指甲5大異常現象恐是健康警訊 營養師教飲食改善

營養師指出，指甲出現5大異常恐是身體發出的健康警訊，並教飲食改善方法。

5大指甲異常現象恐是健康警訊

指甲經常斷裂或出現白線，除了是外在保養不足外，也可能是身體發出的健康警訊。營養師高敏敏近日在社交平台發文指出，指甲的狀態可以反映人體的營養吸收與代謝情況，當中包括代謝減慢、缺鐵性貧血、鈣質流失等問題，皆可透過指甲的變化察覺端倪。她整理出5種常見的指甲異常現象，並提出了相應的營養建議。

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健康指甲應有的特徵

高敏敏指出，健康的指甲應呈紅潤或粉紅色，表面光滑有光澤，厚度均勻，按壓時具彈性，不易斷裂，亦不應出現龜裂、凹洞或明顯紋路。若經常出現斷裂、白線、異常紋路等情況，則有可能是身體出現營養不均或其他潛在健康問題的表徵。

5種常見指甲異常與對應營養建議

1. 凸起直條紋

指甲出現凸起直條紋屬於指甲的老化現象之一，也意味著身體代謝減慢，類似指甲上的「皺紋」，生長紋路，建議多攝取優質蛋白質，如三文魚、蝦、雞胸肉及豆漿等，亦可進食富含植化素的食物，如莓果、菠菜、胡蘿蔔及小番茄等，以維持指甲健康並延緩老化。

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2. 白色橫條紋

可能是體內缺乏鈣質或菸鹼素（維生素B3）有關，建議補鈣可選擇牛奶、芝士、乳酪及小魚乾，菸鹼素則可透過攝取糙米、堅果、深綠色蔬菜或肉類來補充。

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3. 白斑或粗橫線

可能與缺鋅、壓力過大或過度勞累相關，可補充含鋅食物如牡蠣、牛肉、黑木耳及南瓜子，並增加維生素C攝取，如甜椒、芭樂、花椰菜及奇異果等。

4. 甲面變薄或出現凹陷

這類情況常見於缺鐵性貧血患者，建議進食高鐵食物，例如豬血、九孔、貴妃蚌、生紫菜等，亦可同時補充優質蛋白質以促進吸收。

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5. 指甲易斷裂

可能因體內缺乏葉酸或生物素（維生素B7）所致，補充葉酸可食用黑豆、豬肝、綠豆及菠菜，而牛奶、熟蛋黃、酵母及牛油果則有助補充生物素。

使用電子產品應避免指甲敲擊

高敏敏提醒，除了從飲食中攝取充足營養外，日常生活中亦應注意指甲的保護。現代人長時間使用手機及電腦，建議操作時應盡量使用指腹而非指甲，以減少甲面受損的機會，保持指甲健康光澤。

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台灣一名營養師教5招改變生活型態預防糖尿病，其中運動和飲食均是關鍵！

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糖尿病患病率高 併發症風險不容忽視

糖尿病非常普遍，現時在香港約每10人便有1人患糖尿病。若血糖長期控制不當，除了易引發「糖尿上眼」、「糖尿腳」等嚴重併發症，亦會對整體健康構成長遠威脅。

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不良生活習慣與慢性疾病息息相關

針對此問題，台灣註冊營養師珊珊近日於社交平台發文指出，糖尿病並非無法預防，許多慢性疾病其實與長年累積的不良生活習慣息息相關。她強調，久坐少動、飲食不均、經常熬夜，以及吸煙飲酒等都是高危因素，長期忽視將增加患上三高乃至更嚴重疾病的風險。

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5個調整生活型態的建議

珊珊指出，偶爾享用大餐或炸物無可厚非，有助心靈獲得滿足，但若天天放縱，例如經常進食高油高糖食物，對身體而言無異於長期消耗。尤其是處於「亞健康」狀態的人士，更應重視日常作息與飲食的調整。對此，她列出了5個「調整生活型態」的方向給大家參考：

1. 減重5%至10%：對於體重過重或肥胖人士而言，減重不僅是必要的，更應列為首要目標。

2. 控制脂肪攝取：每日總脂肪攝取應控制於總熱量的3成以下。

3. 減少飽和脂肪攝取：飽和脂肪應控制於每日總熱量的1成以下。

4. 增加膳食纖維攝取：每攝取1,000千卡熱量應配合15克膳食纖維。例如，每日攝取1,500千卡者，應攝取不少於23克纖維，攝取1,800千卡者，則建議至少27克。

5. 規律運動：每週應至少進行150分鐘中等強度運動，如快走、慢跑、游泳等。

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健康從來不是單靠「節食」或「短期努力」就能達成，而是一種長期累積的生活態度。唯有建立良好習慣，才能真正遠離慢性疾病的威脅。