社會事
飲食業代表指，對中式餐廳而言，在農曆新年營業非常重要。
政府早前宣布針對新冠病毒疫情的一系列限制社交距離措施，暫定維持至2月17日，即農曆年初六，灣仔建設連線聯同酒吧業協會及多名飲食業界人士，促請政府在農業新年前放寬限制措施。
飲食業代表期望政府容許晚上堂食、放寬食肆二人限桌令等。資料圖片
有飲食業代表指，對中式餐廳而言，在農曆新年營業非常重要，除了該段時期有較大的營運額外，亦是同顧客維繫關係的機會。
有飲食業代表指，對中式餐廳而言，在農曆新年營業非常重要。資料圖片
他期望政府容許晚上堂食、放寬食肆二人限桌令等，並期望政府對食肆及酒吧派發新一輪防疫抗疫基金。
飲食業代表期望政府容許晚上堂食、放寬食肆二人限桌令等。資料圖片
有雲吞店東主說，在疫情前有10間分店，疫情下結業至只剩1間，他已遣散30至40名員工，期望政府放寬限制，令他們恢復正常生意。
餐飲業界形容現時業界陷於冰封狀態，促請政府放寛營業限制。
農曆大除夕，傳統上是一家人吃團年飯的日子，也是飲食業界的黃金檔期。
有市民選擇中午食團年飯。巴士的報記者攝
稻苗飲食專業學會會長徐汶緯說，今晚食肆頭輪訂座已經爆滿，但第二輪訂座率只有一半，客人普遍選擇最便宜的套餐，估計人均消費比去年下跌一成半至大約400元。開年飯情況亦相若，企業春茗生意則減少三分之一，情況較去年差，原因包括經濟復蘇比預期慢，加上港人外遊和北上消費等影響。
稻苗飲食專業學會會長徐汶緯。資料圖片(圖片來源:星島日報)
餐飲管理協會會長楊位醒說，團年飯是中國人傳統習慣，訂座反應不錯，相信生意額會上升。但他透露食材來貨價增幅達一成，由於擔心客人無法接受，業界不敢加足價。他表示，業界對市道不樂觀，港人北上消費、加上內地客來港的消費習慣改變，不排除在農曆新年假期後，會有6%至7%食肆關門或轉手。
餐飲管理協會會長楊位醒。資料圖片(圖片來源:星島日報)
深圳福田區一個商場的新派粵菜餐廳經理說，今晚大約一半訂位的客人來自香港，預計人均消費120元人民幣，相信是因價錢較香港便宜，加上有手機應用程式折扣優惠，對港人有一定吸引力。
他表示，年初一、初二，港人主要留在香港拜年，預料在初三之後，會有不少港人北上消費，帶動食肆生意。
飲食業界估計團年飯人均消費比去年下跌一成半至大約400元。巴士的報記者攝
