疫情長期戴口罩易變醜變老？ 牙醫教1招自測呼吸方式改善

口罩會愈戴愈醜？

有日本牙醫指出，在疫情期間需要長期佩戴口罩，間接使人們養成1個習慣，對面型帶來嚴重的負面影響，包括會容易哨牙或面容變醜變老。牙醫分享簡單自我檢測方法，以免養成壞習慣影響面型。

長期戴口罩易變醜變老

最近，日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》邀請到牙醫山口和巳講述疫情間長期戴口罩之影響。他指出因戴口罩會有礙用鼻呼吸，轉成用口呼吸的習慣，這個呼吸方式的改變會導致臉部形狀和牙齒排列出現負面變化。他解釋指因為用鼻呼吸，舌頭會自然頂住上顎，讓鼻腔持續受力，從而使鼻子附近肌肉和骨頭變更緊實；反之，用嘴呼吸就會導致上顎骨和附近肌肉向下塌陷，令人面容顯老。

牙醫山口和巳講述疫情間長期戴口罩之影響。 圖片來源：日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》

改善習慣告別馬面？

山口和巳亦指出問題尤其影響12歲以下正在發育的幼童，他指許多前來矯正牙齒的小朋友，並不是因為天生牙齒不整齊，而是長期戴著口罩。同時分享病例指，曾經矯正過一位小女孩的呼吸方式，短短7個月後，她的臉部就出現明顯變化，人中縮短、面型亦變細。成人雖然面部已發育完成，但牙醫山口指呼吸方式亦會影響成人面部肌肉，用嘴呼吸會因為上顎及附近肌肉因不常使用而使肌肉鬆弛下榻，同樣面容會看起來特別老。另外，用口呼吸亦會有蛀牙及牙周病問題，同時增加患上花粉症導致鼻敏感流鼻涕的機會。

牙醫分享病例用口呼吸和用鼻呼吸的對比圖。 圖片來源：日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》

1招自測告別馬面

若不了解自身的呼吸方式，醫生分享一個簡單的自我檢測方法，判斷自己用口還是用鼻呼吸。

1.進入放鬆狀態

2.閉上嘴巴

3.自然地呼吸3次

4.檢查自己下意識是將舌頭貼住上顎還是舌尖頂住下排牙齒。前者是用鼻呼吸，後者則是用口呼吸。

牙醫分享病例用口呼吸和用鼻呼吸的對比圖。 圖片來源：日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》

醫生又指如果發現自己習慣用嘴呼吸，應立刻矯正用鼻呼吸，若想改善問題可以閉嘴時，儘量下意識地將舌頭貼住上顎，舌頭阻擋下就不會用口呼吸，變成用鼻吸氣，養成習慣。

牙醫分享病例用口呼吸和用鼻呼吸的對比圖。 圖片來源：日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》

牙醫指出呼吸方式的改變會導致臉部形狀和牙齒排列出現負面變化。 圖片來源：日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》

用鼻呼吸，舌頭會自然頂住上顎，讓鼻腔持續受力，從而使鼻子附近肌肉和骨頭變更緊實。 圖片來源：日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》

嘴呼吸就會導致上顎骨和附近肌肉向下塌陷，令人面容顯老。 圖片來源：日本綜藝節目《カズレーザーと学ぶ》

同場加映：紓緩口角炎方法

1. 戒口

張玉珊醫師受訪指，口角炎患者和其他皮膚病患者一樣，需要戒口。若不想傷口發炎或惡化，就應盡量避免進食以下10種食物：

1）蝦

2）蟹

3）貝殼類

4）糯米

5）榴蓮

6）芒果

7）菠蘿

8）荀

9）大蒜

10）酒

2. 紓緩口角炎食物

張醫師推介6種清熱食物予口角炎患者，有助紓緩不適症狀：

1）綠茶

2）苦瓜

3）薏仁

4）綠豆

5）菊花

6）夏枯草

unsplash圖片

專家指出，4大高危食物放微波爐或致爆炸起火甚至致癌，廚房助手恐變「隱形炸彈」！

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

微波爐使用不當或變「隱形炸彈」

微波爐因方便幾乎成為每個家庭的必備電器，惟使用不當隨時可能從廚房助手變成「隱形炸彈」。《生命時報》報導指出，錯誤加熱方式不僅會令食物炸裂，也可能造成灼傷、火警甚至損毀家電。其中有4類食物便不宜在微波爐加熱。

帶殼或具密封性的食物最危險

任何外層完整封閉、難以釋放蒸汽的食物均不能放入微波爐，包括雞蛋（生熟均是）、帶殼板栗、盒裝牛奶、罐頭及帶腸衣的香腸等。因微波加熱使水分迅速汽化，但蒸汽無法排出，壓力在封閉空間內急速上升，最終導致爆炸。

安全做法：

1. 雞蛋需去殼並戳破蛋黃後加熱，或採用熱水浸泡方式；

2. 盒裝飲品應倒入敞口陶瓷杯；

3. 板栗須先切十字口。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

高脂肪食物易起火

芝士、堅果、五花肉以及油炸食品（如薯條、炸雞）不建議以微波爐加熱，因油脂在微波爐中升溫極快，易過熱飛濺，甚至引發明火；若局部焦糊，更可能產生苯並芘、丙烯醯胺等致癌物質。建議使用烤箱或空氣炸鍋恢復酥脆，肉類切薄後以平底鍋重新加熱。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

特定蔬果可能產生電弧

葡萄、藍莓、聖女果等小型含水水果，在微波爐內可能出現等離子體現象。因水果體積接近微波波長時，電磁能量會在接觸點聚集，形成高溫火花，嚴重者甚至會損毀爐腔。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

嬰兒食品不宜微波加熱 恐破壞營養並造成燙傷

母乳、配方奶粉、嬰幼兒泥狀輔食等均不建議放入微波爐。因微波加熱不均勻，易產生「局部過熱」的熱點，可能燙傷嬰兒口腔。另外，高溫會破壞免疫球蛋白與部分維生素，建議使用50℃以下的溫水浸泡加熱母乳或奶粉，輔食則隔水蒸熱並充分攪拌。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

容器使用也須注意

金屬容器、金屬花邊陶瓷、錫紙（會產生電火花）不耐熱塑膠，尤其未標示「PP5」，可能釋放雙酚A等有害物質，建議使用耐熱玻璃、陶瓷或清楚標示「微波適用」的容器。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

錯誤加熱可致嚴重灼傷 呼籲市民勿掉以輕心

微波爐使用看似簡單，但若忽視基本原理，後果可大可小，輕則食物炸裂、清潔困難，重則引發灼傷及火警。因此，市民切勿把微波爐當作萬能加熱器，了解哪些食物不能加熱，比學會加熱什麼更重要。