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浙江䱽魚歲晚被炒至2000元1公斤 民呻:吃了能上天?

浙江䱽魚歲晚被炒至2000元1公斤 民呻:吃了能上天?

浙江䱽魚歲晚被炒至2000元1公斤 民呻:吃了能上天?

2023年01月19日 12:23 最後更新:01月20日 23:34

紅星新聞報道,從元旦後的300元至400元/公斤(人民幣,下同),漲至一周前的1000元至1200元/公斤,目前已達到1600至2000元/公斤的「天價」。這是最近半個月裡,䱽魚的「瘋狂」行情,越是臨近春節,價格越火辣。

比手掌一般大的銀䱽魚,人民幣1600元一公斤,非常誇張。

比手掌一般大的銀䱽魚,人民幣1600元一公斤,非常誇張。

這條魚就是寧波人嘴裡的「大白鯧」(香港稱為䱽魚或銀䱽),肉質肥厚,營養豐富,又與「昌」同音,有著「昌盛」的美好寓意,每年大白鯧總是春節年貨市場的熱銷貨。

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比手掌一般大的銀䱽魚,人民幣1600元一公斤,非常誇張。

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春節臨近,䱽魚被炒至2000元1公斤,炙手可熱。

春節臨近,䱽魚被炒至2000元1公斤,炙手可熱。

有指商戶不斷炒高䱽魚的價格,只是營造氣氛,以謀取更大的商業利益。

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寧波全鱗大鯧魚價格已漲至人民幣2000元1公斤,刷新紀錄。網圖

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「今年鯧魚的漲幅可以說是瘋狂,只能看看了。」寧波路林海鮮市場一位經營十多年的勒師傅感慨,最近鯧魚價格「上天」了,相比大黃魚、紅膏蟹、雷達網帶魚,大鯧魚的價格漲幅更高出一截,約比平時翻了兩三番,跟去年同期相比超60%。

春節臨近,䱽魚被炒至2000元1公斤,炙手可熱。

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有指商戶不斷炒高䱽魚的價格,只是營造氣氛,以謀取更大的商業利益。

有指商戶不斷炒高䱽魚的價格,只是營造氣氛,以謀取更大的商業利益。

「除因年節需求大增外,今年出海捕撈量減少也是漲價的主要原因之一。」寧波水產品批發市場的相關負責人分析說,條重一斤左右的東海野生大鯧魚本來捕撈量就不高,今年的捕撈量特別少,經常出現「供不應求」、「斷貨」的情況。

「一旦斷貨,價格就會明顯上漲,有時一天漲好幾次。」據商販反映,1月16日凌晨的條重1公斤以上的全鱗大鯧魚已漲至2000元/公斤,刷新了紀錄。

「基本都是送人的。」一家海鮮商行的毛老闆表示,對於一些外地消費者來說,動輒數百甚至上千的東海魚蟹讓他們覺得「一是吃不起,二是覺得不值。」、「吃了這魚,難道能上天?」老家在安徽的市民樓女士表示,她都是選購一些性價比高的海鮮乾貨、鰻桶帶回老家,高價海鮮再漲價也跟她不搭界。

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據了解,在部分批發商戶的微信朋友圈裡,「暴漲」、「瘋狂」等字眼、信息不少,向外界不斷傳遞在「緊俏」等市場訊息。「海鮮市場隨行就市,不排除部分商販通過製造恐慌氣氛來人為炒作。」寧波一家大型連鎖企業負責人分析說,臨近年關,很多海鮮會出現普漲行情。

為了不斷炒高某些商品的價格,使之成為市場熱點,一些商販會通過微信圈「放風」、社區團購發佈信息等手段來做好「氛圍組」,以謀取更大的商業利益。消費者還需保持清醒,理性消費,不用盲目跟風,可選擇其他性價比高的替代品。

寧波全鱗大鯧魚價格已漲至人民幣2000元1公斤,刷新紀錄。網圖

寧波全鱗大鯧魚價格已漲至人民幣2000元1公斤,刷新紀錄。網圖

地震預警引發民眾恐慌,加上大米價格持續高企,日本多地頻現「大米盜賊」,給水稻種植戶造成經濟損失。

4月以來2.5噸大米被盜

據日本警方通報,進入4月以來,大米主要產地茨城縣和千葉縣已發生12宗大米失竊案,累計至少2.5噸大米被盜。在茨城縣築西市,有盜賊一次性竊走多達420公斤大米。新潟縣和青森縣也發生類似盜竊案。

警方調查 提醒水稻種植戶嚴防「大米盜賊」

警方已就這些案件發起調查,同時提醒水稻種植戶注意採取防範措施,定期巡查大米庫存情況,嚴防「大米盜賊」。

日本市場大米連續16周創新高

日本農林水產省4月28日發佈的統計數據顯示,日本市場上一袋5公斤裝大米均價為4220日元(約合227港元),連續16周創新高。

按日本媒體說法,最新數據意味著日本政府3月以來拍賣三批儲備米後,米價上漲勢頭仍未得到有效遏制。

日本政府計劃為抑米價投放儲備米

農林水產省4月30日說,第三批儲備米拍賣共有6家企業中標,總計約10萬噸,平均成交價為每60公斤20302日元(約合1091港元),較前兩批拍賣成交價有所降低。為平抑米價,日本政府計畫在7月前每月都向市場投放儲備米。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

大地震警示引發「大米荒」

2024年夏季以來,受極端高溫致大米歉收等因素影響,日本大米價格持續上漲。去年8月,氣象部門發佈日本東部太平洋南海海槽發生大地震可能性增高的警示,引發民眾囤積大米,日本一度出現「大米荒」。隨著新米上市,「大米荒」有所緩解,但米價依然居高不下。