日眼科醫生教簡易「手機驗眼術」即知眼睛健康狀況 3方法快速消退疲勞

日本眼科醫生教簡易「手機驗眼術」即可快速得知眼睛健康狀況，並分享3方法擊退眼睛疲勞。

長時間用眼導致眼睛疲勞

現代人因長時間盯著電視、手機以及電腦等電子產品，常面臨眼睛疲勞問題，長期下來可能引起眼球充血、乾澀，甚至永久影響視力。然而，許多人往往難以判斷自己的眼睛健康狀態。

示意圖。設計圖片

眼科醫生教超易「手機驗眼術」

為了迅速檢查眼睛健康，眼科醫生森岡清史在日本節目《教えてもらう前と後》介紹了一個簡易的「手機驗眼」技巧，只需使用一部具備攝像功能的智能手機，就能快速評估眼睛的健康狀況。第一步先找到一處較為昏暗的環境，然後開啟手機閃光燈，從2至3米的距離拍攝眼睛。

《教えてもらう前と後》節目截圖

「紅眼」代表健康 「黑沉」代表過度疲勞

拍攝完後可以發現，有些人的眼睛會出現「紅眼」現象，而有些人則不會。若照片中的眼睛呈現明顯「紅眼」情況，則代表眼睛「超級健康」。反之，若眼睛看起來黑黑沉沉，則可能表示眼睛「過度疲勞」。森岡醫生解釋，正常的瞳孔在黑暗環境下會擴大，進而讓更多光線能夠進入視網膜的後方。若眼睛疲勞，瞳孔會無法正常擴張，光線就無法進入眼底，因此便不會出現「紅眼」現象。

《教えてもらう前と後》節目截圖

對抗眼睛疲勞3種方法：

1. 望遠處

望向有雲的天空相比晴天效果更佳，因為晴天藍光會較多。

2. 敷眼

不少人會選擇敷眼消除眼睛疲勞，不過建議先冷敷1分鐘後再暖敷3分鐘，紓緩效果會更佳。

3. 用牙刷末端按摩太陽穴

森岡醫生表示，用牙刷末端用力按摩太陽穴10秒，有助於放鬆眼部肌肉並改善眼周血液循環。

《教えてもらう前と後》節目截圖

專家指出，4大高危食物放微波爐或致爆炸起火甚至致癌，廚房助手恐變「隱形炸彈」！

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

微波爐使用不當或變「隱形炸彈」

微波爐因方便幾乎成為每個家庭的必備電器，惟使用不當隨時可能從廚房助手變成「隱形炸彈」。《生命時報》報導指出，錯誤加熱方式不僅會令食物炸裂，也可能造成灼傷、火警甚至損毀家電。其中有4類食物便不宜在微波爐加熱。

帶殼或具密封性的食物最危險

任何外層完整封閉、難以釋放蒸汽的食物均不能放入微波爐，包括雞蛋（生熟均是）、帶殼板栗、盒裝牛奶、罐頭及帶腸衣的香腸等。因微波加熱使水分迅速汽化，但蒸汽無法排出，壓力在封閉空間內急速上升，最終導致爆炸。

安全做法：

1. 雞蛋需去殼並戳破蛋黃後加熱，或採用熱水浸泡方式；

2. 盒裝飲品應倒入敞口陶瓷杯；

3. 板栗須先切十字口。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

高脂肪食物易起火

芝士、堅果、五花肉以及油炸食品（如薯條、炸雞）不建議以微波爐加熱，因油脂在微波爐中升溫極快，易過熱飛濺，甚至引發明火；若局部焦糊，更可能產生苯並芘、丙烯醯胺等致癌物質。建議使用烤箱或空氣炸鍋恢復酥脆，肉類切薄後以平底鍋重新加熱。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

特定蔬果可能產生電弧

葡萄、藍莓、聖女果等小型含水水果，在微波爐內可能出現等離子體現象。因水果體積接近微波波長時，電磁能量會在接觸點聚集，形成高溫火花，嚴重者甚至會損毀爐腔。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

嬰兒食品不宜微波加熱 恐破壞營養並造成燙傷

母乳、配方奶粉、嬰幼兒泥狀輔食等均不建議放入微波爐。因微波加熱不均勻，易產生「局部過熱」的熱點，可能燙傷嬰兒口腔。另外，高溫會破壞免疫球蛋白與部分維生素，建議使用50℃以下的溫水浸泡加熱母乳或奶粉，輔食則隔水蒸熱並充分攪拌。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

容器使用也須注意

金屬容器、金屬花邊陶瓷、錫紙（會產生電火花）不耐熱塑膠，尤其未標示「PP5」，可能釋放雙酚A等有害物質，建議使用耐熱玻璃、陶瓷或清楚標示「微波適用」的容器。

4大高危食物放微波爐或致爆炸起火。資料圖片

錯誤加熱可致嚴重灼傷 呼籲市民勿掉以輕心

微波爐使用看似簡單，但若忽視基本原理，後果可大可小，輕則食物炸裂、清潔困難，重則引發灼傷及火警。因此，市民切勿把微波爐當作萬能加熱器，了解哪些食物不能加熱，比學會加熱什麼更重要。