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從小被勒令學煮餸 黃智賢親自下廚炮製「媽媽味道」答謝鄰里

從小被勒令學煮餸 黃智賢親自下廚炮製「媽媽味道」答謝鄰里

從小被勒令學煮餸 黃智賢親自下廚炮製「媽媽味道」答謝鄰里

2023年01月11日 11:54 最後更新:11:54

Ben指媽媽用學煮餸教他們照顧自己,所以他現在煮親餸都想起媽媽,並會在心中不停多謝她。

「諗番以前嘅日子雖然辛苦,但當時每一段經歷都係我成長發奮嘅動力。」1月12日晚第五集《回家》的嘉賓黃智賢(Ben),小時候先後住過石籬邨及象山邨,在兩處均留下不少回憶的Ben,當年因家境不好,所以腦海中的獨有回憶並非「通山跑周圍玩」,而是如何與哥哥合力將一大車牛仔褲搬回家中幹活賺錢:「嗰時好多人喺屋企都會穿膠花、穿珠仔同埋剪線頭。嗰時我同阿哥八、九歲度,會去啲工廠區攞牛仔褲番屋企。Ben邊推著手推車,邊在當年「開工」的斜路憶述道:「好記得呢條路,好得意,以前覺得條路好遠,依家唔知係咪人大咗,覺得條路短咗好多。」

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第五集嘉賓係黃智賢。

第五集嘉賓係黃智賢。

佢首先去咗石籬邨重拾童年回憶。

佢首先去咗石籬邨重拾童年回憶。

而佢最難忘,係當年呢條搵食斜路。

而佢最難忘,係當年呢條搵食斜路。

之後阿Ben在製作組陪同下前往象山邨,啱啱到埗嗰陣,Ben見到條邨嘅轉變,即刻開心到好似大細路咁。

之後阿Ben在製作組陪同下前往象山邨,啱啱到埗嗰陣,Ben見到條邨嘅轉變,即刻開心到好似大細路咁。

視象山邨舊居為「家人共聚基地」的阿Ben,在節目中開心分享當年「黃家」如何與這個充滿回憶的單位「道別」,成個過程佢哋仲影低咗添。

視象山邨舊居為「家人共聚基地」的阿Ben,在節目中開心分享當年「黃家」如何與這個充滿回憶的單位「道別」,成個過程佢哋仲影低咗添。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben重返昔日909單位時百感交集。

阿Ben重返昔日909單位時百感交集。

佢話當時房入面除咗有standard嘅雙層碌架床,仲有一張三層碌架床。

佢話當時房入面除咗有standard嘅雙層碌架床,仲有一張三層碌架床。

Ben又解釋當年廚房個灶頭設計得咁低,係因為方便番啲住戶用火水爐煮食。厲害嘅係,阿Ben到依家都仲記得點用火水爐,證明當年佢應該經常下廚。

Ben又解釋當年廚房個灶頭設計得咁低,係因為方便番啲住戶用火水爐煮食。厲害嘅係,阿Ben到依家都仲記得點用火水爐,證明當年佢應該經常下廚。

對於被母親逼著學煮,阿Ben笑指當年並不領情,反而長大後了解了母親的用心良苦後,內心對母親無限感激。

對於被母親逼著學煮,阿Ben笑指當年並不領情,反而長大後了解了母親的用心良苦後,內心對母親無限感激。

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

其中呢味豆卜魚腩望落更是相當美味。

其中呢味豆卜魚腩望落更是相當美味。

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

第五集嘉賓係黃智賢。

第五集嘉賓係黃智賢。

佢首先去咗石籬邨重拾童年回憶。

佢首先去咗石籬邨重拾童年回憶。

而佢最難忘,係當年呢條搵食斜路。

而佢最難忘,係當年呢條搵食斜路。

屋邨的回憶除給予阿Ben動力,還給予他經得起時間考驗的鄰里情。Ben 11歲時因家庭成員數目暴增獲安排遷往象山邨,一家11口晚上睡覺就是擠在兩間房子裏,空間不夠卻滿載溫暖,難怪Ben重返昔日單位時百般滋味。而象山邨這個家,對於Ben來說,是多年來仍將家人聯繫起的基地:「每逢大時大節,爸媽生日,就會大家返晒嚟,好熱鬧,一家人當咗呢度係基地。

之後阿Ben在製作組陪同下前往象山邨,啱啱到埗嗰陣,Ben見到條邨嘅轉變,即刻開心到好似大細路咁。

之後阿Ben在製作組陪同下前往象山邨,啱啱到埗嗰陣,Ben見到條邨嘅轉變,即刻開心到好似大細路咁。

視象山邨舊居為「家人共聚基地」的阿Ben,在節目中開心分享當年「黃家」如何與這個充滿回憶的單位「道別」,成個過程佢哋仲影低咗添。

視象山邨舊居為「家人共聚基地」的阿Ben,在節目中開心分享當年「黃家」如何與這個充滿回憶的單位「道別」,成個過程佢哋仲影低咗添。

在那裏住了十多年的Ben,與左鄰右里關係相當融洽,除了相隔多年還叫得出大家名字,Ben與大小店舖老闆亦甚有Connection,Ben邊重遊舊地邊忍不住笑意:「舖頭老細睇住我大,更難得係識晒我成家,甚至乎連佢哋鍾意買咩都講得出,我覺得呢個係時間建立番嚟嘅感情。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

