一批保加利亞葵花籽產品疑受黃曲霉毒素污染須停售

食物安全中心呼籲市民不要食用一批源自保加利亞的葵花籽產品，有關產品可能受黃曲霉毒素污染。業界如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。

產品名稱為Zonnebloempitten (Sunflower seeds)，品牌為Tovano，來自保加利亞。批次編號是346704-038。進口商為Chef's Garden Limited，零售商則是Feather & Bone。

食安中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指有關產品的黃曲霉毒素含量超出歐盟標準，正進行回收。中心隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現有關進口商曾進口屬受影響批次共重約2.8公斤的產品，並分配至有關零售商出售。產品黃曲霉毒素含量亦超出本地法例標準。

該進口商已按中心指示，將受影響批次中尚未出售的產品停售及銷毀，並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商熱線2819 7500，查詢回收事宜。

科大籌辦的新醫學院目標是2028年招收第一屆醫科生，科大校長葉玉如表示，會作全球公開招聘，招攬教研人才。她不認為會造成與現時兩間大學醫學院的競爭，反而是通過合作，錯位發展，將香港提升成為國際醫療創新樞紐。

葉玉如接受本台專訪時說，自政府宣布批准科大籌辦第三間醫學院之後，特別是在近數個星期，科大已收到很多外國人才表示有興趣加入，當中不少是早年在港醫科畢業，之後到海外發展，聽到科大籌辦新醫學院，就想回流香港。

葉玉如又說，現時本港兩間大學醫學院都非常優秀，科大仍有很多地方需要向他們學習，同時有很多合作空間，大家正密切商討，例如是否可以做到部分課程共享，3間醫學院的學生互相到對方的課堂學習交流。同時，港大與中大醫學院已開辦第二學位課程，科大可以學習和了解當中的挑戰，從而優化自己的課程編排。她期望科大的醫學院，日後可以做到將臨床，科學，醫療創新及企業合作，融合在一起，形成創新的體系，將醫療科研成果，轉化落地實際應用，推動香港的生物醫療產業發展，她強調如學生有意就自己的科研成果，成立初創公司，校方都會歡迎。

至於會否發展中醫，葉玉如說，暫時不會考慮，會先打好根基，日後必定會與中醫專家合作。