堂細妹移民加國媽媽聲 想睇私家醫生都無得睇 想起她爸當年俾我五元大利是 我感激到今天

我有一位堂細妹，四十多，帶著二個，不到十歲豆丁，一家四口，移民去了加國溫哥華。去咗年半，趁聖誕節假期，返嚟探老人家，就搵我哋食飯吹水。

我約了她們一家，去當年中環，曾顯赫六十、七十年代，名流雲集，衣香鬢影的希爾頓酒店鷹巢廳，今天搬到旺角邊緣，名字照舊，吃個包聚聚舊。大家一坐低，就講到移民，講到溫哥華，鬧到加拿大，不停口呀。他們說睇醫生排隊八個鐘，發燒二個星期沒藥吃，只叫休息休息，飲水飲水，不要返學返學啊。想搵私家醫生冇，想搵私家醫院冇，只是每天，看著囡囡，溫度計上上落落，忐忑不安，真是要拜神念魔咒，才過得到每一天㗎。

這位堂妹港太，數完加拿大的社會主義，醫療架構服務。又數要什麼傭都冇，只有鐘點幫手，但是不能跨界別，即是話，洗碗不包執床，鏟雪不包掉垃圾，所以兩夫妻，六時前一定要起床，做到晚上十點，等兩位小小千金，進入夢鄉，他們才可以進入，私人境界。我心想，妳嫁到金龜婿，追求加國護照，男家可以有能力，令妳成加人夢想，但是去了年多，搞乜鬼哭到成地楓葉。

聽完堂妹的移民惡夢，就諗起她去世的爸爸。我小時候，她爸爸即係我五叔，生得英俊高大，比中國台灣，馬英九總統，靚仔得多。五叔斯文有禮有風度，又律己，又孝順，超滿分。我腦袋想起他，就記起每逢大年初壹，必定早上準九點，到我當年寄居的嫲嫲家中，跪下斟茶，奉茶媽媽啊。我們一眾小孩，人人收到他的大紅包，俗語叫大綿胎即係五元，那時好多錢了。每年年初一，就是我一年中只得一天，快樂過中六合彩，六十多年前的五元利是，你可以叫你們的爺爺，話給你們知，當時五元的購買力。當年死人，整個大棚從街外搭上樓當作樓梯，讓離世先人，由忤怍佬從窗口抬出棚架梯外送落樓，把先人放入棺材放在街上，然後搭個棚做亡靈法事燒衣，大戶人家，才有撒五仙入火堆的習慣，五仙即係女皇頭斗零啊，我與我一眾街童，逢先人法事盂蘭祭祖，就金晴火眼，低下頭望住嗰啲大戶娘娘，掉入烈火中什麼方向，當所有家屬親友離開，人散走，我與兄弟姊妹們，揸住木條，去撥開火燼餘灰，尋找女皇五仙，找到一兩個，當年有一餐沒三餐的我，就可以攞去買油條艇仔粥，晚上就有美味宵夜落肚，不用肚中打鼓，餓到輾轉反側睡不著呀。所以收到大綿胎五元利是，簡直到今天，都當五叔是大恩人喎。

五叔年幼時，在恩平鄉下，讀咗一兩年私塾卜卜齋，1949年國共內戰結束，就落咗嚟香港，什麼都不識，竟然畀佢盲盲毛，學識影相，仲開咗間攝影公司，與旅行社搭上，出條好橋，專幫日本遊客影相，再放射落陶瓷碟，買給以為免費影相的日本仔，但是日本客，要買回自己尊容瓷碟相，就要付費，度到這條計，五叔就發咗達喎。我個五叔abc英文一個字母都不識喎，我竟然見到他，用流利日文，與日本仔吹水呀，當年順德阿姐，打鬼佬工，可以與鬼佬老闆，侃侃而談，這就是獅子山下精神，為達到目的，努力上進，做好本份，超越自我啊。

當年的大綿枱五元紙幣

七十年代，香港週街，一車一車，日本鴨仔旅行團。但是八十年代，自認世界警察的美國大佬，在打敗越南戰事後一物傷，就拖累到美帝國，經濟下滑。至於作為二次大戰敗國的日本，不准建軍，不可以擴大軍事設備，所以可以，全力拼打經濟，慢慢就追貼，它的大佬美帝國經濟規模。但是大佬就是大佬，無論妳怎樣認細佬，怎樣聽話，怎樣叩頭，美大佬都要將任何會超越她經濟的任何國家，打落枱底。所以80年代後，日本國再沒有國運，因為作為細佬，只有認命，沒得反抗。這幾十年，最慘是日本人民，從人人富有，從生活優悠，購買力舉世公認第一，到今天今非昔比，國家沒錢，怕借咗巨額國債債券要派息，不敢加息，即使俄烏戰爭後，能源價格大升，通脹重現，都不加息。80年代賺到錢的老人家，因銀行沒息，日本人又非常守法，部分人將畢生積蓄，存放在家中夾萬，近年日本一次又一次颱風，一次又一次豪雨，不知多少人，夾萬給豪雨衝走，傷盡不知多少日本人心。日本人守法律守原則，充滿工匠精神，內斂及絕對服，今天竟然要去不斷做假，全球最大的日本車廠，豐田汽車副牌，大發汽車做假數據，政府下令停產。日本人服從性，舉世公認，但海軍機長，可以亂入跑道，好彩是客機相撞後，機盡燒毀，但沒人亡，不幸是海軍飛機，五死一重傷。

每次我們國家，出現災害，就有黃絲白化人，說是天譴。今天日本國，地震千次，今還沒有停止，我想是不是內斂，絕對服從的日本人，發出痛苦之聲，心中好不開心好痛苦，而內心發出哀鳴，令大地震怒，山泥傾瀉，督促日本政客，要走上正路，要為人民謀幸福呢?

