上海多家食肆推出粉皮配青瓜絲被罰 真相係⋯⋯

天氣越來越熱，又到了涼皮（又稱「粉皮」）暢銷的時節。一般來說，青瓜絲、麵筋、豆芽、海帶等都是涼皮常見配菜。但近日上海多家餐廳因所售涼皮加了青瓜絲而被罰，原因涉及牌照問題。部分網民覺得莫名奇妙。

青瓜絲是涼皮常見配菜。

企查查訊息顯示，近日上海多家店舖因為青瓜絲而被罰。其中上海米帆餐飲管理有限公司金橋分公司，因「未經許可從事食品生產經營或食品添加劑生產活動」，被上海市浦東新區市場監督管理局罰款5千元，沒收119元。

青瓜絲是涼皮常見配菜。

另一家上海哆美汁餐飲管理有限公司等餐飲企業，因同一理由罰款5千元，沒收80元。上海市浦東新區金楊新村街道桌福小吃店（美團店舖名稱「桌福便民早餐」）也被罰。

上海多家店舖因為青瓜絲而受罰。

原來這些餐廳經營項目「熱食類食品製售」，沒有取得冷食製售許可，涼皮雖然冷吃但經過煮熟，賣涼皮沒問題，但加上生青瓜絲便屬於違規。

罰款原因是「未經許可從事食品生產經營或食品添加劑生產活動」。

不過，網民表示無法理解：「合法但合理嗎？」「？？？黃瓜絲（青瓜絲）做錯了甚麼？？？」還有人直接批評「該管的不管 這種罰的倒是起勁」。

罰款原因是「未經許可從事食品生產經營或食品添加劑生產活動」。

有人指出，冷食確實需要配備相關設備和達到相應標準，「很多小餐廳都是不符合規定的。既然是法律，就應該主動去遵守，不符合法律規定被處罰有什麼錯誤麼？」有網民獻計說：「商家下次記得青瓜絲焯水，這樣就屬於熟食啦。」

涼皮（粉皮）是夏季受歡迎菜式。

日本政府通過《反跟蹤騷擾法》與《家庭暴力防止法》修正案，明確限制濫用防丟失追蹤器監視他人行蹤的行為。

防丟失追蹤器被濫用

據外媒報導，以蘋果公司旗下產品「AirTag」為代表的防丟失追蹤器，通過藍牙技術借助途經追蹤器的他人智能手機鎖定位置，再在自身手機上確認物品方位，多用於尋物或兒童監護。然而近年來，這一設備被跟蹤騷擾者濫用的情況激增。

觀看影片

相關案件激增逾兩倍

據日本警視廳統計數據，2024年與濫用追蹤器相關的諮詢案件達370起，較2022年的113起激增兩倍以上；2025年截至9月諮詢量已超去年同期。2024年2月，北陸地區一名女性車內被裝追蹤器，警方調查後以涉嫌違反《反跟蹤騷擾法》逮捕一名男性跟蹤者。

示意圖。設計圖片

完善法律

據報導，2021年修訂的《反跟蹤騷擾法》僅禁止擅自安裝GPS設備獲取位置資訊，防丟失追蹤器通過他人手機傳輸數據的情況未被覆蓋。此次修正案將「擅自在他人物品安裝防丟失追蹤器」及「擅自獲取位置資訊」的內容納入了規制範疇。此外，新修訂的《家庭暴力防止法》規定，被下達「禁止接近」命令的施暴者不得使用此類防丟失追蹤裝置。

示意圖。設計圖片

違法可處監禁或罰款

根據現行規定，違反《反跟蹤騷擾法》可處1年以下監禁或100萬日元（約5萬港幣）以下罰款；違反「禁止接近」命令者可處2年以下監禁或200萬日元（約10萬港幣）以下罰款。