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學童重返校園難適應 家長助加持專注力  

生活事

學童重返校園難適應 家長助加持專注力  
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學童重返校園難適應 家長助加持專注力  

2022年05月07日 07:00

學童「久休復出」回校上課,難以適應、無法集中學習等問題亦逐步浮現,家長如何才可及早幫助孩子重拾在課堂學習的正常表現?專家指提升專注力,是很重要及必須盡早開始的要項,以防孩子趕不上本已滯後的學習進度。 

資料圖片

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東華三院何玉清教育心理服務中心(沙田)社工林凱雯說:「小學生經歷長時間網課及特別假期後,重新返校時專注力難免下降。因在家上網課,學童上課時間較短,行為規範亦相對彈性一點。然而回校後課堂一般時間較長,也要重新適應課堂常規,對小學生的專注力帶來挑戰。」

分拆任務減少分心

為提升小學生專注力,教育心理學家盧定欣及社工林凱雯提出以下多項建議。「其實最簡單的方法是安排學童多做運動,很多人都不知道做運動可提升學童的專注力,已有研究發現每天做運動的學童的專注力,較一些沒做運動的學童好。因此,家長可安排學童多做運動,以提升專注力。」盧定欣稱。另外,她亦建議家長幫學童把一些較長的習作分拆成小任務。「有個心理學理論叫『分布練習』(Distributed Practice),即是把要學習的內容分拆成小任務,每次只溫習一小部分,中間時段休息一下。這樣,學童便可避免長時間的學習,導致專注力下降。」

重返校園學習難適應,家長助加持 學童專注力 。

重返校園學習難適應,家長助加持 學童專注力 。

社工林凱雯則介紹幫助小學生提升專注力的訓練遊戲,「家長可先邀請學童仔細觀察自己的裝扮,除了用眼看,亦可邀請學童蒙上眼睛用手觸摸。學童蒙眼後,家長更換身上的物件 ,例如脫去外套或眼鏡、換上同色但不同材質的衣飾等,讓學童找出變化之處。這樣可訓練學童視覺及觸覺專注力,從玩耍中學習專注完成任務。」

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借助環境保持專注

另外,最近推出的電子繪本《上課的時候就像駕駛42M》中也提出讓學童專心上課的方法,包括第一:創造不易分心的環境,學童可於上課前先把一些會令自己分心的東西,例如文具、水壺等拿走,為自己營造一個專心的環境。第二:感受身體當下狀態。當學童出現「遊魂」的情況時,可讓他們感受自己的眼睛、耳朵、嘴巴、手腳及腦袋是否在專心上課,重拾專注力。第三:運用想像力,學童可像故事中的主角謙謙一樣,想像自己是正在專心駕駛的巴士司機,以提升專注的動力。

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大小番茄營養成分大不同!醫生分享「最佳食法」

2024年04月23日 07:00

醫生揭秘大小番茄「最佳食法」,發揮最大營養價值!

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台醫生指出大小番茄營養成分不同並制定「最佳食用公式」

番茄因其酸甜口感深受大人小朋友的喜愛,不論生食還是熟食,其營養價值都不容小覷。台灣知名醫美診所主治醫生吳易儒近日分享了番茄的營養分析,指出大番茄和小番茄在營養成分上有顯著差異,並提供了「最佳食用公式」。

大番茄含抗氧物質建議烹煮進食更易被人體吸收

吳易儒指出,大番茄的熱量和含糖量相對較低,主要富含脂溶性的茄紅素,這種抗氧化物質不僅有助於減少紫外線對肌膚的損害,在「烹煮」後也更容易被人體吸收。

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小番茄富含大量維生素A和C生食更能保留營養成分

相反地,小番茄則含有大量的維生素A和維生素C,其中維生素A含量是大番茄的7倍,而維生素C則多出3倍,這些維生素對於減緩皮膚老化、抑制油脂分泌及改善膚色非常有幫助,「生食」時這些營養成分能被更好地保留。

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根據不同營養需求應選擇不同類型的番茄

由於人們對於熱量控制和營養補充有不同需求,因此在進食大小番茄時也有所區別。吳易儒建議,需要控制熱量的人選擇大番茄,而希望多補充維生素A和C的人可選擇進食小番茄。

營養師指出大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄

此外,台灣營養師趙函穎也曾對番茄的飲食建議作出分析,她指出,大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄,一顆番茄約含1千克纖維,生吃能攝取豐富維生素A、C,每千克番茄即含有21毫克維生素C。加入橄欖油拌炒熟食可以增強茄紅素的吸收,這種β-胡蘿蔔素具有抗氧化、保護心血管及美白的效果,對男性攝護腺也十分有益。

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營養師提醒餐與餐之間或飯前進食番茄可幫助減重

趙函穎更提醒,番茄最好在「餐與餐之間」或「飯前」食用,可以增加飽腹感並最大化消化酵素的作用,從而幫助減重。她指出,一週可食用番茄3至5次,將之製作成沙拉或煮成番茄湯、炒蛋等熟食,更有助於茄紅素的釋放,提升抗氧化能力,特別適合易胖體質的人。不過她也提醒,由於番茄含鉀量高,腎臟疾病患者應限制其攝取量。

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