英遊客試吃墨西哥神秘水果致面部三級燒傷

英國一名遊客Thomas Watson日前到墨西哥旅行，在當地市場買了一顆從未吃過的水果，它外表似黃椒，遊客躍躍欲試一啖咬下去，卻導致他面部三級燒傷，原來他吃的水果名為腰果蘋果(cashew apple)，果實外殼含有具腐蝕性物質。

腰果蘋果外殼含有具腐蝕性物質

腰果蘋果共分為兩部分，一是外觀形似黃椒，質地似蓮霧的果肉，果肉酸甜多汁，有豐富的維他命B、維他命C；另一是外型神似腎臟的果實硬縠，除了硬之外，還具有高度腐蝕性的「腰果殼油」，會讓皮膚嚴重灼傷。報道指出，Thomas正是咬中硬縠。

臉部及手部因燒傷變色

Thomas憶述咬到硬縠的當下：「馬上就感覺到有火一般，我感覺到火在咀巴裡流竄。」他指，隔天醒來，自己的臉部出現三級燒傷，手部也因燒傷慘變色。他提供的照片顯示，圍著他咀的皮膚正脫皮，另一張相可見他咀角兩側有相當明顯的深色痕跡。

因少「剝殼」步驟導致灼傷

事後上網查資料才知道，因為少了「剝殼」步驟就吃腰果，才會導致灼傷。雖然傷口疼痛不已，他卻沒有去醫院治療，因為不想要負擔高額醫藥費，只是在社群媒體上警告大家，在外國嚐鮮之前，一定要事先做好功課。

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Thomas指，這次經歷並不會讓他出國時不敢再嘗試當地食物，不過他已得到慘痛教訓，會對當地民生飲食習慣多作了解。

火星研究將有新進展？中國科學家發現一種生長在荒漠中的苔蘚可以在模擬火星嚴酷條件下生存，或將幫助人類在火星上建立全新的生態系統。

首個能在火星存活的植物

據天山網報導，中國科學院新疆生態與地理研究所在《The Innovation》期刊中，宣布發現了一種生長在荒漠中的苔蘚可以在模擬火星嚴酷條件下生存。

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齒肋赤蘚在-196°C生存

這種名為「齒肋赤蘚」的荒漠苔蘚，能夠承受超過自身98%的細胞脫水、零下196°C的超低溫速凍，以及超過5000格雷（Gy）的伽馬輻照，並在模擬火星條件下存活並再生。這意味著齒肋赤蘚可能成為首批登陸火星的地球生物。

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打破極端生命體對環境的「耐受」紀錄

這項研究由中國科學院新疆生態與地理研究所的研究員李小雙團隊發表。李小雙表示，這項研究打破了極端生命體對環境的「耐受」紀錄，為人類在外太空的探索和建立宜居星球提供了啟示，並為開拓地外新家園提供了理想的工具。

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齒肋赤蘚是一種全球分布的荒漠苔蘚，主要集中在古爾班通古特沙漠。它在大部分時間內呈現完全脫水的黑褐色休眠狀態，但一旦遇到水，它能迅速恢復生長，形成一片「荒漠中的綠毯」。

齒肋赤蘚葉片重疊  能減少水分蒸發

齒肋赤蘚的葉片重疊，能減少水分蒸發；葉頂端的白色芒尖能反射強烈的陽光；而芒尖的發育創新實現了「自上而下」吸水模式，是一種高效的從大氣中集水並輸送水分的智慧裝置。在生理和代謝層面上，齒肋赤蘚能保留關鍵的代謝產物，如蔗糖和麥芽糖等。它還具有強大的抗氧化能力，通過積累高水平的抗氧化酶來保護自身免受損害。正是這些特徵造就了齒肋赤蘚對極端環境的耐受力。

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能改善土壤和大氣環境

此外，齒肋赤蘚還能透過保水固沙、促進碳氮循環和改善土壤肥力等方式改善土壤和大氣環境，有利於其他荒漠植物的生存和定居。