消委會測試發現龍蝦丸沒龍蝦　有牛丸含有豬或雞成分

消委會就市面上出售的5類肉丸進行測試，發現全部龍蝦丸樣本沒有龍蝦；6成半牛丸和牛筋丸樣本，同時含有豬或雞成分；大部份墨魚丸樣本，超過一半是用魷魚製成。

測試亦發現，7成半肉丸樣本屬高鈉，有一半海產類肉丸，檢出重金屬。

消委會提醒，打算生育的婦女，以及因宗教或個人飲食習慣而需避免進食含有某些肉類的人士，選購時要特別留意。

財經事務及庫務局局長許正宇在北京出席有關金融科技的論壇致辭時表示，香港作為國際金融中心，人工智能已體現在銀行、證券、保險、會計、退休保障和綠色金融等各個領域，政府將力求用好人工智能帶來的機遇，並同時管控當中的風險和挑戰。

許正宇表示，金融行業適合使用人工智能以大幅提升效率和競爭力，亦提到人工智能是「雙刃劍」，不當使用會帶來巨大風險。

他表示，在推動人工智能技術生態圈方面，數碼港正全速設立人工智能超算中心，協助研究機構和業界應付算力需求，首階段設施最快於今年內投入服務。他又說政府會撥款30億港元推行為期 3年的人工智能資助計劃，資助大學、研發機構及企業等運用算力，推動科研；進行推廣和教育活動等，以吸引海內外人工智能專家、企業及研發項目落戶香港等。

許正宇表示，隨著人工智能科技不斷演進，政府會保持開放態度，密切監察市場發展，以及參考海內外的經驗，以推動金融業負責任地使用人工智能，政府會在今年稍後發表政策宣言，闡述政府對於在金融市場應用人工智能的政策立場和方針。