營養師指出，指甲出現5大異常恐是身體發出的健康警訊，並教飲食改善方法。
5大指甲異常現象恐是健康警訊
指甲經常斷裂或出現白線，除了是外在保養不足外，也可能是身體發出的健康警訊。營養師高敏敏近日在社交平台發文指出，指甲的狀態可以反映人體的營養吸收與代謝情況，當中包括代謝減慢、缺鐵性貧血、鈣質流失等問題，皆可透過指甲的變化察覺端倪。她整理出5種常見的指甲異常現象，並提出了相應的營養建議。
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健康指甲應有的特徵
高敏敏指出，健康的指甲應呈紅潤或粉紅色，表面光滑有光澤，厚度均勻，按壓時具彈性，不易斷裂，亦不應出現龜裂、凹洞或明顯紋路。若經常出現斷裂、白線、異常紋路等情況，則有可能是身體出現營養不均或其他潛在健康問題的表徵。
5種常見指甲異常與對應營養建議
1. 凸起直條紋
指甲出現凸起直條紋屬於指甲的老化現象之一，也意味著身體代謝減慢，類似指甲上的「皺紋」，生長紋路，建議多攝取優質蛋白質，如三文魚、蝦、雞胸肉及豆漿等，亦可進食富含植化素的食物，如莓果、菠菜、胡蘿蔔及小番茄等，以維持指甲健康並延緩老化。
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2. 白色橫條紋
可能是體內缺乏鈣質或菸鹼素（維生素B3）有關，建議補鈣可選擇牛奶、芝士、乳酪及小魚乾，菸鹼素則可透過攝取糙米、堅果、深綠色蔬菜或肉類來補充。
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3. 白斑或粗橫線
可能與缺鋅、壓力過大或過度勞累相關，可補充含鋅食物如牡蠣、牛肉、黑木耳及南瓜子，並增加維生素C攝取，如甜椒、芭樂、花椰菜及奇異果等。
4. 甲面變薄或出現凹陷
這類情況常見於缺鐵性貧血患者，建議進食高鐵食物，例如豬血、九孔、貴妃蚌、生紫菜等，亦可同時補充優質蛋白質以促進吸收。
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5. 指甲易斷裂
可能因體內缺乏葉酸或生物素（維生素B7）所致，補充葉酸可食用黑豆、豬肝、綠豆及菠菜，而牛奶、熟蛋黃、酵母及牛油果則有助補充生物素。
使用電子產品應避免指甲敲擊
高敏敏提醒，除了從飲食中攝取充足營養外，日常生活中亦應注意指甲的保護。現代人長時間使用手機及電腦，建議操作時應盡量使用指腹而非指甲，以減少甲面受損的機會，保持指甲健康光澤。
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專家揭露5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃，呼籲市民提高警覺。
5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片
專家揭5大養胃迷思 錯誤方法或愈養愈傷
小心養胃被傷胃！不少市民深信食粥、飲牛奶或少食多餐等方式能幫助「養胃」，惟專家指出，這些看似溫和健康的做法，若方法不當反而可能令胃部負擔加重，甚至加劇胃食管反流、胃炎或胃潰瘍等問題。專家提醒，坊間流傳5大養胃迷思，其中多項更是反其道而行，呼籲市民提高警覺。
迷思一：食粥一定養胃？
粥因容易消化確實適合胃酸不足、消化不良人士，可刺激胃酸分泌，提高食慾。然而，胃食管反流患者的胃酸本已過多，食粥反而會刺激更多胃酸，加重反酸、燒心及胸口灼熱等症狀。
迷思二：多飲牛奶可中和胃酸？
不少人胃不適時會選擇飲牛奶中和胃酸。然而研究顯示，牛奶能短暫緩解不適，但會促進更多胃酸分泌，尤其是脫脂牛奶，更易加重胃炎及胃潰瘍患者的不適。專家提醒，需接受抗酸治療的人士不宜以牛奶「養胃」。
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迷思三：生薑水能暖胃？
生薑具驅寒效用，胃寒人士適量飲用務屬合理，但生薑屬強刺激性食物，過量會導致胃酸分泌增加，引發腹痛、噁心及嘔吐。若體質屬「胃熱」或「陰虛火旺」，長期飲用生薑水更有可能上火甚至加重胃病。
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迷思四：少食多餐最護胃？
專家指出，市面上常見「少食多餐」的建議並非適用所有人，頻密進食相當於延長胃的工作時間，使胃黏膜反覆受刺激，胃酸分泌更頻繁，反而不利修復，健康人士應以定時定量、一日三餐最為理想。
迷思五：吃素最清淡？
不少人誤以為素食較易消化，胃不好便應只吃素。然而，優質蛋白（如肉類中的蛋白質、脂肪酸、鐵、鋅）是胃黏膜修復必不可少的元素。長期只吃蔬菜易導致營養失衡，反而削弱胃部修復能力，專家建議市民飲遵循葷素均衡、食材多樣化的飲食原則。
真正養胃的方法
醫學專家建議市民遵循以下方式保護胃部健康：
1. 按時進食，一日三餐固定；
2. 每餐七分飽，細嚼慢嚥；
3. 食材多樣化，確保蛋白質攝取；
4. 避免進食過燙食物；
5. 飯後適度行走，加速腸道蠕動；
6. 維持情緒穩定，減少壓力刺激胃酸。
專家呼籲：別再被「養胃偏方」誤導
胃部不適並非靠偏方能解決，反而需要辨別自身情況，避免被網絡信息誤導，錯誤的養胃方式不僅無效，甚至可能把胃病越養越嚴重。
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