地獄廚神Gordon Ramsay教3分鐘完美炒蛋 挨批似嘔吐物！

相信有看過《Master Chef》的人，都不會對Gordon Ramsay感到陌生，然而他在節目中教導的完美炒蛋，卻被批「看起來像嘔吐物」！

示意圖。設計圖片

據外媒報導，知名廚師Gordon Ramsay曾在《Master Chef》中分享過他的「3分鐘完美炒蛋」烹飪秘訣。他表示，想要烹煮出美味炒蛋，首先煮的時間不能太久，他先將六顆冷藏過的雞蛋和三小塊奶油放入平底鍋中，然後加熱平底鍋。

不斷攪拌雞蛋液。影片截圖

在過程中，高登頻繁攪拌雞蛋，並建議讓平底鍋在爐上停留約30秒，然後再取下來，這樣反覆操作可以防止雞蛋煮太熟。「如果你煮得太熟，你會發現炒蛋變得非常稀」、「這三分鐘內不斷攪拌雞蛋是非常重要的」。

做出完美炒蛋。影片截圖

高登建議，在最後一步才加入調味料，他認為如果太早加入鹽巴，會令雞蛋分解而變得太稀。此外，他還加入了法式鮮奶油，這為炒蛋增加了另一層次的口感，「你會擁有美味、清淡、鬆軟且帶有奶香的炒蛋，讓人難以忘懷」。

做出完美炒蛋。影片截圖

然而，不少網友對此不太認同，「不，那不是鬆軟，那是濕潤、像鼻涕」、「比過熟的炒蛋還糟糕，那是未煮熟的炒蛋」、「我做的炒蛋比他做的好」、「炒蛋完全沒熟」、「老實說，那看起來很噁心」、「好像嘔吐物」。

然而，也有網友認為他做的炒蛋沒有問題，「其實蛋已經煮熟了，只是看起來像奶黃」、「我外婆35年前做過類似的炒蛋，很好吃」、「如果你喜歡大塊、煮過頭的雞蛋，而不是均勻鬆軟、美味可口的炒蛋，那我無話可說」、「也許需要換個名字，不能叫作『炒蛋』」。

日本一名人妻切蛋糕跳脫傳統等分切法，另類方式實現「夫妻雙贏」獲網民大讚。

人妻另類方式實現「夫妻雙贏」獲網民大讚。資料圖片

夫妻口味各異 人妻分享另類切蛋糕法

日前，日本一名人妻「@jeeeeeeeeeek」於社交平台X上分享一種別開生面的切蛋糕方式，引來不少網民驚呼：「原來還可以這樣切！」人妻表示，聖誕節準備享用蛋糕時，丈夫先表明自己不想吃士多啤梨及朱古力裝飾，只偏好單純的鮮奶油與海綿蛋糕，而她本人則剛好相反，只對蛋糕最上層的士多啤梨及裝飾部分感興趣。由於雙方喜好的部分完全沒有重疊，她索性直接下刀，只切下鋪有草莓及白朱古力裝飾的長方形區塊，其餘蛋糕則全數留給丈夫。

跳脫傳統等分切法引網民熱議

這種跳脫傳統「等分切法」的切蛋糕方式曝光後，引來不少網民留言笑稱，「這真是革命性的切法」、「兩個人都能同意的切法，就是最好的方式」、「這樣切A型的人會發瘋吧？」

人妻另類方式實現「夫妻雙贏」獲網民大讚。資料圖片

網民指「真正的雙贏」

也有網民從數學角度出發，將照片轉化為一道計算題，指出剩餘蛋糕的份量其實約為被切走部分的兩倍，意味丈夫在份量上並未吃虧，而雙方也各取所需，可謂是「真正的雙贏」。還有網民從戀愛觀來分析，說「這才是真正的愛！並不一定要分享才體貼！」

人妻另類方式實現「夫妻雙贏」獲網民大讚。X平台圖片