研究指出，走路鍛鍊有助維持身體健康，並揭示了每日最理想的步行量，既護膝又延壽。
每日走8000步既護膝又有效鍛鍊身體
走路作為一種簡單不費力又健康的日常鍛鍊方式，越來越受到人們的青睞。不過，每天應該走多少步才能保證不傷膝蓋，又能達到運動量呢？據《健康時報》報導，中南大學湘雅醫院的研究團隊在《風濕病年鑒》上發表的研究探討了「每天走路步數與膝關節骨關節炎」之間的關聯，指出每天走大約8000步最為理想。這種強度和數量不僅能夠增強肌肉力量和關節穩定性，還能減輕關節負擔，尤其對於膝關節骨關節炎的預防效果最為顯著。
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走路步數非越多越好
江蘇省中醫院骨傷科主任醫生孫魯寧曾介紹，走路步數並不會帶來更多益處，而應因人而異，適度的運動量才是最好的。對於較少運動的人而言，容易導致膝蓋受傷和膝蓋疼痛，特別是一些肥胖的人，體重過重，關節容易磨損，走路過多反而可能對關節造成負擔。
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每天走8000步的健康益處
每天走大約8000步除了有助於保護膝關節，避免過度損傷外，還對身體有其他3大益處：
1. 降低死亡風險
《柳葉刀-公共衛生》發表的一項研究確定了不同年齡人群的每天最佳行走步數，降低死亡風險的獲益最大：18至60歲的成人最佳步數為8000至10000步，而60歲以上的老年人則建議走6000至8000步。
2023年，《歐洲預防心臟病學雜誌》一項研究指出，走路對延長壽命具有積極作用。走路不僅有助於改善心血管健康，還能促進下肢靜脈回流循環和血液循環，保護心臟，增強心肺功能、改善血壓、血糖和膽固醇水平，從而降低心血管疾病、糖尿病、癌症等多種疾病的發病和死亡風險。
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2. 有助於降血壓
2021年發表在《臨床高血壓雜誌》的一項研究表明，堅持快走3個月可以有效降低血壓，尤其是對於高血壓患者而言，每天快走4000至8000步對降血壓效果最佳，大多數參與者的血壓下降了2至3毫米汞柱。
3. 降低6種慢性病風險
《自然·醫學》期刊的研究進一步發現，每天走8000步以上，可以顯著降低包括肥胖、2型糖尿病、高血壓、胃食管反流病、阻塞性睡眠呼吸暫停以及重度抑鬱症在內的6種慢性病的發生風險。
每天下午6點後鍛鍊效果最佳
對於健身時間的選擇，研究表明每天下午6點後進行走路鍛鍊對健康益處最大。此時進行運動不僅能夠幫助降低血糖水平，還能將心血管疾病、微血管疾病、全因死亡風險降到最低。
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走路鍛鍊的建議
北京大學第三醫院運動醫學科副主任梅雨醫生指出，走路是一種中低強度的有氧運動，每次鍛鍊30至40分鐘，可以起到對心肺功能和關節的鍛鍊作用。此外，進行走路鍛鍊時可以適當加快步頻，保持每分鐘80至120步的步伐，並選擇適宜的鞋子以防受傷。
研究指出，茶葉有助去除水中重金屬，沖泡3至5分鐘可降低15%含鉛量。
研究揭：茶葉有助去除水中重金屬
飲茶除了有益健康外，還能去除水中重金屬？美國西北大學研究人員發現，茶葉有效去除水中的重金屬，包括鉛、鎘和鉻。2月24日，一項發表在《ACS Food Science ＆ Technology》（ACS食品科學與技術）期刊的研究指出，當茶葉或茶包浸泡在水中時，能夠吸附水中重金屬的帶電原子（稱為離子），進而有效降低重金屬物質的濃度。
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飲茶益處可能與沖泡過程有關
該項研究的作者之一西北大學材料科學教授Vinayak Dravid表示，雖然不建議用茶葉作為日常水過濾的解決方案，但這一發現突顯了日常飲茶對於全球範圍內減少重金屬暴露的潛在貢獻。據了解，每天有超過50億杯茶被飲用，成為全球僅次於水的最常飲用飲料，茶葉的健康益處一直是科研關注的焦點。以往的研究集中於紅茶與綠茶中化學成分的健康效應，這些茶被認為能降低患癌症、中風和因心血管疾病導致的死亡風險，研究人員常將這些益處與植物中釋放的化學物質關聯起來，但並無懷疑其中可能與泡茶本身也有關係。
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茶葉沖泡3至5分鐘可降低15%含鉛量
為了驗證這個假設，研究人員購買了多種茶葉，包括紅茶、綠茶、洋甘菊茶、烏龍茶、白牡丹茶和路易波士茶（散裝茶葉和茶包）。另外，研究人員還使用含有已知濃度重金屬離子的不同批次水來沖泡茶葉，並在不同浸泡時間後檢測這些重金屬離子的濃度，同時以不含茶葉的溶液作為對照。結果顯示：用標準方法沖泡一杯茶3至5分鐘，可以將水中的鉛離子濃度降低約15%。
紅茶吸附重金屬效果最佳
研究還指出，茶葉的類型和茶葉被研磨的細度對去除重金屬的效果有顯著影響，其中紅茶因發酵過程中葉子形成的褶皺結構，吸附重金屬的效果最好，包括鉛、鉻和鎘。
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泡茶時間愈長去除污物效果最佳
茶包的材質也會影響去除重金屬的能力，其中以纖維素茶包效果最佳，而空的棉質茶包和尼龍茶包則沒有這種效果。不過，最重要的因素是泡茶的時間，泡茶時間愈長，去除污物的效果愈好。
長時間泡茶幾乎能吸附水中全部重金屬
西北大學材料科學家、第一作者Benjamin Shindel指出，任何浸泡時間較長或有表面積較高的茶都將會有效地修復更多重金屬，「有些人泡茶只有幾秒鐘，他們不會得到很多修復。但長時間泡茶，甚至像冰茶那樣過夜，將會回收大部分甚至接近全部的水中金屬」。
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水質危機單靠茶葉難以解決問題
儘管這些發現給出了飲茶可能降低重金屬暴露的希望，但研究人員強調，在擁有良好水質系統的地區，重金屬濃度不足以使茶葉發揮重大作用。此外，對於水質危機，僅憑茶葉並不能完全解決問題。
飲茶可能有助降低與重金屬暴露相關的疾病發生
Benjamin Shindel表示，增加日常飲茶量可能會隨時間減少與重金屬暴露相關的疾病發生，「或許，它可以幫助解釋為什麼飲茶較多的人群，心臟病和中風的發病率可能比飲茶較少的人群低」。
