小時候過年，長輩總愛以各式各樣的海味大宴親朋，讓一家人好好進補。時至今日，進食海味已不再只限於過年過節的大日子，反而適時進補才是現今健康的智慧之術！在香港擁有超過50間分店的尚品，最近找來身兼演員、太太和媽媽角色的陳茵媺（Aimee）作星級代言人，原來Aimee細個已經對花膠海味情有獨鍾，現時工作再忙也堅持煲花膠湯和煮海味予老公和三位仔女食，適時以滋補養顏的食療為全家大小的健康進補，盡顯無微不至的關愛，直言視家庭仔女為No.1！
茵媺（Aimee）為花膠專門店擔任代言人。
從小於加拿大長大、廚藝非常了得的Aimee，原來也因為家人下廚煮海味而留下深刻印象。Aimee:「小時候家人定期都會煮海味食，年紀小小的我已經鍾意食，覺得好入味好好食！記得當時看到海味的外表覺得好有趣，尤其當媽媽準備煮花膠時，見到花膠未浸前同浸完發大後的形狀相差好幾倍，覺得好神奇，令我記憶猶新。」直到長大後對下廚產生濃厚興趣，Aimee也開始親自下廚煮海味給家人吃，順理成章成為人妻、為人母後，因老公及小朋友喜歡飲花膠湯和食海味，令Aimee化身成花膠海味專家，經常炮製不同的滋潤補身食療外，更對挑選花膠海味別具心得！
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茵媺（Aimee）為花膠專門店擔任代言人。
原來Aimee細細個已經對花膠海味情有獨鍾。
工作再忙都堅持煲花膠湯和煮海味予老公和三位仔女食！
累積了不少挑選花膠的心得和技巧！
Aimee將婚姻放在第一位，家庭仔女更加是她的No.1！
原來Aimee細細個已經對花膠海味情有獨鍾。
眾所周知花膠具有潤膚養顏、增強體力的功效，為了全家的健康和滿足他們的喜好，Aimee經常煲花膠湯和以花膠作食材，於是累積了不少挑選花膠的心得和技巧。Aimee:「花膠形狀要大和厚身，顏色亦要深，太薄太淺色通通都不要。煮之前我會先隔水蒸，以熱力鎖住膠質，然後再浸發一晚，這樣才能把花膠膠質保留。」
工作再忙都堅持煲花膠湯和煮海味予老公和三位仔女食！
累積了不少挑選花膠的心得和技巧！
煮花膠海味的功夫一點也不少，但Aimee卻樂在其中，因為她會藉著預備食材時，與仔女共享入廚樂！「做左媽媽後，好享受每日為佢地準備餐點，因為鍾意睇到佢地食得好滿足開心嘅樣;但早排忙於拍劇，少左入廚和親子時間，令我更加珍惜同佢地相處嘅時間，於是趁煮花膠海味時，要求佢地一齊幫手浸發，爭取相處時間兼可以增進感情，最後齊齊有份食，又享受到家庭樂！」
Aimee將婚姻放在第一位，家庭仔女更加是她的No.1！
為母則強，Aimee自從成為媽媽後，同時亦要兼顧太太和演員的角色，絕非易事，但她所做的每一步都盡心去做，決心挑戰，開創事業轉捩點，用心感受，將婚姻放在第一位，家庭仔女更加係Aimee的No.1，與尚品一心追求品質，堅持顧客第一的理念不謀而合，是新時代女性的典範。Aimee:「而家仔女開始長大，可以抽多點時間放喺事業上，令自己變得更好更有進步，我亦要感激老公一直支持我嘅工作，成為我嘅最強後盾，令我無後顧之憂！」
