環境局食環署探望上水屠房意外死者家屬 承諾提供所需協助

就上水屠房20日發生的工業意外，造成一名承辦商員工離世，環境及生態局於社交平台發文，指環境及生態局局長謝展寰聯同食環署署長楊碧筠21日探望死者家屬，致以深切慰問，並表示會提供所需的協助。

上屠房每日屠宰數以千計豬隻。資料圖片

政府部門正調查意外成因

食環署已經要求承辦商盡力為死者家屬提供支援。相關政府部門亦正在調查意外成因，承辦商必須全力配合。

警方在上水房署調查。資料圖片

食環署亦再次提醒承辦商必須根據合約嚴格遵守相關的職安健規定，確保員工在安全的條件下工作。

香港生豬肉食業職工會理事長陳展明、郭偉强及陸頌雄等，今日下午亦探訪死者家屬蔡太，致關心慰問，並送上慰問金以及協助申請工聯會20萬意外保險，並向蔡太了解需要幫忙跟進的地方。

環境及生態局於社交平台發文。

上水屠房昨日( 20日 )發生罕見奪命工業意外，61歲屠房主管蔡亞扇在宰殺豬隻時，遭電暈的豬隻突然醒來，掙扎亂竄撞跌他，手上利刀跌下割破左後膝動脈鮮血狂湧，送院搶救無效。蔡生前是香港生豬肉食業職工會理事，熱心為工友謀福利。

環境局局長謝展寰和食環署署長楊碧筠探望上水屠房奪命意外死者的家屬。資料圖片

工業傷亡權益會統計，今年截至12月22日，所有行業的工作致命人數有118人，較去年同期的76人，升幅達五成半。而撇除猝死個案， 死亡人數亦有64人，是該會有紀錄以來最多。

工業傷亡權益會fb視頻截圖

工業傷亡權益會總幹事蕭倩文表示，致命個案的意外類型以猝死最多，其次包括受困、遭撞擊或壓倒、火警相關致死、高處墮下等。她說，猝死個案有54宗，當中20宗是60歲或以上較為高齡的人士。權益會建議僱主向高齡在職員工提供身體檢查，讓他們及早識別身體是否有隱患等，亦希望政府可以資助僱主在工作地點安裝心臟除顫器。

蕭倩文。工業傷亡權益會fb視頻截圖

蕭倩文說，致死個案以行業分類，最多是建造業，有50人死亡，佔整體個案約四成二。她表示，除了新建或大型地盤，一些裝修維修工程同樣有風險，不能忽視，建議在大型維修工程推行「建造設計安全」制度，在早期規劃已加入安全元素，日後在維修時可以更安全進行。

另外，權益會說，在大埔宏福苑大火中，有10名外籍家傭因工殉職，這10名家傭已經完成喪禮，遺體會在本月25日前運返家鄉。另外權益會亦跟進兩宗與大火有關的因工受傷個案。