大家要識揀
農曆新年將至，賀年食品多，但高卡陷阱更多。大眾一般只留意年糕和蘿蔔糕等致肥食物，可能容易忽視全盒糕點小食，亦容易墮入高卡陷阱。近日，註冊營養師潘卓琳（啊家）在其IG列出，25款在糕點、全盒和盆菜的賀年食品作比拼，再分享高卡及低卡的選擇。
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5款賀年糕點熱量大比拼
營養師啊家表示，糕點類的賀年食品多為高脂肪和高糖份食品，她建議高卡的選擇應淺嚐，或轉為熱量較低的選擇。（以下均以一件85克計算）
黃金糕 240kcal
椰汁年糕 204kcal
芋頭糕 136kcal
蘿蔔糕 110kcal
馬蹄糕 119kcal
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10款賀年小食熱量大比拼
拜年時少不免會被招待小食或全盒食物，留意啊家建議應避開油炸類食品，堅果類會比較健康，但仍要適量攝取。
角仔（一件） 50kcal
煎堆（150g） 555kcal
瓜子（20粒） 42kcal
琥珀核桃（5粒） 85kcal
花生糖（一件） 55kcal
笑口棗 （一件） 23kcal
鹹蛋散（一件） 32kcal
腰果（5粒） 45kcal
金幣朱古力（一個） 27kcal
金莎朱古力（一粒） 75kcal
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10款賀年盆菜食品熱量大比拼
新春歡聚時可能會選擇享用意頭十足的盆菜，但盆菜內的食物依然可以按卡路里來避開高熱量食物。啊家指肉類可以選擇低脂肪原形食品，亦提醒要另外煮蔬菜吃。
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腩肉（一件） 100kcal
炸芋頭（一件） 65kcal
鮑魚（一隻） 20kcal
炸鯪魚球（一件） 81kcal
枝竹（15g） 72kcal
白切雞（一件） 60kcal
海蝦（一隻） 15kcal
魷魚（一件） 20kcal
冬菇（一件） 25kcal
魚蛋（一粒） 13kcal
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日本整理專家提出斷捨離兩大核心原則，並詳列15件宜優先清理的物品清單，幫助告別過去，更好迎接新年。
日本整理專家詳列15件宜優先清理的物品清單，資料圖片
年末整理不止清雜物 真正壓力來自生活狀態
不少市民在整理居所準備迎接新一年之際，逐漸發現真正帶來壓力的，未必只是家中堆積的雜物，而是多年累積卻一直未被正視的生活狀態。近年來，「斷捨離」概念逐漸普及，強調透過有意識地取捨物品與情緒，為生活騰出更清晰、有序的空間。
「斷捨離」如生活儀式 年末最宜全面檢視
日本整理顧問「近藤麻理惠」曾指出，「斷捨離」可視為一種告別過去、為未來預留空間的生活儀式，特別適合在年末進行全面檢視。透過有系統地清理實體物品與無形負擔，不僅有助改善居住環境，也可為心理狀態帶來正面轉變。
兩大核心原則助取捨
近藤麻理惠整理出2項「斷捨離」的核心原則，一是「一年未使用原則」，即物品若超過一年未曾動用，日後再次被使用的機會往往不高。二是「心動判斷法」，當拿起物品時，若未能產生愉悅或價值感受，便可考慮是否應該放手。透過上述準則，有助市民更迅速作出取捨，提升整理效率。
列15項實物與5項無形負擔
在清理實體物品方面，近藤麻理惠建議先由最容易累積的日常用品入手，並列出15項應優先檢視的類別以及5項無形負擔。
1. 超過兩年未穿的衣物
日本整理專家詳列15件宜優先清理的物品清單，資料圖片
2. 尺寸不合身的服飾
3. 破損或起毛球的衣物
4. 只剩單隻的襪子
5. 褪色或變形的內衣褲
6. 已過保存期限的化妝品
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7. 長期未用完的試用品
8. 出現破損的梳子
9. 使用過久的舊牙刷
10. 褪色或老舊的毛巾
11. 已過期的優惠券
12. 舊型電子產品的說明書
13. 無法正常充電的充電線
14. 已乾掉、無法書寫的筆
15. 超過有效期限的藥品
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近藤麻理惠提醒，除了可見的實體雜物外，無形壓力與數碼內容同樣會影響心理狀態，建議一併「清理」以下5項重點：
1. 手機內長期未使用的應用程式
2. 社交媒體上令自己感到壓力或不適的追蹤對象
3. 電子郵件信箱中的垃圾訂閱
4. 早已不合時宜的待辦事項清單
5. 對過去錯誤或遺憾的過度執著
整理專家指出，「捨不得」、「可惜」往往是造成物品與情緒堆積的關鍵原因，市民不妨把思維轉向「我值得擁有更好的生活空間」。此外，整理宜循序漸進，先從最容易判斷去留的物品開始，逐步建立信心，為迎接新一年作好準備。
日本整理專家詳列15件宜優先清理的物品清單，資料圖片
