古色古香相當有韻味
如將「咖啡」當做西式飲品的代表，那麼中式飲品的代表應該就是「茶」。不過中式茶葉的品種雖然多種多樣，卻不似咖啡可以拉花，造型沒有那麼花哨。不過，最近在上海有一名平面設計師卻對始於唐代的一種絕技「茶百戲」，自學茶湯畫畫6年，用一把勺子在茶面上還原了近200幅國畫，美感絕對不輸西式的咖啡拉花。
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據內地媒體報導，上海的韓先生因為對源自古代的茶湯繪畫而自學6年，如今已能在茶面上進行精細的繪製，神還原了近200幅古畫。
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據韓先生表示，咖啡拉花需要加入奶泡，會改變原本的味道，而製作茶面繪畫則可以保留茶品的原汁原味，絲毫不會改變味道，他也稱此舉如同與古人對話一般，相當有韻味。
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據了解，茶百戲又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等，是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶道，其特點就是僅用茶和水不用其他的原料能在茶湯中顯現出文字和圖像。茶百戲是中國珍稀的文化資源，是再現古代點茶、鬥茶文化的重要技藝。
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英國一隻7歲邊境牧羊犬因能認出220個玩具名稱，並按不同指令準確叼回相應物品，被研究團隊認證為「天才犬」。研究人員指出，全球具備同類語詞辨識能力的狗隻僅約10隻。
能記220個玩具名稱 獲封「英國最聰明狗狗」
綜合外媒報導，英國雷丁（Reading）一隻7歲邊境牧羊犬哈維（Harvey）因能認得逾200個單字被譽為「英國最聰明狗狗」。據悉，哈維至今已能辨識220個玩具名稱，不但能理解指令，更可在眾多物品中按名稱作出正確配對並叼回相應玩具。超強學習與記憶能力讓牠被布達佩斯(Budapest)和樸次茅斯(Portsmouth)等多個天才犬研究機構錄取。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
以遊戲訓練學單字 幼犬時期開始打基礎
52歲女主人艾琳．休利特（Irene Hewlett）表示，邊境牧羊犬屬天生工作犬，需要長時間保持專注與活動。因此，她自哈維幼犬時期，便以遊戲方式訓練牠學習單字。最初學會的玩具名稱為「Little Lamb」，而目前正挑戰第221個玩具名稱「Larry the Leek」。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
每日訓練2小時 尋物速度驚人
艾琳透露，相關訓練幾乎每日進行，每次約需2小時。她會先逐一讀出玩具名稱，再指示哈維到不同房間尋找並叼回指定物品。雖然整個過程耗時，但哈維實際尋找每件玩具往往不足5分鐘，可見牠的高度專注與理解能力。她續指，訓練靈感源自閱讀一本介紹美國知名「天才犬」Chaser的書籍，牠在2名研究人員協助下，成功學會逾1000個物品名稱。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
執行指令冷靜克制 從不撕咬或破壞玩具
艾琳坦言，哈維初期訓練時也一度摸不著頭緒，但至第四件玩具起，已逐漸掌握學習節奏。與一般狗狗見到玩具便變得興奮不同，哈維表現相當克制，只會按指令完成任務，從不撕咬或破壞玩具，性情溫順而專注。
英國7歲邊境牧羊犬可認得220個玩具名稱獲認證「天才犬」。FB圖片
全球僅約10隻天才犬 盼遊戲模式助訓練工作犬
研究團隊指出，全球目前擁有與哈維相若語詞辨識能力的狗隻僅約10隻。他們期望，透過分析哈維的遊戲式訓練模式，未來可協助辨識具潛質的工作犬，並為慈善機構或輔助犬訓練提供更有效的方法，「對許多慈善機構來說，訓練任何犬隻都是非常困難的，或許以後能透過這個方式挑選、找到適合的幼犬，讓他們的工作能變得更輕鬆」。
