驗樓師、驗光師大家就就聽得多，而近日內地竟出現了一種另類的職業「驗瓜師」，月入高達3萬人民幣（約3.4萬港元）引起轟動。
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又到了一年酷暑，有著「中國西瓜之鄉」美譽的河南夏邑迎來了銷售旺季，其中這個季節專屬的工作「驗瓜師」最為當紅。孫宏凱號稱「最快1秒，最慢3秒」就能分辨瓜的好壞，他說「我們都要守護夏邑西瓜之鄉的名譽」，所以一大早6點他就開始出沒在各大西瓜交易現場，每個瓜經過他親手把關後，都能賣個好價錢，通過「一看、二排、三手感」的秘訣，鑒定出來的瓜保證口感適中、多汁味甜，只要是熟度不足、重量偏輕的西瓜都會返還給瓜農，每天他能經手約20多萬斤西瓜。
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夏邑位處河南東部，為平原地區，平均氣溫攝氏14度，全年日照充足、四季分明，是種瓜的良地，當地有約9成農戶都在種植西瓜，在夏邑出產的瓜肉質爽脆、味道甘甜。孫紅凱透露，好瓜的表面紋路清晰、果型飽滿；之後聽拍打的聲音，「熟瓜的聲音拍起來是顫的，不熟的瓜拍不出聲」；甜度則要通過西瓜的肚臍眼分辨，越小甜度則越高。
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對於驗瓜師的工作，孫紅凱指雖然看起來簡單，但卻需要具備多年經驗，幾乎每個驗瓜師之前都是瓜農，這份工作的薪水是以斤計算的，經夏邑眾多驗瓜師篩選的瓜光在5月就已在直播平台征服了8.8億個顧客，可見民眾對夏邑西瓜的喜愛。
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如此「筍工」吸引網友的關注，紛紛留言表示「這就是專業」、「我買瓜都是學人家一樣拍，然後裝作很懂的樣子，再選一個好看的買」、「360行，行行出狀元」、「建議把這個技能開個班，全國肯定很多人想學」。
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