小強

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送女兒岑真入劍橋暑期寄宿學校後，我們返回酒店。剛踏進房間，真媽電話就響，電話傳出，拆天巨響，猶如意大利，高音歌劇巨星，鬍鬚大胖子的大肺洪鐘之聲，更蓋過意國失明高音歌手波切利。阿真在電話中哭過不停，話要回家，不要住在，康橋書院宿舍，要攀爬圍牆，逃出劍橋監獄。

我就開聲，「她自出娘胎，到今天，從沒一夜，一人獨睡。近十五少艾時，更從沒離開，媽媽的身旁半寸，一刻離身，就得不到，安全感覺。真女失去，一秒摯親，就會發癲㗎哪。妳安撫她二句，關埋電話，不要再理她，等她自己長大喇。」

翌日早晨，起床清洗，下酒店出門，左轉又左轉，踏上晨步操之路。走上康橋大路，右邊城牆，左邊小巷小店，穿入小巷，只見清潔車輛，及掃地工人，沿路打掃，沒車沒人，只有流浪狗，以及睡在街上，潦倒的街友。上班人跡未見，商鋪十室十關。我就舒舒服服，開展晨步。初晨充滿負離子的新空氣，我獨自我，吸吸吸哪。

穿過弄巷，越過街里，行行行了個多鐘，才感覺這個大學城，除了學問八百年，小巷小城，真是好深邃呀。越走越迷惘，見到菜市場，見到牛頭蕃茄，見到種類繁多，不同顏色蕃茄，想起九七前，我的法國，華僑老友廚神肥仔周，回歸香港，造就我在上環蘇豪食街，那時沒有太多人的星街，開了間奧啦啦法國小酒館，令星街成為灣仔，異國風情，法國料理好街。

我和肥仔周，二十多年前，結伴法國遊。肥仔周帶我們，去到座落法國舊機場，全歐洲最大批發市場。攞起日本人，最愛賣得最貴，的肥美拖羅魚腩，隨手掉在垃圾桶，更揚聲講食的道理，「我們法國人民，不吃有毒食物，你們香港人，重當拖羅魚腩，是珍禽寶物，咁肥咁多油，真是啖啖，都是油油油，食死香港人啊，我們法國人，當它是毒物，不要吃呀。」我一路寫一路回憶，就即時彈出，另一個在日本吃魚生食到出事的老友，他食得太多，全身發黃，爆發胰臟癌，即時回港醫治，法國醫院，救治一年，花了全家，財富百多萬，最後都要，吐血歸天啊。但講到牛頭蕃茄，肥仔周與我，大大啖喺咁咬，不斷吃，猛叫好鮮甜，好健康食物，好好好吃啊。所以回想了當天的事，我就買了少少，不同顏色蕃茄，再問路於道旁，回酒店去。

天朦朦，地空空，真媽電話又響起，傳來往日那樣，響亮八卦真的聲音，她早一日講的什麼逃離康橋監獄學校，一掃而空。她經過一夜成長，重回八婆本色，講起「我那位新加波宿友，打開課本，就話全部書本，她舊年在牛津暑期，寄宿學校，唸過曬啦。」我出奇地想，牛津與劍橋，互通聲氣喎。諗諗吓，大英帝國，第一賺大錢產業，搞課程，當然可以，互通互補。什麼開發教材，都要投入，大量資金，單一學校，各自開發課本，條數難計。所以全英學校暑期課程課本，互聯互通，才是做生意正道嘛。

真媽解釋，劍橋書院，暑期班每三個年歲，一個組別一班。每一班十五學生。每系開三班，六個系別。共十八班。二百七十個學生，每人收六萬至十萬，所有父母們，單單劍橋書院，暑假十四天，奉獻二千七百萬元。全英名校多得很，教育產業，賺利賺名，賺埋學子的心，他們愛曾唸書的國家地區。香港八大院校，雖然港大科大中大，最好有同樣服務供應，香港政府，都應該叫佢地做大做好，令香港教育產業，展宏圖達大利啊。講番之前提到，唸完牛津、再唸劍橋暑期班，新加波富家少姐，因為唸的組別，都是同一年齡組別，所以在不同學校唸，兩次都是，同一組別。富太媽媽，只懂花錢，只問名校讀什麼課程。不深挖掘探究，令孩子重讀同樣課程，孩子自然失去耐性，沒有了新鮮感，慢慢就討厭書本，學習就可能受阻，令孩子對學校卻步㗎。這就是有錢人的煩惱喇。