Skip to Content Facebook Feature Image

炸裂!大馬餐廳推「榴槤拉麵」原隻奉上 網民好奇係乜味

炸裂!大馬餐廳推「榴槤拉麵」原隻奉上  網民好奇係乜味

炸裂!大馬餐廳推「榴槤拉麵」原隻奉上 網民好奇係乜味

2023年06月14日 16:04 最後更新:16:13

請不要玩弄食物!

夏天來臨,又來到榴槤當造的季節。榴槤素來被稱為「水果之王」,不少店家都會用它製作甜品美食。不過,有時店家腦洞大開,打造出超新奇的創意料理,讓人怎麼都估唔到。近日,國外就有餐廳推出了一道神奇的榴槤混搭料理,讓見者嘖嘖稱奇,也十分好奇到底味道如何?

更多相片
榴槤示意圖。(GETTY圖片)

榴槤示意圖。(GETTY圖片)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@menyashishido)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@menyashishido)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴槤示意圖。(GETTY圖片)

榴槤示意圖。(GETTY圖片)

位於馬來西亞雪蘭莪州的日式料理餐廳「Menya Shi Shi Do」經常研發各種獨特料理,而近日,他們終於對榴槤下手了!不同於其他店家把榴槤用作甜品,Menya Shi Shi Do直接上硬菜:榴槤拉麵!

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@menyashishido)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@menyashishido)

 
 
 
 
 
在 Instagram 查看這則貼文
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

KL Foodie(@kl.foodie)分享的貼文

這款榴槤拉麵以豚骨湯作為拉麵湯底,加上爽彈有勁的拉麵,再配上叉燒、溏心蛋以及蔥的點綴,最後當然少不了重頭戲:新鮮榴槤果肉。整款拉麵會用裝入榴槤穀內端上,帶來極強的視覺衝擊效果。

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴蓮拉麵。(網上圖片:Instagram@kl.foodie)

榴槤拉麵每碗的售價為RM40(約68元港幣),由於優質榴槤供應不穩定,加上要把榴槤切割成碗狀非常困難,因此榴槤拉麵只能限量供應,每日僅供應20碗,售完即止,想要品嘗還是要盡早前去排隊,太晚到場恐怕吃不到。

對此,網友評價呈現兩極分化,有人品嘗過後覺得味道不差,「喝得到濃郁的豚骨風味,同時也有榴槤的香甜,相當滿意」、「意外的好吃」,亦有人表示這很難評,「介於一種好吃與難吃之間的狀態」、「它的口感好黑暗」、「已經聞到臭味了」。

一枚2009年發行的50便士(約4.1港元)硬幣,近日在拍賣網站上以138英鎊(約1135港元)成交,身價暴漲279倍,成為收藏市場的焦點。

「邱園紀念硬幣」身價暴漲279倍,2009年50便士拍出138英鎊。圖片來源:eBay

「邱園紀念硬幣」身價暴漲279倍,2009年50便士拍出138英鎊。圖片來源:eBay

發行量稀少成關鍵

這枚名為「邱園紀念硬幣(Kew Gardens 50p)」的硬幣,背面以倫敦邱園著名的「中國寶塔」為設計主題,正面則刻有已故英女王伊莉莎白二世的肖像。其價值飆升的主因在於發行量極為稀少,據悉2009年僅有21萬枚進入流通市場,使其在英國皇家鑄幣局的稀有幣清單中名列前茅。

觀看影片

品相與版本影響價值

雖然同款硬幣在今年曾創下330英鎊(約2715港元)的最高成交紀錄,但專家指出,稀有幣的成交價深受「品相」及拍賣當日的市場熱度影響。值得注意的是,英國皇家鑄幣局在2019年曾再度發行同款邱園設計的硬幣,但在收藏家心目中,2009年的初代版本因更具歷史意義且更為罕見,價值更高。

「邱園紀念硬幣」身價暴漲279倍,2009年50便士拍出138英鎊。圖片來源:eBay

「邱園紀念硬幣」身價暴漲279倍,2009年50便士拍出138英鎊。圖片來源:eBay

專家建議尋求專業鑑定

專家建議,若民眾手邊持有類似稀有硬幣,最安全的出售方式是尋求專業拍賣行或鑄幣局的鑑定服務。若選擇在網絡平台出售,則應詳細核對近期其他賣家的成交紀錄,以確保定價準確。

「邱園紀念硬幣」身價暴漲279倍,2009年50便士拍出138英鎊。圖片來源:eBay

「邱園紀念硬幣」身價暴漲279倍,2009年50便士拍出138英鎊。圖片來源:eBay

你 或 有 興 趣 的 文 章