滕麗名自揭童年時遇上車禍，導致面部縫了接近20針！
由方力申、黃翠如主持的煮食節目《永豐信貸呈獻：拍檔廚房》今晚十點半翡翠台播映最後一集。節目由名廚黃永幟（幟哥）、顧紀筠（顧老闆）擔任主席評判，領賢慈善基金主席王幼倫、食評家容沛光擔任本周客席評判，四位專業評審將作出嚴格評分。
點擊看圖輯
滕麗名自爆兒時遇車禍，縫咗差唔多20針！
蕭正楠將父母愛心餸菜帶到螢幕前。
蕭正楠（左）、張東正
滕麗名（右）、莫佑
兩組菜單
黃永幟
顧紀筠
王幼倫
容沛光
滕麗名組整嘅頭盤係「椒麻帶子」。
滕麗名組整嘅頭盤係「椒麻帶子」。
滕麗名親自示範去骨步驟。
仲大晒「火槍燒魚」技巧！
滕麗名組嘅主菜係「意大利茄燴星斑」。
滕麗名組嘅主菜係「意大利茄燴星斑」。
而甜品係「薑薯雞頭米糖水」。
而甜品係「薑薯雞頭米糖水」。
蕭正楠組整嘅頭盤係「寶貝手撕鹹雞髀」。
蕭正楠組整嘅頭盤係「寶貝手撕鹹雞髀」。
蕭正楠跟足爸爸嘅食譜，落咗大量洋蔥去煮咖喱膽。
蕭正楠跟足爸爸嘅食譜，落咗大量洋蔥去煮咖喱膽。
蕭正楠不時被張師傅嘅冷笑話逗得大笑！
甜品係「牛乳木瓜燉花膠」。
蕭正楠指爸爸特意請教印度籍同事學煮正宗印度咖喱，憶起爸爸汗流浹背煮餸嘅畫面。
滕麗名話全靠食媽媽嘅白色食療，塊面先冇留疤！
到底邊組會贏呢？
到底邊組會贏呢？
滕麗名自爆兒時遇車禍，縫咗差唔多20針！
蕭正楠將父母愛心餸菜帶到螢幕前。
蕭正楠（左）、張東正
滕麗名（右）、莫佑
兩組菜單
黃永幟
顧紀筠
王幼倫
容沛光
今晚（26日）播出的最後一集，嘉賓繼續是滕麗名（阿滕）和蕭正楠（阿蕭），分別夥拍餐廳行政總廚莫佑和私房菜行政總廚張東正組成拍檔，爭奪最後出線機會。兩組在最後回合的「主題故事Omakase」比拼，同樣用父母對自己的愛為故事主題。滕麗名組的「白色的愛」菜單為「椒麻帶子」、「意大利茄燴星斑」及「薑薯雞頭米糖水」，全部均選用白色食材製造，原來是滕媽媽超強去疤食療秘笈！阿滕自揭童年時遇上車禍，導致面部縫了接近20針：「細個好曳，成日整傷塊面，所以媽咪經常整啲白色嘢食畀我，希望唔好有疤。我細個時試過撞車，縫咗十幾廿針，但完全見唔到，冇磨皮亦冇做任何其他手術，就係靠媽咪成個月所有白色嘅餸菜。」阿滕在藝人Solo環節獲「地獄判官」幟哥讚控制油溫準確，今個回合她使出剛柔並濟的「火槍燒魚」技巧，要拿捏得好，絕不容易：「唔想佢燶，但又想佢脆，而頭先用油浸過，所以好易着火。」
滕麗名組整嘅頭盤係「椒麻帶子」。
滕麗名組整嘅頭盤係「椒麻帶子」。
滕麗名親自示範去骨步驟。
仲大晒「火槍燒魚」技巧！
滕麗名組嘅主菜係「意大利茄燴星斑」。
滕麗名組嘅主菜係「意大利茄燴星斑」。
而甜品係「薑薯雞頭米糖水」。
而甜品係「薑薯雞頭米糖水」。
蕭正楠組整嘅頭盤係「寶貝手撕鹹雞髀」。
蕭正楠組整嘅頭盤係「寶貝手撕鹹雞髀」。
蕭正楠跟足爸爸嘅食譜，落咗大量洋蔥去煮咖喱膽。
蕭正楠跟足爸爸嘅食譜，落咗大量洋蔥去煮咖喱膽。
「酸梅」形容胞妹冇雞髀的酸溜溜心情
蕭正楠將媽媽拿手蒸雞和爸爸的愛心咖喱融入於菜單「幸福承傳」當中，打造出三道菜「寶貝手撕鹹雞髀」、「蕭爸．極洋蔥咖喱和牛」及「牛乳木瓜燉花膠」。阿蕭最愛吃「媽媽牌Number 1蒸雞」，蕭媽媽每次總會預留雞髀給他；為了呈現出胞妹沒有雞髀的酸溜溜心情，他加入酸梅寓意「酸妹」，相當貼題。同時，阿蕭最愛吃爸爸汗流浹背地煮的咖喱，希望透過節目將其父的食譜與眾同樂：「爸爸知道我鍾意食咖喱，特登去學。佢以前做懲教署，身邊好多印度籍同事，請教佢哋學整印度咖喱。聞到好香就會望吓廚房，因為我爸唔着衫去煮，見到佢成個背脊流緊汗，希望將爸爸對我嘅愛喺呢度呈現出嚟。」由於蕭爸爸由零煮出咖喱膽，阿蕭強調洋蔥是此道菜的靈魂：「我爸爸都係放好多洋蔥，呢個係佢嘅食譜，所以要跟住。」煮菜過程中，阿蕭和張師傅的默契度由拍檔昇華至Buddy，張師傅的冷笑話不時逗得阿蕭大笑，阿蕭笑言聊得興起幾乎忘記正在進行比賽：「好似同個Buddy煮緊菜，準備畀一班人食咁。」作為最後兩組拍檔組合比拼，表現同樣超水準。
蕭正楠不時被張師傅嘅冷笑話逗得大笑！
甜品係「牛乳木瓜燉花膠」。
蕭正楠指爸爸特意請教印度籍同事學煮正宗印度咖喱，憶起爸爸汗流浹背煮餸嘅畫面。
滕麗名話全靠食媽媽嘅白色食療，塊面先冇留疤！
八對星級藝人＋專業廚師組成的「廚房拍檔」，7月繼續大顯身手，《拍檔廚房》將變成《拍檔食堂》，八組拍檔再次強勢聯乘，攜手打造超級獨特菜單，7月7日一起開餐！
到底邊組會贏呢？
到底邊組會贏呢？
