港版出前一丁2月進軍日本繼熱浪又一香港味道殺入東瀛

2023年01月31日09:19 最後更新: 02月01日23:56

港版岀前一丁定日版岀前一丁好食？以後要重新想想了，因為繼熱浪之後，又一香港味道殺入日本！日清食品早前在官網刊登新聞稿，確認港版出前一丁將於2月6日正式在日本全國發售，屆時在日本都可以吃到「香辣麻油味」出前一丁和「雞蓉味」杯麵。雖然出前一丁源自日本，但論受歡迎程度，香港絕對不遑多讓，甚至有愛好者在Facebook為其建立「香港出前一丁關注組」，與同好者分享試食體驗和烹調技巧。日清食品提及香港出前一丁多達40幾款，有些口味是日本都沒有的，所以就進行調查，票選日本大眾「最想試食的香港出前一丁」，並將排行第一的即食麵和杯麵口味引入當地，希望大家可以享受跟平日不太一樣的出前一丁，體驗到香港旅行的感覺。

港版「香辣麻油味」+「雞蓉味」出前一丁殺入日本

為重現港版出前一丁的口感，日清食品將選用中等細度的波浪形麵條去製作「香辣麻油味」出前一丁和「雞蓉味」杯麵。不過日清也強調，日本製造的港風出前一丁，部分規格會跟實際在香港銷售的產品不同。據官方描述，香辣麻油味出前一丁一包5個，配備帶有辣椒味的醬油湯調味包和特辣芝麻辣椒油，至於「雞蓉味」杯麵口味則比較清淡，湯底是以味噌和醬油為基礎的雞湯，帶有芝麻辣椒油的香味，配料就有經調味的豬肉碎和大蔥等等。
不止出前一丁？日本的香港味道還有熱浪
除了出前一丁，熱浪也是極具代表性的香港味道，早前港人在日本Aeon發現熱浪，分享至Facebook「薯片當飯食關注組」亦引起熱議。有網民表示「香港終於有薯片衝出香港！平時只見日本版嘅嘢！而家喺其他國家見到香港版！都幾開心」、也有人稱「熱浪無得輸」。