鄧炳強做「找數真漢子」 帶保安局青年領袖食家鄉菜

保安局局長鄧炳強早前出席網台節目《小角色‧大人物》，接受兩位保安局青年領袖論壇成員Carmen和Horace的採訪，過程中鄧給了他們一個願望，Horace希望去鄧的故鄉東莞，由鄧帶他們遊覽。繼上次請副局長卓孝業食牛腩麵，鄧炳強再次化身「找數真漢子」，請一眾保安局青年領袖食家鄉菜。

鄧炳強5月26日率領20多位「保安局青少年制服團隊領袖論壇」成員抵達東莞，展開為期3日的粵港澳大灣區創科產業研學之旅。他5月27日在社交平台發文並上載影片，指自己請了一眾青年領袖吃特色家鄉菜，包括東莞臘腸、荔枝柴燒鵝、石龍豆皮雞、厚街水庫魚等等。

荔枝柴燒鵝以荔枝柴燒成，因此除鵝味外亦有荔枝味。鄧炳強Fb影片截圖

保安局局長鄧炳強26日率領20多位「保安局青少年制服團隊領袖論壇」成員抵達東莞。鄧炳強Fb圖片

鄧炳強在影片中也介紹了自己家鄉菜的特點，指東莞臘腸與傳統臘腸的形狀不同，比較粗，感覺上更有咬口。找數之餘，鄧炳強也買了些東莞臘腸回家。

鄧炳強再次化身「找數真漢子」，請一眾保安局青年領袖食家鄉菜。鄧炳強Fb影片截圖

鄧炳強介紹各式家鄉菜，指東莞臘腸與傳統臘腸形狀不同。鄧炳強Fb影片截圖

厚街水庫魚一般有20斤。鄧炳強Fb影片截圖

學員指荔枝柴燒鵝「好有鵝味」，鄧炳強調侃「食鵝有鵝味，食雞有雞味？」鄧炳強Fb影片截圖

保安局局長鄧炳強表示，坊間有些想危害香港及國家安全的人企圖「以災亂港」、散佈不實資訊以挑撥社會矛盾，他呼籲市民團結一致，並保持警覺，慎防被誤導。

大埔宏福苑11月26日發生五級大火，鄧炳強當天深夜到火警現場了解情況。資料圖片

鄧炳強在社交平台貼文指出，大埔火災是一場無情災難，對社會造成沉重打擊。各界踴躍協助災民渡過難關，亦持續對消防處救援工作給予意見及專業建議，當局表示歡迎。他說，凡對提升救援效能的建設性方案，消防處必定認真研究並考慮，務求不斷加強救援效率，精益求精。

他又讚揚消防處在處長楊恩健領導下，於這場大火中專業救援，消防人員無畏無懼、表現卓越，迎難而上，充分展現專業精神與使命感，他對楊恩健帶領的整體消防救援處理以及前線人員的付出，予以高度肯定。

大埔宏福苑11月26日發生五級大火，消防人員日以繼夜地撲救，疲於奔命。資料圖片

大埔宏福苑五級火救熄之後，消防員逐個單位搜查。資料圖片

鄧炳強又說，目前政府及社會各界正全力投入災後工作，包括調查火警成因、檢視樓宇安全，以及協助受影響災民盡快重建生活。不過，他指留意到坊間有些想危害香港及國家安全的人，企圖「以災亂港」，散佈不實資訊以挑撥社會矛盾，他希望市民勿被誤導，亦請大家繼續支持消防人員的專業工作。保安局及消防處將持續跟進災後事宜，包括進一步加強消防巡查，及改善救援防火設備，與市民同行，共同面對未來的挑戰。

保安局局長鄧炳強（左）、消防處處長楊恩健（右）早前在宏福苑火災現場附近會見傳媒。資料圖片