台灣一名營養師教5招改變生活型態預防糖尿病,其中運動和飲食均是關鍵!
示意圖。設計圖片
糖尿病患病率高 併發症風險不容忽視
糖尿病非常普遍,現時在香港約每10人便有1人患糖尿病。若血糖長期控制不當,除了易引發「糖尿上眼」、「糖尿腳」等嚴重併發症,亦會對整體健康構成長遠威脅。
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不良生活習慣與慢性疾病息息相關
針對此問題,台灣註冊營養師珊珊近日於社交平台發文指出,糖尿病並非無法預防,許多慢性疾病其實與長年累積的不良生活習慣息息相關。她強調,久坐少動、飲食不均、經常熬夜,以及吸煙飲酒等都是高危因素,長期忽視將增加患上三高乃至更嚴重疾病的風險。
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5個調整生活型態的建議
珊珊指出,偶爾享用大餐或炸物無可厚非,有助心靈獲得滿足,但若天天放縱,例如經常進食高油高糖食物,對身體而言無異於長期消耗。尤其是處於「亞健康」狀態的人士,更應重視日常作息與飲食的調整。對此,她列出了5個「調整生活型態」的方向給大家參考:
1. 減重5%至10%:對於體重過重或肥胖人士而言,減重不僅是必要的,更應列為首要目標。
2. 控制脂肪攝取:每日總脂肪攝取應控制於總熱量的3成以下。
3. 減少飽和脂肪攝取:飽和脂肪應控制於每日總熱量的1成以下。
4. 增加膳食纖維攝取:每攝取1,000千卡熱量應配合15克膳食纖維。例如,每日攝取1,500千卡者,應攝取不少於23克纖維,攝取1,800千卡者,則建議至少27克。
5. 規律運動:每週應至少進行150分鐘中等強度運動,如快走、慢跑、游泳等。
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健康從來不是單靠「節食」或「短期努力」就能達成,而是一種長期累積的生活態度。唯有建立良好習慣,才能真正遠離慢性疾病的威脅。
專家揭露5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃,呼籲市民提高警覺。
5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片
專家揭5大養胃迷思 錯誤方法或愈養愈傷
小心養胃被傷胃!不少市民深信食粥、飲牛奶或少食多餐等方式能幫助「養胃」,惟專家指出,這些看似溫和健康的做法,若方法不當反而可能令胃部負擔加重,甚至加劇胃食管反流、胃炎或胃潰瘍等問題。專家提醒,坊間流傳5大養胃迷思,其中多項更是反其道而行,呼籲市民提高警覺。
迷思一:食粥一定養胃?
粥因容易消化確實適合胃酸不足、消化不良人士,可刺激胃酸分泌,提高食慾。然而,胃食管反流患者的胃酸本已過多,食粥反而會刺激更多胃酸,加重反酸、燒心及胸口灼熱等症狀。
迷思二:多飲牛奶可中和胃酸?
不少人胃不適時會選擇飲牛奶中和胃酸。然而研究顯示,牛奶能短暫緩解不適,但會促進更多胃酸分泌,尤其是脫脂牛奶,更易加重胃炎及胃潰瘍患者的不適。專家提醒,需接受抗酸治療的人士不宜以牛奶「養胃」。
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迷思三:生薑水能暖胃?
生薑具驅寒效用,胃寒人士適量飲用務屬合理,但生薑屬強刺激性食物,過量會導致胃酸分泌增加,引發腹痛、噁心及嘔吐。若體質屬「胃熱」或「陰虛火旺」,長期飲用生薑水更有可能上火甚至加重胃病。
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迷思四:少食多餐最護胃?
專家指出,市面上常見「少食多餐」的建議並非適用所有人,頻密進食相當於延長胃的工作時間,使胃黏膜反覆受刺激,胃酸分泌更頻繁,反而不利修復,健康人士應以定時定量、一日三餐最為理想。
迷思五:吃素最清淡?
不少人誤以為素食較易消化,胃不好便應只吃素。然而,優質蛋白(如肉類中的蛋白質、脂肪酸、鐵、鋅)是胃黏膜修復必不可少的元素。長期只吃蔬菜易導致營養失衡,反而削弱胃部修復能力,專家建議市民飲遵循葷素均衡、食材多樣化的飲食原則。
真正養胃的方法
醫學專家建議市民遵循以下方式保護胃部健康:
1. 按時進食,一日三餐固定;
2. 每餐七分飽,細嚼慢嚥;
3. 食材多樣化,確保蛋白質攝取;
4. 避免進食過燙食物;
5. 飯後適度行走,加速腸道蠕動;
6. 維持情緒穩定,減少壓力刺激胃酸。
專家呼籲:別再被「養胃偏方」誤導
胃部不適並非靠偏方能解決,反而需要辨別自身情況,避免被網絡信息誤導,錯誤的養胃方式不僅無效,甚至可能把胃病越養越嚴重。
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