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一人確診諾如病毒一家4口分開食飯仍中招 醫生介紹3招可預防

一人確診諾如病毒一家4口分開食飯仍中招 醫生介紹3招可預防

一人確診諾如病毒一家4口分開食飯仍中招 醫生介紹3招可預防

2023年03月18日 16:08 最後更新:16:18

繼早前深圳爆發諾如病毒後,本港近日亦出現多宗感染個案,有中學學生及職員沒共同進食食物或飯盒,仍感染諾如病毒,出現急性腸胃炎病徵,但非食物中毒。有台灣醫生亦分享個案指,當地一個家庭4人即使分開吃飯、勤洗手,仍感染諾如病毒,陸續發燒、腹瀉、嘔吐,最終發現是1個習慣所致。醫生指,諾如病毒傳染性極高,康復後1段時間內仍有傳染性,有3招可預防。

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分開食飯勤洗手 一家4人仍染諾如病毒

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家醫科醫生黃彗倫在台灣節目《醫師好辣》中分享病例指,該家庭有三個小孩,一開始是大兒子感染諾如病毒,而兩個小孩已保持衛生勤洗手和分開進餐。豈料三個小孩和父親陸續出現諾如病毒病徵,逐一被感染。

大兒子放學回家出現嘔吐和發燒的病徵,被證實是患上班上流行的諾如病毒而需要休息。經過3日照顧後,症狀已經消失,可以繼續上學,其他孩子亦無恙。

由於母親確診新冠病毒需要隔離,故由父親照顧孩子,他已叮囑兒子勤洗手和分開進餐。惟2天後,二兒子亦開始出現發燒和嘔吐的病徵,再過2天,小兒子和父親亦陸續開始出現相同病徵,上吐下瀉。

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1習慣致全家染諾如病毒腹瀉嘔吐

母親疑惑為何家人即使已經有勤洗手和分開用餐,仍會感染諾如病毒。黃彗倫醫生發現,原來該父親在照顧小孩時,為了節省清洗時間,讓三個小孩吃早餐時共用一個牛奶杯,卻因此令三兒全感染。

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康復後1時間內仍可傳染 用酒精消毒無效

黃醫生指,諾如病毒的傳染性非常快,只要接觸到一些嘔吐物或未有洗乾淨的手、接觸到口腔鼻腔或者是眼睛的黏膜都足已令人感染。黃醫生亦指如果帶着100隻病毒就足以令人生病,1至2天已可令人發燒和嘔吐,所以可導致全家感染。

黃醫生提醒,諾如病毒病徵消失後,看似痊愈,但在3天內依然會有傳染性。所以,家中長輩、小孩要分開用餐、進行隔離,以及多洗手。黃醫生亦表示,酒精對諾如病毒無效,必定要用番梘洗乾淨,才消滅病毒。

諾如病毒成因及傳播途徑 

根據本港衛生署資料,諾如病毒常引致急性腸胃炎,亦是食物中毒的常見成因,通常與食用未經煮熟的貝殼類海產有關。諾如病毒有機會由以下傳播途徑感染:食用或飲用受病毒污染的食物或水;接觸患者的嘔吐物或糞便;接觸受污染的物品;或經嘔吐時產生的帶病毒噴沫傳播。

亦常見於多人聚集之地,包括學校、安老院舍、酒店、遊戲設施場地及郵輪等,諾如病毒可引致急性腸胃炎爆發。 而所有年齡組別的人士均有機會受感染,冬季最為活躍。

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諾如病毒病徵+加速痊癒方法

衛生署指出,感染諾如病毒的病徵如下:噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、輕微發燒、不適。

但衛生署補充指只要患者補充足夠水分,大部分患者會1 - 3天後症狀消失自行痊癒,抗生素對此病並無療效。

4類食物易有諾如病毒

根據本港食安中心資料,外國有研究顯示約一半的諾如病毒感染個案是由食物引起的。以下4類食物是在國際間,常見比較容易受諾如病毒感染的食物:貝類海產特別是生蠔、未經烹煮的蔬菜、沙律、冰塊。

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美國疾病管制與預防中心(CDC)通報,豪華郵輪「瑪麗皇后2號」(Queen Mary 2)爆發高度傳染性的諾如病毒(norovirus)疫情,導致超過240名乘客與船員感染。

「瑪麗皇后2號」諾如病毒爆發

瑪麗皇后2號由嘉年華集團(Carnival Corporation)旗下的冠達郵輪(Cunard Line)經營,3月8日從英國南安普敦(Southampton)啟航,展開為期四週的加勒比海往返航程,預計4月6日返回英國。根據CDC數據,船上2538名乘客中有224人確診感染,另有17名船員出現症狀。

極具傳染性 容易在密閉空間內迅速傳播

諾如病毒又被稱為「郵輪病毒」(cruise ship virus),極具傳染性,容易在密閉空間內迅速傳播。美國范德堡大學醫學院暨醫學中心(Vanderbilt University Medical Center)傳染病專家沙夫納(William Schaffner)表示,該病毒僅需極少量就能引發感染,且能在環境表面存活數天。若手部接觸受污染的表面,再觸碰口鼻,就可能染病。

CDC表示,目前船上已加強船內清潔與消毒,並將感染者隔離,進行檢驗與監測。CDC的船舶衛生計劃(VSP)也正在遠程監控疫情,並審查船上的防疫措施。

2024年是近十多年來郵輪上腸胃疾病疫情最嚴重的一年

CDC統計顯示,2024年是近十多年來郵輪上腸胃疾病疫情最嚴重的一年,全年共通報16起疫情,主要由諾如病毒引發,而2023年則有14起。相比之下,2019年僅有10起疫情。

2020年至2022年間,由於新冠疫情導致郵輪業停擺,病例數大幅減少。然而,近兩年疫情回升,CDC表示,目前尚不確定這是否為長期趨勢。

2025年已記錄11起郵輪腸胃疾病疫情

2025年迄今,CDC已記錄11起郵輪腸胃疾病疫情,其中9起與諾如病毒有關,包括本次「瑪麗皇后2號」疫情。

Queen Mary 2官網圖片

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