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減肥女狂喝1「健康飲品」體重破176磅 營養師推1飲品替代

生活事

減肥女狂喝1「健康飲品」體重破176磅 營養師推1飲品替代
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減肥女狂喝1「健康飲品」體重破176磅 營養師推1飲品替代

2023年06月07日 17:00

致肥元兇

喝健康飲品反而會致肥?有營養師分享病例指,一名26歲女子為減肥刻意控制飲食,並常喝1種健康飲品,但體重升至接近176磅(約80公斤)。該飲品正是致肥元兇,另有3款飲品常被視為健康之選,同樣易致肥。想有效又無副作用?營養師推介1款飲品代替。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

營養師方慈聲在節目《醫師好辣》中表示,該名女子最近為了減肥控制飲食,並戒掉喝手搖飲品的習慣,但身高僅160厘米的她卻體重飆升至約176磅,體脂率亦高達40%,比起正常女生建議體脂率的20%至30%,高出近1倍。

經營養師詢問後發現,原來該女子以為燕麥奶是健康飲品不影響減肥,因此在減肥期間,仍然每日早上喝1杯特大的燕麥奶咖啡提神,下午時亦會喝燕麥飲料。

方慈聲解釋指,其實燕麥奶和燕麥飲料都充滿澱粉質,如果每日飲用大量燕麥奶,容易令澱粉攝取量超標而致肥。加上事主日常中常進食以澱粉類為主的便當,最終導致體重飆升。

燕麥奶。

燕麥奶。

營養師方慈聲指,植物奶雖然常被認為是比較健康、低卡的選擇,其實當中主要的成份是澱粉和油脂。方慈聲又補充,每200毫升的燕麥奶已經等於四份一碗白飯的澱粉量,如果減肥時沒有控制澱粉攝取,可能會愈減愈肥。但她又強調,燕麥奶是較易吸收的碳水化合物,所以適合健身人士運動前後補充能量和營養。她列出5種不同植物奶的成份:

5款植物奶及其主要成份

燕麥奶:澱粉

堅果奶、杏仁奶:油脂

椰奶:澱粉+油脂

豆漿:蛋白質

減肥飲品|營養師推介1款飲品 無副作用減肥

方慈聲指,如果要無副作用減肥,可以改為飲用無糖豆漿,幫助補充蛋白質之餘又不含澱粉。她又建議事主將早上飲用的燕麥奶咖啡轉為鮮奶咖啡,因為牛奶可以補充蛋白質;而下午飲用的燕麥飲料則可轉為無糖豆漿、茶葉蛋、蒸蛋等高蛋白質食品,有助增加飽足感。

豆漿。

豆漿。

【同場加映】減肥都可以食澱粉 營養師揭最佳攝取量

澱粉最佳攝取量:

建議每日攝取澱粉的份量當中非精製澱粉應最少佔1/3以上。

每日要攝取1200kcal人士:建議吃1.5碗澱粉

每日要攝取1500kcal人士:建議吃2.5碗澱粉

每日要攝取1800kcal人士:建議吃3碗澱粉

減醣飲食人士:建議1碗(優先選擇非精製澱粉)

杏仁奶。

杏仁奶。

往下看更多文章

營養師推介5大飲食法寶「擺脫經痛」2行為至關重要

2024年04月18日 07:00

營養師公開「擺脫經痛」5大飲食秘訣,更強調有效緩解經痛的2重要行為。

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不少女性面臨經痛困擾需要服用大量止痛藥緩解

「經痛」是許多女性每個月都會面臨的困擾,不少女性甚至因為經痛而出現臉色發白且難以起身的症狀,需服用大量止痛藥才能緩解。

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營養師分享緩解經痛飲食建議

營養師張語希在社交平台上指出,經痛與日常生活息息相關,如何讓自己在經期舒適度過至關重要。為此,她分享了5種可幫助緩解經痛的飲食建議,值得常經痛女性學習。

1.熱牛奶

由於鈣質攝取不足會使子宮收縮更加劇烈,進而導致經痛加劇。因此女性在生理期應多飲用富含鈣質的熱牛奶,這有助於促進血液循環,緩解經痛。

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2.黑朱古力

適量補充鎂離子有助於子宮肌肉正常收縮和放鬆,從而改善經痛問題。黑朱古力不僅含有鎂離子,還含有可可鹼成分,可擴張血管以及緩解因子宮供血不足造成的經痛。

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3.姜類食物

姜類食物能幫助溫暖子宮,降低經期疼痛,其中「魚肉姜湯」就是一道適合經期食用的溫暖湯品,不僅開胃易入口,還能有效緩解經痛。

4.杏仁

研究顯示,於經期前2天補充400IU的維生素E持續5天,能幫助減緩經期不適。而杏仁含有豐富的維生素E,具有抗氧化作用,對身體有多重益處。

5.高纖蔬果

抗氧化劑能降低體內發炎反應,進食胡蘿蔔、地瓜、十字花科蔬菜等富含維生素B、C和E的高纖蔬果,對緩解經痛有所幫助。

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營養師強調避免冰冷食物並保持良好生活習慣對緩解經痛至關重要

此外,張語希提醒,若想減輕經痛,平時應少吃冰冷食物,特別是在生理期前一天。同時,保持良好的生活習慣和情緒狀態也十分重要,其中包括保持充足睡眠、避免過度壓力以及積極的心態,這些都有助讓生理期呈現處舒適狀態。

示意圖片

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