營養師教如何計算每日飲水量,建議多食就要多飲,並指出身體健康的人可以將咖啡茶當水飲,但要注意適量!
咖啡和茶能否當水飲?
飲用足夠的水分除了能幫助延長壽命外,還能減少慢性的健康問題產生。不過,有人好奇平日飲用咖啡或茶能否計入每日的水分攝取量。營養師呂孟凡對此指出,對於身體健康的成年人來說,適量的無糖咖啡和茶可以作為水的替代飲品,但有幾點需要留意。

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每日水分攝取量可透過食量估算
首先,成人每日所需水分量可通過進食量來估算。一般而言,每攝取1千卡熱量,需要約1至1.5毫升的水分。若每日所需熱量為1800千卡,那麼所需水分量便為1800至2700毫升,依照這樣估算,每日飲水量大約是「每公斤體重需約35毫升的水分」。簡單來說,即食得多便要飲多些水。

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每日攝取水量包括食物中的水分和飲品
除了水以外,食物中的水分以及其他飲品中的水分也可計入每日水分總量,其中包括茶、咖啡、牛奶、豆漿及橙汁等。嚴格來說,要看每天需攝取多少液體來補充,而非單純以水來衡量。

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適量飲品可替代水分但需謹慎選擇
不過,並非所有飲品都能代替水,特別是橙汁、果汁等含糖飲料不可飲用過量。另外,無糖茶或咖啡不含糖,其中亦含有咖啡因,因此無糖茶、咖啡及其他飲品可以計入每日飲水量,但需要適量不可過量。若出現口渴、口乾、疲倦、尿量減少或尿液顏色過深等情況時,應適量補充水分。
哪些飲料能代替水?
1. 含糖飲料
這類飲品容易導致總熱量攝入過多,長期攝取可能引發肥胖,因此不建議用含糖飲品替代水。
2. 牛奶、豆漿
適量攝取牛奶或豆漿可以代替水,但需要注意全脂牛奶的脂肪含量。

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3. 含咖啡因飲品
咖啡因具有利尿作用,可適量攝取代替水,但需注意其可能導致水分流失。
4. 果汁
不建議飲用加糖的果汁,且應控制水果的攝取量。
值得注意的是,以上建議僅適用於健康的成年人群,若患有心臟病或腎臟病等疾病,則應根據醫生建議調整飲食與水分攝取量。