相信有看過《Master Chef》的人，都不會對Gordon Ramsay感到陌生，然而他在節目中教導的完美炒蛋，卻被批「看起來像嘔吐物」！
示意圖。設計圖片
據外媒報導，知名廚師Gordon Ramsay曾在《Master Chef》中分享過他的「3分鐘完美炒蛋」烹飪秘訣。他表示，想要烹煮出美味炒蛋，首先煮的時間不能太久，他先將六顆冷藏過的雞蛋和三小塊奶油放入平底鍋中，然後加熱平底鍋。
不斷攪拌雞蛋液。影片截圖
在過程中，高登頻繁攪拌雞蛋，並建議讓平底鍋在爐上停留約30秒，然後再取下來，這樣反覆操作可以防止雞蛋煮太熟。「如果你煮得太熟，你會發現炒蛋變得非常稀」、「這三分鐘內不斷攪拌雞蛋是非常重要的」。
做出完美炒蛋。影片截圖
高登建議，在最後一步才加入調味料，他認為如果太早加入鹽巴，會令雞蛋分解而變得太稀。此外，他還加入了法式鮮奶油，這為炒蛋增加了另一層次的口感，「你會擁有美味、清淡、鬆軟且帶有奶香的炒蛋，讓人難以忘懷」。
做出完美炒蛋。影片截圖
然而，不少網友對此不太認同，「不，那不是鬆軟，那是濕潤、像鼻涕」、「比過熟的炒蛋還糟糕，那是未煮熟的炒蛋」、「我做的炒蛋比他做的好」、「炒蛋完全沒熟」、「老實說，那看起來很噁心」、「好像嘔吐物」。
然而，也有網友認為他做的炒蛋沒有問題，「其實蛋已經煮熟了，只是看起來像奶黃」、「我外婆35年前做過類似的炒蛋，很好吃」、「如果你喜歡大塊、煮過頭的雞蛋，而不是均勻鬆軟、美味可口的炒蛋，那我無話可說」、「也許需要換個名字，不能叫作『炒蛋』」。
澳洲攝影師的作品「空氣結他袋鼠」因生動有趣又搞笑的畫面，榮獲「搞笑總冠軍」！
示意圖。設計圖片
據最新揭曉的消息，2023年的「搞笑野生動物攝影大賽」（Comedy Wildlife Photography Awards）已經公布了獲獎名單。這項由專業攝影師保羅（Paul Joynson-Hicks）和湯姆（Tom Sullam）於2015年創立的比賽，在今年迎來了第八屆。
今年的獎項包括「搞笑總冠軍」、「陸地生物類」、「空中生物類」、「水下生物類」、「大眾青睞獎（網友投票）」、「青少年獎（僅16-18歲參加）」和「看圖說故事獎」。
「空氣吉他袋鼠」（Air Guitar Roo）。Comedy Wildlife Photo Awards 官網
攝影師傑森（Jason Moore）的作品「空氣結他袋鼠」（Air Guitar Roo）榮獲「搞笑總冠軍」。照片中可見，一隻小袋鼠置身於黃色花海中，美麗的環境讓牠情不自禁地手舞足蹈，看起來仿佛在彈「空氣結他」。傑森透露，當時他是在澳洲中西部開車時偶遇這隻動作獨特的灰色袋鼠，於是馬上停下來拍攝，才捕捉到這個搞笑的畫面。
「意外跳水」（Unexpected Plunge）。Comedy Wildlife Photo Awards 官網
「空中生物類」的冠軍作品是來自意大利攝影師裏奇（Vittorio Ricci）的「意外跳水」（Unexpected Plunge），照片中一隻水鳥正在捕魚，但鏡頭意外捕捉到牠不小心從枯木上掉下摔進水中的尷尬情景。
「水獺芭蕾舞」（Otter Ballerina）。Comedy Wildlife Photo Awards 官網
而「水下生物類」的冠軍作品則是新加坡攝影師Otter Kwek的「水獺芭蕾舞」（Otter Ballerina），這隻四肢短小的水獺似乎正在拼命練習芭蕾舞。
網友投票得最踴躍的獎項是「大眾青睞獎」和「青少年獎」，冠軍都是波蘭年輕攝影師斯坦凱維奇（Jacek Stankiewicz）的作品「爭執」（Dispute）。兩隻在比亞沃維耶扎原始森林（Białowieża Forest）被拍攝到的小鳥似乎在爭吵。
「爭執」（Dispute）。Comedy Wildlife Photo Awards 官網
最後，「看圖說故事獎」則由安布魯斯（Tímea Ambrus）獲得，當時他拍攝了一組松鼠從地上跳起然後摔倒的照片。安布魯斯笑稱，這隻松鼠可能以為自己可以飛，但沒有翅膀，只好尷尬地摔倒在地。
「看圖說故事獎」獲獎作品。Comedy Wildlife Photo Awards 官網
