一代食評家唯靈離世享壽87歲 自言「為食之士」食德是福

香港著名美食評論家唯靈24日離世，享年87歲。唯靈原名麥耀堂，父親麥玉南開明隆行，做糧油生意，唯靈獲父親教他品味美食。

唯靈。資料圖片

唯靈。資料圖片

唯靈曾任職《真報》、《星島》等媒體，亦是專欄作家、食評家及公關顧問，曾於《英國金融時報》、《信報財經新聞》撰寫專欄。唯靈於2005年成為首位獲中國飯店協會頒發《中國美食家》稱號，著作繁多，包括《唯靈食經-食德是福》。他曾在訪問中表示，從不以「食家」自居，自己只是一名「為食之士」。

唯靈與名廚楊貫一合照。資料圖片

唯靈（右）與另一美食家蔡瀾（左二）。資料圖片

唯靈是中環陸羽茶室熟客。專欄作家劉健威曾撰文指，每逢外遊回港，有時睡不着必然會坐車到陸羽去，跟唯靈交流飲食經驗，「他是不必約的，早上七時自然會『蒲頭』」。劉健威稱讚唯靈飲食經驗豐富，「寫飲食、談到傳統粵菜和香港的飲食歷史典故，恐怕沒誰比得上唯靈。」

唯靈。資料圖片

美食家唯靈（右）離世，享年87歲。資料圖片

朝中社報道，北韓最高人民會議常委會前委員長金永南星期一(11月4日)因病逝世，終年97歲。國務委員會委員長金正恩凌晨率領主要高級幹部前往金永南靈柩前吊唁。

金正恩凌晨率領主要高級幹部前往金永南靈柩前吊唁。AP圖片

根據最高人民會議常任委員會和內閣决定，北韓將為金永南舉行國葬。金正恩、內閣總理朴泰成、最高人民會議常任委員會委員長崔龍海擔任國家治喪委員會委員。

金永南是一名資深外交官，1998年出任最高人民會議常任委員會委員長，2003年9月連任，2019年4月卸任。