不運動也可以成功減肥，由XL碼變成S碼？
台灣一名40歲女子身形肥厚，本來有個大肚腩和一雙象腿。但當她戒吃2類食物，控制飲食後，成功在7個月內減掉18公斤（約39磅）變成辣媽，並重獲自信和尊嚴，現在她經常在網上分享自己的減肥成果。她減肥前後判若兩人，引來不少網民關注。
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不運動也可以成功減肥，由XL碼變成S碼？
台灣女子梁秉雯指自己較懶惰，沒有經過任何辛勤的鍛練。（圖片來源：爆瘦公社facebook）
梁秉雯指自己有超過20年減肥跟復胖經驗。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指封嘴比做運動更有用。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己無時無刻縮緊小腹、惦起腳尖。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指以前因為身形，常被恥笑。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指擁有超過20年減肥跟復胖經驗。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己年紀大代謝差。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯坦承自己懶惰，沒有瘋狂運動。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
該女子名為梁秉雯，她近日在Facebook群組「 爆瘦公社」分享自己的減肥經歷，引起大批網民關注。她是兩孩之母，經過生育及隨著年紀大，新陳代謝速度減慢，因沒時間運動導致肥胖身形，令她失去自信，直言以前「連照片都不敢拍」。她坦言自己較懶惰，沒經過任何辛勤的鍛練，但會經常縮緊小腹和踮起腳尖，並戒吃2類食物，控制飲食減肥。經過7個月後，她成功從67kg（約147磅）減到49kg（約86磅），變成為一位辣媽，穿得下S碼的衣服。
梁秉雯指現在她自我感覺良好。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己減去的kg數字，等於外表少掉的年齡數字。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己戒掉所有含糖食物，以及惡魔澱粉。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指現在每天要吃兩包洋芋片當主食。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指沒有精密的飲食規劃。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己以前胖成一隻象。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指減重的過程全憑主觀執行，效果才是客觀呈現。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指重就是如人飲水，冷暖自知。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己找到適合自己的方式。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
她透露自己不吃藥和不打針，也沒有精密的飲食規劃，減肥唯一的方向就是：「遠離澱粉，拋棄糖分」。她指這個是她試過最簡單和輕鬆的減肥方式，雖然初時她形容會「痛不欲生」和「難如登天」，但後來也逐漸習慣。
梁秉雯指自己沒有辛勤的鍛練，就可能減重。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己餓了才會進食。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
台灣女子梁秉雯成功靠飲食控制在7個月內減掉18公斤（約39磅）。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己只是堅持遠離澱粉和糖份。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指減重的過程全憑主觀執行，效果才是客觀呈現。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己沒有經過任何辛勤的鍛練。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指以前因為身形，常被恥笑。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指運動方面，她以拉筋和伸展為主。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
雖然有網民質疑不吃澱粉會造成健康問題，但梁秉雯回應指自己不吃澱粉的做法未必值得推崇，但亦不是罪。目前她仍然沒有因為不吃澱粉而身體出現任何問題，也否認有出現停經、脫髮和肌少症等副作用。她強調，找到適合自己的減肥方式才是最重要的，減重的過程也全憑主觀執行，效果才是客觀呈現。
梁秉雯指目前她仍然沒有因為不吃澱粉而身體出現任何問題。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指減肥需要堅持和控制飲食，而遠離澱粉和糖份是有效的方法之一。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指「封嘴」比運動更有用。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯是兩孩之母（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指但為了重獲自信和尊嚴，後來也逐漸習慣。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指現在沒有特別克制，每天也會以薯片代替主食。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
台灣女子梁秉雯成功靠飲食控制減掉18公斤。（圖片來源：爆瘦公社facebook）
台灣女子梁秉雯指自己較懶惰，沒有經過任何辛勤的鍛練。（圖片來源：爆瘦公社facebook）
梁秉雯指自己有超過20年減肥跟復胖經驗。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指封嘴比做運動更有用。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己無時無刻縮緊小腹、惦起腳尖。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指以前因為身形，常被恥笑。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指擁有超過20年減肥跟復胖經驗。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己年紀大代謝差。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯坦承自己懶惰，沒有瘋狂運動。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
