廿多年前吃過的枇杷果 在杭州又吃上了 西湖國賓館巴金別墅園林 見中國大家園林氣象

今期再講旅遊杭州。當日聽完按腳大姐，怒罵民進黨賣台。做完腳底按摩，就回到釣魚台酒店，吃我愛的東坡肉。光頭總裁話，最緊要有竹筍老鴨湯，其餘再點三餸，經理你發辦喇。

我們把住小酒杯，慢慢淺嘗茅台醬香，輕咬甜濡東坡肉，再啖老鴨老火湯，一醬香，一甜濡，加上鮮甜老湯，簡直人間，香嘗吃飲美食絕配啦。再添一碗，春竹筍老鴨湯，真是人間春花三月好時天。

吃得飽飽，返上房通房行行行，慢步行了15分鐘，再做了30分鐘八段錦加站椿，才敢進入沖涼室，就看見我第一晚，已經憎恨的重啞鈴沖涼花灑，酒店設備用品，我最痛恨，就是矯枉過正，第一是毛巾，通常超級酒店，沖涼毛巾，必定又大又濶，又怎會不重秤呢? 我們有銀濶佬，大多數都是老人家，怎樣夠力，孭 這麼重毛巾呀? 第二就是杭州釣魚台酒店的水龍頭花灑，第一晚手執花灑，沖完涼已經手軟，重要再手執重毛巾抹身，做完所有清洗潔身，還有力上床咩，好彩大酒店，沒有美女按門鐘，否則就真真掃興哪。抬完超重花灑，洗好身，已經無力，再搞什麼野花，什麼杭州玫瑰。無言無語又無力，一睡到天明。

六時不到，走進酒店對街，森林公園，望住小湖小鳥大樹氧吧，做我仍有動力的生存方法，八段錦太極站椿，好快好舒暢，汗隨隨帶著毒流逝，人漸漸恢復精神，一天好開始，令我抖擻上旅途哪。走去杭州市大劇院，走看杭州市人民政府大樓羣，才默默步行回酒店吃早餐。

行過自助早餐的水果枱，竟然見到我，魂牽夢掛廿多年，以為只有7月炎炎夏日天，才有的杭州枇杷果。廿多年，訣別了廿多年，心掛了廿多年。廿多年前，我招呼台灣OK便利店黃總經理夫妻，往杭州西湖旅遊，住在湖畔香格里拉。走過水果店，見到兩種價錢枇杷果，相差近十倍價錢，買了少少最貴價錢枇杷果，一吃驚神，天上皇母娘娘枇杷果，竟然可以，被我口腹享用呀。即時回去，買光水果店枇杷果，放在接載我們的旅遊車，買了兩大籮，我們兩天，全部吃清光。再去買已經沒有，是全市都沒有。

今個早上，竟然見到喎，把枇杷果掃剩留下兩顆，媽媽教導，不能取清光。才帶回枱，兩位兄弟望住我與枇杷果，什麼都沒有取，只有它，枇杷果。我說，吃喇，吃完就知道，皇母娘娘都要吃，不夠三分鐘，文化豐，光頭總裁，沒話說，面上的滿足，代表枇杷果的一切。

西湖國賓館咖啡室望小池塘，兩旁樹木婆娑，風景絕美。

食完，就完了廿多年，掛念枇杷美夢的早餐，就回房間梳洗，再下大堂，會合我們仨，出發到杭州，必去的西湖。人不多，大樹壯，楊柳秀，水清船夫聲響天，不做不做，有生意，都不做。唯有跳上計程車，送我們仨到西湖國賓館。不夠十分鐘，到了門外，直入咖啡室，望住小池塘，兩旁樹木婆娑，白鶴悠閒展翅，好一幅好風景。文化豐向女侍應，給我沖泡，一杯龍井，飲杭州西湖龍井茶，入了腸，五官五味五感，盡入好豐收啊。

咖啡室風景美小點亦美。

我坐在椅上，不由自主，想起廿多年前，與前經濟日報麥社長，走入門外仍有解放軍站崗，西湖國賓館酒店晚膳，吃完與酒家經理聊天，得酒店經理邀請，參觀當年，仍沒有開放租住的別墅小樓。走進以中國名作家命名，巴金大樓花園，就打開了我眼界，知道什麼是中國園林喇。當年旅遊，多去日本，見多了日本庭園，就以為世界園林，以日本為優為先為美。但是當年看到，西湖國賓館，巴金別墅園林，才知什麼，是中國大家園林之氣象，什麼是日本小家園林之氣。當然大家香港人，去到法國凡爾賽宮，羅馬噴泉宮，才知世界這麼大這麼濶這麼奢華。

