荃灣美食多籮籮,小食店尤其多,中西日韓星馬泰,應有盡有;更經常有新食店進駐,老字號風味或新口味都不難搵到,不時帶來舌尖驚喜!
紮根荃灣22年的「千色車仔麵」,提供廿多款車仔餸,滿足到不同口味,贏盡食客口碑,更榮登米芝蓮街頭小吃推介。
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小店堅持用新鮮食材,麵底和佐料任君選擇,蘿蔔、魚蛋、豬紅、豬皮等琳瑯滿目,必試招牌「四大天王」,包括魷魚、豬大腸、牛腩和冬菇。牛腩炆足7個鐘,腍身兼入味。
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豬大腸由屠房新鮮直送,通乾淨裡面的肥膏,加滷水汁熬煮,食落爽口。嗜辣者可加入自家秘製辣汁,令你食完碗車仔麵仍齒頰留香。
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千色車仔麵
地址:荃灣兆和街49號地下
查詢:2492 2831
營業:一至日 11:30am ~ 1am
「榮安小食」是區內另一間臥虎藏龍的小店,店內經常人頭湧湧,車仔麵、腸粉等勁受街坊歡迎,價錢也非常相宜,叫多幾個餸都不怕埋單貴。
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車仔餸之中,鹵水雞全翼是店內的招牌菜,鹵得入味、先甜後鹹,皮滑肉嫩,連骨都咬得開,容易令人食上癮!滋味無窮的鹵水系列又點止咁少,還有牛腩、鳳爪、豬腸、雞翼尖等食物,全部入味可口!大腸乾淨腍身,不會有過多肥膏;鹵水蛋都充滿鹵水味。
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榮安小食
地址:荃灣大河道24號B地下
查詢:2492 6300
營業:一至日11am ~ 12mn
售賣多款小食的「燃味棧」主打烤卷和炸芝士波,亦有坊間較少有的意大利飯球。炸芝士波有四款口味,瑪蘇里拉芝士球最正,薯仔皮內包著Mozzarella芝士,輕輕一拉就能拉出芝士絲,食落卜卜脆,「芝味」十足!
燃味棧官網圖片
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烤卷亦有多款餡料選擇,包括豬肉、雞肉、魚柳、芝味及菠蘿,墨西哥餅皮內捲入生菜、番茄及自選配料和醬汁,創作個人獨特風味,即叫即製,啖啖足料,「掃」完呢間都飽晒!
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燃味棧
地址:荃灣鱟地方80-84號華成樓B座B4號舖
查詢:6297 1314
營業:一至日 11am-9pm
昌寜商場內不太起眼的咖喱專門店「王子廚房」,炮製出非一般的咖喱,5種顏色、5種口味!5色咖喱包括黑、白、紅、青、黃,黑色是香蕉朱古力咖喱,白色是白椰香咖喱,紅色是蕃茄咖喱,青色是班蘭咖喱,黃色是巴基斯坦咖喱。
王子廚房官網圖片
有別於一般咖喱,當中以黑咖喱最令人驚喜,咖喱夾雜了香蕉朱古力的甜味。紅咖喱則食落解膩,番茄湯底的酸甜與咖喱香味夾得嚟有股清香。想試齊5款,叫個酥脆薄餅可以慢慢點、嗒真啲!
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王子廚房
地址:荃灣荃昌中心昌寜商場1樓48號舖
查詢:3480 1048
營業:一 11:30am ~ 3pm;二至日 11:30am ~ 10pm