該女子名為梁秉雯，她近日在Facebook群組「 爆瘦公社」分享自己的減肥經歷，引起大批網民關注。她是兩孩之母，經過生育及隨著年紀大，新陳代謝速度減慢，因沒時間運動導致肥胖身形，令她失去自信，直言以前「連照片都不敢拍」。她坦言自己較懶惰，沒經過任何辛勤的鍛練，但會經常縮緊小腹和踮起腳尖，並戒吃2類食物，控制飲食減肥。經過7個月後，她成功從67kg（約147磅）減到49kg（約86磅），變成為一位辣媽，穿得下S碼的衣服。
梁秉雯指減肥是虐心的自律。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指現在她自我感覺良好。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己減去的kg數字，等於外表少掉的年齡數字。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己戒掉所有含糖食物，以及惡魔澱粉。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指現在每天要吃兩包洋芋片當主食。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指沒有精密的飲食規劃。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己以前胖成一隻象。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指減重的過程全憑主觀執行，效果才是客觀呈現。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指重就是如人飲水，冷暖自知。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己找到適合自己的方式。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
她透露自己不吃藥和不打針，也沒有精密的飲食規劃，減肥唯一的方向就是：「遠離澱粉，拋棄糖分」。她指這個是她試過最簡單和輕鬆的減肥方式，雖然初時她形容會「痛不欲生」和「難如登天」，但後來也逐漸習慣。
帖文一出，不少網民也追問實際做法。她回覆指，自己在減肥過程中，戒掉所有含糖和澱粉類食物，並把主食轉成菜、豆腐、雞胸肉和三文魚；每天只吃晚餐，不餓的時候就不會進食。她指現在沒有特別克制自己，每天也會以薯片代替主食。
運動方面，她以拉筋和伸展為主，她指一杯珍珠奶茶有500kcal，但會用30分鐘踏健身單車才消耗不到100kcal，所以她指「封嘴」更有用。結果，這個習慣讓她減掉近40磅的肥肉，而且外表也判若兩人變得更加年輕，有網民大讚她如28歲，令很多網民也驚嘆不已。
梁秉雯指自己運動是拉筋跟伸展。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己沒有辛勤的鍛練，就可能減重。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己餓了才會進食。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
台灣女子梁秉雯成功靠飲食控制在7個月內減掉18公斤（約39磅）。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己只是堅持遠離澱粉和糖份。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指減重的過程全憑主觀執行，效果才是客觀呈現。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指自己沒有經過任何辛勤的鍛練。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指以前因為身形，常被恥笑。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指運動方面，她以拉筋和伸展為主。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
雖然有網民質疑不吃澱粉會造成健康問題，但梁秉雯回應指自己不吃澱粉的做法未必值得推崇，但亦不是罪。目前她仍然沒有因為不吃澱粉而身體出現任何問題，也否認有出現停經、脫髮和肌少症等副作用。她強調，找到適合自己的減肥方式才是最重要的，減重的過程也全憑主觀執行，效果才是客觀呈現。
減肥也可以吃澱粉 營養師教最佳攝取量
台灣營養師程涵宇曾在其Facebook專頁發文指，澱粉其實是「全榖雜糧類」，含有豐富的碳水化合物．雖然進食過多會令血糖上升，但由於是人體主要的熱量來源，故不能完全戒掉。澱粉分為精製澱粉、非精製澱粉，若要減肥減醣，每天不宜吃超過1碗白飯，但吃非精製的「全榖雜糧類」（澱粉）則更好。
營養師程涵宇提醒，一般人每天攝取澱粉的份量，會因每日建議量攝取的卡路里而異，亦建議攝取澱粉的份量當中非精製澱粉應最少佔1/3以上。
澱粉最佳攝取量：
每日要攝取1200kcal人士：建議吃1.5碗澱粉
每日要攝取1500kcal人士：建議吃2.5碗澱粉
每日要攝取1800kcal人士：建議吃3碗澱粉
減醣飲食人士：建議1碗（優先選擇非精製澱粉）
梁秉雯指自己不吃澱粉的做法未必值得推崇，但亦不是罪不可赦。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指目前她仍然沒有因為不吃澱粉而身體出現任何問題。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指減肥需要堅持和控制飲食，而遠離澱粉和糖份是有效的方法之一。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指「封嘴」比運動更有用。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯是兩孩之母（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指但為了重獲自信和尊嚴，後來也逐漸習慣。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
梁秉雯指現在沒有特別克制，每天也會以薯片代替主食。（圖片來源：爆瘦公社 facebook）
減肥澱粉質｜減肥推介9款非精製澱粉食物
營養師程涵宇指，非精緻澱粉如根莖類澱粉，不但含有豐富的膳食纖維，更有助促進腸道蠕動，緩解便秘。至於雜糧及高蛋白質澱粉豆類，則含有豐富膳食纖維、維他命B群、蛋白質，為身體提供雙重飽足感。
她列出9款非精製澱粉的根莖類、雜糧及高蛋白質澱粉豆類食物，建議優先選擇：
9款澱粉食物減肥防便秘
根莖類非精緻澱粉，例如：薯仔、番薯、芋頭。
雜糧及高蛋白質非精緻澱粉豆類，例如：粟米、栗子、紅豆、綠豆、豌豆、皇帝豆。
減肥澱粉質｜減肥宜少吃6款精製澱粉
營養師程涵宇指出，平日我們最容易攝取到的是精緻澱粉，但精緻澱粉只有熱量，沒有其他營養成分。至於加工精緻澱粉食物，更額外添加糖，應適量食用避免熱量過高。
她列出有6款精製澱粉及加工精製澱粉食物，建議減少攝取：
精製澱粉：白飯、麵、白方包
加工精製澱粉：麵包、油炸鬼、 蘇打餅
減肥澱粉質｜12款澱粉食物可以取代白飯 營養師教換算方法
營養師程涵宇提醒，正確攝取澱粉質有2大原則：了解份量的代換，不要吃過量，以及優先選擇非精製澱粉。她指出，1碗重160克的白飯，相當於4份全榖雜糧類，即是60克碳水化合物及8克蛋白質的熱量，總共280kcal。
她列出以下12款澱粉食物若換算為1碗白飯的熱量，份量如下：
1碗白飯 （160克）的熱量等於：
1碗雜糧飯 （160克）
1顆番薯（220克）
1個燒餅 （80克）
1.2片多士 （12克）
2碗麵 （240克）（煮熟）
2碗粥 （500克）
2條粟米 （340克）（不含芯）
3塊 蘿蔔糕（200克）
12湯匙燕麥片（80克）
12條年糕（120克）
12塊 水餃皮（120克）
12塊 蘇打餅乾（80克）