中國園林別有一番美景。

半個下午坐了很久，又夠鐘按摩啦。我們仨離開眺望園林池塘仙鶴美景的咖啡室，步出門外等計程車，我就多口問守門口的大叔，毛主席到西湖國賓館，住什麼樓呀，沒有人搭嘴，但是有位，穿著好似農家大嬸的大娘，好權威好似總書記咁款，望著我講，毛澤東住第一號樓，以前沒開放，你們多多銀，都沒得住，今時已經開放，你們要住，要等一個月，去前臺登記喇。我聽完似總書記大嬸講，就跳上計程車，去按摩店哪。接住回酒店，晚餐又是東坡肉，光頭總裁，又是要竹筍老鴨湯，但是天天吃，竹筍二字，直覺好似令我，有點驚慌。再叫多三個菜，攞埋我哋枝茅臺，食完晚餐，返上房做運動，上床瞓覺，終結了杭州四天三晚遊。明天出高鐵車站，玩完杭州，就去廈門呀。

小強

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

幾十年前，第一次坐飛機，去台灣旅遊，興奮到，從開始講，到決定去，再到九龍城啟德機場上飛機，我們三條茂利光棍大鄉裡 ，都是講空中小姐，怎樣美麗，怎樣身材好，因為廣告宣傳及電影電視影響，令我們三條友感覺，空中服務員，都是美麗與智慧並重，令全球男女生，對飛機師空中小姐少爺，充滿遐想，充滿盼望。

幾十年前的國泰空姐被廣告宣傳到天上有地下無。

這幾十年幻想，到今天，終於被國泰空姐打破。想當年登機出發，我們幾位迷幻青年，色迷迷近距離，望住空中小姐，講她們點靚怎正，講講吓就到台灣喇。今天感覺，空中小姐，其實與茶餐廳待應生一樣，都是服務人客啫，點解可以，睇不起乘客，不懂講聽英語，就學胡人，亂講他人，不懂胡語? 我小強因為無讀書，發咗達，曾經請台灣老師，學習台灣人稱之為美語的英文，即是今天爭拗的英語。但是苦學所得，因為無用武境地，沒英語環境 ，今日全數歸回老師 。

但是我長大後，生意又做得可以，又有點銀両，又有一天我坐英航商務客位去倫敦， 諗住學咗啲英文，可以大派用場，三腳貓英語，有用武之地啦。怎知英航，可能知我當年，係自認的國泰大客仔，英航為了撬我這個大客，就從我訂的商務客位，升我坐上A1頭等客位。一關機門，機上服務員，白色男性空少經理，就走到我坐位眼前，蹲在地上 ，同我握手 ，當我想即時起身，佢就拉住咗我隻手，不讓我起身，用情歌語調，唸出非常動聽好聽，但我不知是什麼的英語，講咗一輪。我斷估是因為我坐住A1座位，他應該是歡迎我，向我稟報，有什麼需要，就吩咐他，他講完洋話，就帶著笑容離開，之後去到飛機降落，都是講廣東話的空中服務員招呼我，我再見不到，這位空中服務經理喇。

在西方社會世界 ， 你歧視人家英文講得唔清唔楚，分分鐘好可能，給人投訴你 ， 歧視語文能力，甚至種族歧視喎。尤有甚者，如果喺美國，話人講毛氈，講錯哂，隨時給人拔槍，兜頭處決啩，大家都知，美國週街都是槍，天天無端瑞，通街開槍殺人㗎，不準帶槍上飛機，所以飛機安全少少。我在紐約市幾天， 看完小兒畢業禮，都謹言慎行，直至上了飛機回港，才敢回復正常，做回嘻笑小強本色咋。

講到歧視 ，就不得不讚讚新加坡，它們對歧視行為規定，極為嚴厲，不同種族比例人口，有一定比例，從政府組屋，去到學校球隊，不湊齊多種族比例，都不能成隊呀。所以新加坡，無論你講英語，或普通話及廣東話與馬拉語同印度語，他們都叫自己是新加坡人。
。

其實我回心一諗，現在坐飛機，已經沒有瘟疫前咁爽。傳聞現在國泰航空，找人返工，找極都找不夠人腳上班 。好多好多行業 ，打鑼又打鼓，都找不到開工。這幾年， 好多好多年青人，除了小部分，政治移民 ，查實大多數年輕人，給英加澳洲等國家，利用政治，實是吸乾，香港含莘茹苦，培養的年輕精英人才與錢財呀。本地因為不夠人力，服務就就必然下降，再加上天空運輸普遍化， 經濟客位，就等如幫襯茶餐廳。商務客位 ，等同我老友的老友，中大教授，本身是中產，去美心皇官吃點心食小菜。而頭等客位，梗喺米芝蓮五粒星啦。 所以經濟客位 ，安排招待員的比例當然不多，人手可能不足 。再加上之前，社會黑暴情緒，留下來的餘波，就在工作上，可能產生不良話語呢。

昨日黃藍問題，不要再讓，中國香港分化。我們今天應該，不要再講再說。我們更要，齊心咬緊牙根，重要放眼望，看前路，用心做好香港，令香港再出發，讓東方之珠，再綻放光芒，照暖世界。