阿Ben與鄰里感情要好。

除了「人情味」,象山邨給予阿Ben最多回憶的地方是家中廚房。6歲已懂得去街市「買餸」的Ben,當年遭黃媽媽勒令與哥哥齊齊站在廚房門口學煮家常便飯;當時不領情的Ben,如今憶起這份別具心思的「媽媽味道」一度感觸哽咽:「以前細個覺得(學煮餸)係被逼嘅,男仔嚟架嘛,我應該去玩架嘛。但原來識煮嘢食,起碼自給自足到,阿媽就係用呢個方法教我哋照顧自己,獨立生活。我依家煮親餸都諗起我阿媽,我喺心裏面不停咁多謝佢。」

阿Ben重返昔日909單位時百感交集。

阿Ben重返昔日909單位時百感交集。

佢話當時房入面除咗有standard嘅雙層碌架床,仲有一張三層碌架床。

佢話當時房入面除咗有standard嘅雙層碌架床,仲有一張三層碌架床。

Ben又解釋當年廚房個灶頭設計得咁低,係因為方便番啲住戶用火水爐煮食。厲害嘅係,阿Ben到依家都仲記得點用火水爐,證明當年佢應該經常下廚。

Ben又解釋當年廚房個灶頭設計得咁低,係因為方便番啲住戶用火水爐煮食。厲害嘅係,阿Ben到依家都仲記得點用火水爐,證明當年佢應該經常下廚。

對於被母親逼著學煮,阿Ben笑指當年並不領情,反而長大後了解了母親的用心良苦後,內心對母親無限感激。

對於被母親逼著學煮,阿Ben笑指當年並不領情,反而長大後了解了母親的用心良苦後,內心對母親無限感激。

為了回饋母親及鄰里間多年來的愛錫,Ben在昔日單位中大宴鄰里,並親手炮製了三味當年媽媽的拿手好菜,街坊吃後均大讚Ben叻仔。宴客期間,有街坊送上「愛心紅豆沙」,令Ben大為感動:「我同佢(某街坊)講過想食紅豆沙,佢真係記住,我好感動咯。」

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

佢今次親自下廚以「媽媽的味道」回饋鄰里。

其中呢味豆卜魚腩望落更是相當美味。

其中呢味豆卜魚腩望落更是相當美味。

至於1月13日晚播映的第六集嘉賓有兩位,分別是2019年獲得「香港十大傑出青年」稱號的現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源,以及1999年獲得「香港十大傑出青年」稱號的香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮,二人分別帶著媽媽及兒子,齊齊重返成長地石圍角邨及啟業邨重拾童年時快樂又珍貴的回憶。

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

現役香港輪椅羽毛球運動員陳浩源帶媽咪重遊石圍角邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

香港傷健共融網絡總幹事莫儉榮帶兒子重遊啟業邨

《TVB 同行新世代節目巡禮 2026》星期二(10月28日)假西九文化區戲曲中心隆重舉行,無綫逾80位藝員隆重登場,逾80位藝員出席,場面盛大。

巴士的報記者攝

巴士的報記者攝

黃智賢與蔣祖曼出席節目巡禮時接受傳媒訪問表示,二人在《武林》中各自的造型,都嚇對方一跳。黃智賢透露為拍攝有認真操肌,出來效果真係好fit,而對於拍檔蔣祖曼在劇中的造型,他透露「真係醜到一個點」。

巴士的報記者攝

巴士的報記者攝

巴士的報記者攝

巴士的報記者攝

星期二早上傳來許紹雄(Benz雄)離世的噩耗,黃智賢與蔣祖曼都跟許紹雄合作無數,蔣祖曼透露對上一次見到Benz哥是在《正義女神》,當時他精神仍好。黃智賢形容整個娛樂圈失去了一個不可取代亦不可多得的前輩,「佢係我既前輩,又係好朋友」,黃智賢指二人相識超過三十年,「我細細個佢已經叫我叉燒包,叫到宜家,佢真係睇住我大」,黃智賢形容心情難過,星期一去醫院探望Benz哥的時候,心情好沉重,「見到佢太太一刻,大家都喊咗出來」。

巴士的報記者攝

巴士的報記者攝

黃智賢指消息好突然,「一個月前同佢通電話,都未察覺到嚴重性」。他又回憶當初入行,已經覺得到Benz哥是一個大哥哥的角色,會帶大家參加好多不同類型的活動,是娛樂圈好難能可貴的前輩。

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