中大發現11種蝦敏感致敏原　料有助精準診斷食物敏感

中大醫學院一項研究，分析85個曾經出現蝦敏感的個案，發現11種與蝦敏感相關的致敏原，相信有助推動食物敏感精準診斷。

中文大學醫學院聯同泰國的大學及醫院合作研究，分別在兩地招募85名在5年內曾最少兩次食用蝦之後，出現即時過敏反應的人士。團隊提取大虎蝦的蝦類蛋白，為有關人士進行血清過敏測試，成功確認11種與蝦敏感相關的致敏原，當中包括一種新致敏原。

團隊又發現，即使是同一種蝦，香港和泰國流行的主要蝦致敏原存在差異，可能與不同地區的飲食習慣及環境相關。團隊認為，今次發現將有助推動食物敏感精準診斷，並為不同地域的蝦敏感患者管理帶來啟示。

中大醫學院指出，現時針對蝦敏感的診斷及治療仍然有限，其中一大挑戰是分辨出「並發過敏」及「無症狀過敏」的患者，而傳統測試方法，包括皮刺測試及血液過敏測試的準確性低，假陽性比率可高達8成，因此今次研究提供予重要的蝦致敏原資訊，有助建立一套精準的診斷方法，對症下藥。

殘特奧會閉幕，閉幕活動今晚8時在深圳體育中心舉行。活動歷時約45分鐘，下屆主辦地湖南省，由省委常委王道席，在交接儀式接過會旗。

閉幕活動包括文藝表演、體育代表團入場、升國旗及唱國歌等環節，並由國務委員諶貽琴宣布今屆殘特奧會閉幕。廣東省省長孟凡利、香港特區政務司司長陳國基、澳門特區社會文化司司長柯嵐及中國殘聯主席程凱先後致辭。

活動上又舉行殘運會、特奧會會旗移交儀式，為今屆殘特奧會劃上句號。

內地傳媒報道，閉幕活動有文藝展演與體育代表團入場、升國旗、唱國歌等儀式環節。參演演員600人，其中有大約130人是殘疾人士。