早起網民捕捉結霜美景 葉邊閃閃發光車頂披輕紗

寒流襲港天文台一度發出霜凍警告，不少網民不用上結霜熱點大帽山也見到一片銀白色，撒了糖霜的植物葉邊鑲起銀邊，車頂也披起了輕紗，淡淡的銀妝素裹。

早起網民拍得霜凍美景。網民Irwin Wong相片

葉面蓋著薄霜。網民Irwin Wong相片

早起網民拍紛拍得霜凍美景，facebook專頁「大埔 TAI PO」的網民指「唔使上大帽山睇，真係有d寒」，樓主在回應「係咪元嶺嗰邊」時，回應指「社山個邊」，有網民同時亮出標著0度的騎樓個溫度計。相中見到草葉蓋著薄霜，在清晨柔和的陽光照耀下閃著鑽石邊的光芒。

葉面蓋著薄霜。網民Irwin Wong相片

溫度計顯示為0度。網民Irwin Wong相片

另有網民在fb「社區天氣觀測計劃 CWOS」上載結霜美拍，列明「30/1/2023 7:45-8:01am @ （北區）坪輋」的樓主拍到結霜，並與溫度計同框，顯示為0度。另有網民29日上載新界北農地的結霜情況。

車頂結霜。網民Mt Kin相片

車頂結霜像披起輕紗。網民Mt Kin相片

天文台一連兩天發出霜凍警告。29日下午4時30發出警告，提醒農友及有關人士，30日清晨在高地或新界北部可能出現地面霜，而霜凍警告於30日早上8時45分取消。寒冷天氣警告亦於早上9時45分取消。天文台28日下午4時30分也曾發出霜凍警告，到29日早上7時45取消。

葉邊閃閃發光。網民Mt Kin相片

網民亮出0度溫度計。網民Samson Lo相片

天文台解釋結霜現象

天文台之前解釋結霜現象時指出，霜是由空氣中的水汽凝結的冰晶，並聚集在冰冷的物件表面之上。當物體表面的溫度降至冰點以下，霜就會在其表面形成。霜是由呈針狀的冰所組成，並在物體表面結晶而成。它的形成是凝華現象，即水汽不經過液態直接凝結成冰晶 。跟據結霜的成因及其冰晶的外貌，霜可以分為多種不同類型，如白霜、平流霜、霜花等等。

葉邊鑲起銀邊。網民Yuet Ming相片

植物像撒了糖霜。網民Yuet Ming相片

而白霜是香港在冬季裏最常見的霜。它是指呈白色的冰晶聚集在地面或其他無遮蔽的物體表面，如在樹葉邊沿、電線木桿及汽車的擋風玻璃。晚間的輻射冷卻是形成白霜的主要原因，所以白霜又名輻射霜。在天朗氣清及微風的情況下，輻射冷卻可以把地面及無遮蔽的物體表面的溫度降至冰點以下，白霜便會在冰點以下的表面形成。雲量及風力均會影響輻射冷卻的效果，在多雲或大風的夜晚並不利於霜的形成。在香港，結霜出現時，天文台錄得的氣溫一般是在攝氏零度以上，這是因為氣溫是離地面約兩米高所量度的，而該處一般較地面為暖。

車頂的霜。網民Yuet Ming相片

淡淡的銀妝素裹。網民Yuet Ming相片

天文台還指，香港冬季的氣候不算嚴寒，一般來說，市區的最低氣溫只會稍低於攝氏10度，但是高地或新界北部地區有時亦會有結霜現象。

日本AV界代表人物蒼井空，是不少男士心目中的女神。近日就有網民在一間茶餐廳的餐牌上發現有一個名為「蒼井老師」的午市客飯，還奉送白飯、油菜及老火靚湯，難到是專為男士而設的菜式？令他十分疑惑又覺得好有趣。

日本AV界代表人物蒼井空，是不少男士心目中的女神。 網上圖片

客飯名聯想到AV界代表蒼井空

網民在社交平台分享照片，顯示某茶餐廳外的的午市餐牌，列出了七樣A至G售價60元的午市客飯，分別有蒼井老師、海蟹蒸肉餅、四川回鍋肉、陽光脯照、柱候蘿蔔炆牛腩、茅山炭燒脆皮雞、豉椒肉片炒麵，而但其中最吸睛的是A餐的「蒼井老師」，令他大惑不解。因為「蒼井」二字令人很容易就聯想到現已退役，但曾在日本AV界叱吒一時的蒼井空，因此問到「請問A餐究竟係賣啲乜？」

有網民在一間茶餐廳的餐牌上發現有一個名為「蒼井老師」的午市客飯，覺得十分疑惑又好有趣。網上圖片

網民估：有蒼字應該是魚

帖文一出即引來不少網民關注，有人嘗試解開迷團，「有蒼字應該是魚」、「我諗係䱽魚啲friend」、「蒼(魚)井(蒸)老師(豉)，豆豉蒸䱽魚」，亦有網民留意到另一得意的客飯名稱「陽光脯照又係咩？」。

餐廳不時在菜式名稱上花心思

原來該餐廳不時在餐牌上花心思，創作有新意的菜式名稱，由網上找到的另一餐牌顯示，原來所謂的「蒼井老師」和「陽光脯照」是指「豉汁蒸䱽魚」及「豆角菜脯肉碎煎蛋」，網民都大讚「啲菜式好有趣」、「請問呢間茶記嘅地址喺邊？」。

原來所謂的「蒼井老師」和「陽光脯照」是指「豉汁蒸䱽魚」及「豆角菜脯肉碎煎蛋」。網上圖片

不滿餐廳起餸名有性意味

亦有熟客透露餐廳其他有趣的得意之作如「間中佢仲會有非洲雞（豉油雞）」，「柱男玩蛋蛋」、「翻雲覆魚」、「咸濕百腐」、「Fans呱呱叫」、「安鄉咸香雞」等，不過就有網民不滿餐廳起的餐名帶有性意味，「X你個街，食餐飯都要猜燈謎」、「OnX當有趣menu」。

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