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受父輩照顧嫲嫲影響辦「流動廚房」 河南漢4年免費為逾4000鄉村長者做飯

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受父輩照顧嫲嫲影響辦「流動廚房」 河南漢4年免費為逾4000鄉村長者做飯

2025年05月02日 10:00 最後更新:05月12日 17:07

河南漢受父輩照顧祖母啟發長大後創辦「流動廚房」,4年間為逾4000名鄉村長者送上暖胃飯菜。

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男子辦「流動廚房」 4年為逾4000名鄉村長者送上熱飯

綜合內媒報導,河北滄州獻縣段村鎮堯上村一名39歲男子李亞非於2021年創立流動「暖心小廚」,堅持為鄉村長者免費烹煮午餐。4年間,他免費為4000多名留守長者送上暖胃飯菜。

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受父輩照顧祖母啟發種下「敬老」種子

李亞非給鄉村長者做免費午餐的想法源於童年時,爸爸與3位叔伯輪流照顧祖母的畫面,這一「敬老」畫面深深留存在他的記憶中,並自此種下了敬老的種子。長大後,李亞非開過餐館、打過散工,生活並不輕鬆,但他始終惦記著要為長者出一份力。

清晨5時親自買菜 精選食材只為做一頓好飯

2021年,李亞非因一段影片萌生創辦流動廚房的念頭。他說:「不在乎吃得多豐盛,最起碼要讓老人吃到健康營養的熱飯。」自創辦以來,只要一有時間,李亞非就會到鄉村給長者做飯。做飯當天,他清晨5時就起床,親自前往街市選購當日的新鮮食材,「要保證每一份食材,既新鮮又營養」。

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4年下鄉做飯逾50次

過去4年間,李亞非下鄉做飯逾50次,累計為逾4000名長者送上熱騰騰的免費午餐。每次烹飪,他都親力親為,不假他人之手,只為確保每一餐送達長者手中時,安全又健康。

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盼走遍滄州每一條村 讓溫暖不間斷

去年3月,一名長者在李亞非煮飯時執意塞上一張10元(人民幣,約11港元)紙幣,說:「我不是想花錢買飯,就是想盡份力,讓你們去溫暖更多的人」。李亞非聽後深受感動,他將錢塞回對方手中,並承諾自己會一直做下去。未來,他計劃帶著「暖心小廚」走遍滄州各個村落,為更多長者送上一頓暖心飯。他表示,我沒有很高的學歷,唯有一顆赤誠孝老的初心。

廣西一名女子遭食物鯁喉急掐頸衝入醫院求救,獲醫護接力施海姆立克法得以安全脫險。

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女子遭食物鯁喉掐頸衝入醫院求救

綜合內媒報導,廣西興安日前發生一起驚險救援事件。一名黃姓女子於進食時不慎食物卡在喉嚨,導致呼吸困難。由於無法發聲,她情急之下雙手掐住頸部、面容痛苦衝入當地一家醫院急診室求助。

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護士迅速施海姆立克法急救

黃女士進入醫院時神情驚慌、臉色潮紅,並用雙手掐住喉嚨示意窒息狀況,當值護士立即判斷為「氣管異物堵塞」,於是迅速實施海姆立克急救法,嘗試將異物從氣管內排出。

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醫護團隊接力施救 女子安全脫險

由於異物卡得太深,黃女士一度出現意識渙散的症狀。護士見狀立即呼叫在場醫生增援,隨後多名醫護人員接力參與搶救。經過數分鐘的努力後,最終成功助黃女士吐出異物,呼吸逐漸恢復順暢。

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專家籲普及急救常識

事件曝光後,引來不少網民為醫護人員的迅速反應及專業判斷點讚,亦有醫學專家呼籲市民學習基本急救知識,尤其是針對異物哽塞情況的「海姆立克急救法」,以備不時之需。

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