食物安全中心在一個新鮮牛肉樣本和兩個新鮮豬肉樣本，檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫。
中心說，從天水圍天瑞街市一間新鮮糧食店檢取有關新鮮牛肉樣本，以及從九龍城何文田街巿一間新鮮糧食店，及油塘一間超級市場，分別抽取新鮮豬肉樣本進行化驗。結果顯示，有關新鮮牛肉樣本含百萬分之八百一十二的二氧化硫，兩個新鮮豬肉樣本則分別含百萬分之十和百萬分之十一的二氧化硫。
中心正與涉事新鮮糧食店和超級市場跟進有關違規事項。
香港電台
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天瑞街市有新鮮牛肉豬肉樣本驗出禁用防腐劑二氧化硫
2024年05月07日 15:16 最後更新：16:50漁護署上星期三公布，在元朗流浮山一個持牌豬場的豬隻樣本檢測出非洲豬瘟病毒，署方上星期五起展開行動，派員到豬場銷毀及處理所有豬隻，截至今日，共銷毀及處理978頭豬隻。
漁護署已通報世界動物衞生組織，並聯同內地及國際專家進行流行病學調查，防控非洲豬瘟病毒進一步傳播。在完成銷毀所有場內豬隻後，署方會為該豬場安排徹底清潔及消毒。
漁護署上周已安排獸醫巡查有關豬場3公里內一個正營運的豬場，並從豬隻抽取樣本檢測非洲豬瘟病毒，巡查期間發現豬隻健康情況無異常，而非洲豬瘟病毒測試結果均為陰性，因此已恢復該豬場運出豬隻到屠房屠宰的相關程序。
署方今日與持牌豬場的農戶進行會議，提醒農戶妥善實施良好生物保安措施，而今次個案並不影響本地屠房運作及整體活豬供應。
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