香港酒吧業協會主席錢雋永說，黃金周訪港旅客人次較去年上升四成，帶動本地食肆及酒吧業務顯著上升，部分酒吧營業額更錄得四成增長。
他表示，今年業界營運情況較去年理想，不少年輕旅客選擇到酒吧消遣，當中以特色雞尾酒酒吧的表現最為突出。去年香港有9間酒吧入選「亞洲50最佳酒吧」，加上小紅書等社交平台廣泛宣傳，令內地年輕旅客，特別是年輕女性客群對本港酒吧興趣增加，趁長假期來港慕名品嚐特色雞尾酒，帶動假期期間這類酒吧的營業額較平日上升四成。
錢雋永期望政府加強推廣本港具特色的雞尾酒酒吧，協會未來亦會致力推廣特色雞尾酒文化，計劃於今年內舉辦香港特色雞尾酒大賽，推動更多年青人創作特色雞尾酒。
