年輕女長期戴con嚴重眼乾險失明 營養師推15款蔬菜護眼
小心乾眼症!
長時間用手機、電腦,容易令眼睛乾澀疲勞,嚴重者恐失明!台灣一名年輕女子因長期配戴隱形眼鏡,罹患嚴重乾眼症。對此,營養師高敏敏指出,眼睛是非常精密和脆弱的部位,一旦受損就不可逆轉,為此她推介15款護眼食物,有助過濾藍光。

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常用手機電腦戴con嚴重眼乾
營養師高敏敏在其facebook專頁分享病例指,該名年輕女子任職工程師,工作時需要看電腦螢幕,回家後又會用手機追劇,加上長期戴隱形眼鏡使她愈來愈戴不住,眼皮開始變得很重,眼睛更加會很乾、流淚,甚至畏光。最後證實患上嚴重乾眼症,才意識到眼睛的重要與珍貴。
嚴重乾眼症可致失明
都市人習慣依賴電子產品,根據香港中文大學醫院網站資料,乾眼症是一種不能忽視及需要治療的眼疾,病情嚴重甚至會失明,如果發現症狀須及早求醫。醫院列出乾眼症症狀:
乾眼症症狀
眼睛乾澀
眼部痕癢、有異物感
眼痛、眼部有灼熱感
眼睛的分泌物變得更黏稠
眼皮緊繃沉重,容易疲倦
畏光及怕風、對外界刺激很敏感

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香港中文大醫學院研究發現,新冠康復者有較高風險出現乾眼症,每五名新冠康復者中就有一人出現最少一種與乾眼症相關的症狀。
15款護眼食物過濾藍光
營養師高敏敏在其facebook專頁發文,建議從飲食入手,為眼睛補充營養、抗氧化和減少自由基傷害。她指出,必須補充葉黃素和玉米黃素,只有這兩個抗氧化物是能存留在黃斑部。
葉黃素可以每天攝取量,吃幾口菠菜就足夠。她引用研究指, 每天攝取6mg的葉黃素有助預防黃斑部病變。
為幫助大家過濾對眼睛有害的藍光、保護眼睛細胞、避免病變,她列出15款常見蔬菜的葉黃素和玉米黃素的含量(以每100克蔬菜計),以供參考:
橙
葉黃素+玉米黃素含量:0.13mg
紅蘿蔔
葉黃素+玉米黃素含量:0.67mg
蘆筍
葉黃素+玉米黃素含量:0.7mg
蛋黃
葉黃素+玉米黃素含量:1.1mg
粟米
葉黃素+玉米黃素含量:1.4mg

粟米。
西蘭花
葉黃素+玉米黃素含量:1.4mg
南瓜
葉黃素+玉米黃素含量:1.5mg
紅菜頭
葉黃素+玉米黃素含量:1.5mg
青豆
葉黃素+玉米黃素含量:2.5mg
番薯葉
葉黃素+玉米黃素含量:2.6mg
芝麻葉
葉黃素+玉米黃素含量:3.6mg
芫荽
葉黃素+玉米黃素含量:5.6mg
菠菜
葉黃素+玉米黃素含量:12.2mg

菠菜。
羅勒
葉黃素+玉米黃素含量:5.6mg
羽衣甘藍
葉黃素+玉米黃素含量:39.6mg
小心青光眼黃斑病變 眼睛損傷不可逆轉
營養師高敏敏提醒,大眾長期使用手機,藍光會對眼睛造成傷害,除了增加視力損傷,亦會提高罹患青光眼、黃斑部病變、白內障的機率,而且對眼睛的損傷是不可逆轉的。
勿用眼過度 每50分鐘休息10分鐘
她指若發現眼睛不適、出現乾澀、視力模糊和時好時壞的開始就要注意眼睛的保養,建議均衡攝取以上食物,以補充不同營養素,讓視野更清晰。她再提醒,眼睛使用到50分鐘就要休息10分鐘,或者看戶外的遠方以放鬆眼睛睫狀肌。
延伸閱讀:乾眼症成因+治療
本港眼科專科醫生湯文傑曾在本網《星島頭條》撰文解構乾眼症症狀起因和治療。
起因:
乾眼症成因複雜,可歸納為「淚水分泌不足」及「淚液過度揮發」兩大類。「淚水分泌不足」最常見是因年紀增長、荷爾蒙改變,導致淚水分泌減少。
「淚液過度揮發」則主要由於眼皮發炎,或眼皮表層油脂分泌不足,而加速淚水的揮發。
不容易正確診斷,幸好近年研發出不同的掃描技術有助診斷及評估乾眼症。
治療:
包括在白天和晚上使用藥膏,以及頻繁滴入人工淚液,以減慢淚水的蒸發。新的治療方法也包括環孢素滴眼液,它會增加淚液的產生。

女子常用手機戴con嚴重眼乾恐失明, 推介15款蔬菜護眼防藍光。
延伸閱讀:結膜炎3大類型
眼科專科醫生湯文傑亦曾在《星島頭條》撰文解構結膜炎症狀療法。湯醫生指是覆蓋著眼瞼內方及眼球表面的薄膜,結膜發炎是常見導致眼紅的原因,又分以下3大類:病毒性結膜炎、瞼緣炎、過敏性結膜炎。
結膜炎
結膜是覆蓋著眼瞼內方及眼球表面的薄膜,結膜發炎是常見導致眼紅的原因,又分以下3大類:病毒性結膜炎、瞼緣炎、過敏性結膜炎。
1.病毒性結膜炎
起因
感染病毒,通常和上呼吸道感染有關。但現時威脅全球的「新冠病毒」仍很少患者出現結膜炎的報告,眼淚也暫時少發現有病毒。
治療
主要是支持性的,可能包括冷敷和人工淚液。很少使用抗生素,因為抗生素對抗病毒不太有效,除非有個別例子擔心病人出現繼發細菌感染。
2.瞼緣炎
起因
瞼緣炎通常在50歲以上的人群中被診斷出來,是由於油脂、碎屑或細菌的積聚而導致睫毛和眼瞼發炎。
症狀
瞼緣炎的跡象包括眼睛發紅、灼痛、發癢、眼瞼結痂、睫毛「頭皮屑」和眼睛發紅。嚴重的瞼緣炎病例可能會使眼瞼腫脹,難以看清東西。
治療
徹底清潔眼瞼和睫毛可能有助於解決瞼緣炎,去除污垢和油脂。
3.過敏性結膜炎
起因
對某些過敏原如塵埃、空氣中的懸浮粒子、化妝品等過敏。
治療
避免接觸過敏原,使用人工涙液,是緩解輕度過敏性結膜炎的有效方法。過敏情況較嚴重則可考慮非處方抗組胺藥/血管收縮藥,甚至使用局部類固醇來治療急性發作。
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