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飯後常清喉嚨非小事? 專家警告:恐是「沉默性胃食道逆流」警訊

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飯後常清喉嚨非小事? 專家警告:恐是「沉默性胃食道逆流」警訊
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飯後常清喉嚨非小事? 專家警告:恐是「沉默性胃食道逆流」警訊

2025年06月05日 07:00

國外有專家指出,飯後常清喉嚨並非小事,有機會是「沉默性胃酸逆流」的警訊,建議引起重視!

飯後頻咳或清喉嚨恐是「沉默性胃食道逆流」徵兆

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示意圖。設計圖片

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Getty示意圖

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柑橘。設計圖片

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Getty示意圖

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不少人進食後偶爾出現咳嗽或清喉嚨情況,並將之視為尋常現象而未有重視。不過國外有專家指出,這類症狀若經常出現有機會是「沉默性胃食道逆流」(Laryngopharyngeal Reflux,簡稱LPR)的警訊。此類病症如未及早處理,長遠或會增加患上食道癌、喉癌及甲狀腺癌等風險。

示意圖。設計圖片

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LPR可致咽喉受損甚至演變為喉癌

所謂「沉默性胃食道逆流」是指胃酸除倒流至食道外,還可能侵入咽喉甚至肺部,進而刺激聲帶及咽喉黏膜,引發咳嗽、聲音沙啞及喉嚨異物感等症狀。與一般胃酸倒流不同,此病未必伴隨灼熱感,所以較難察覺。研究發現,有近28%的喉癌患者曾受胃酸逆流困擾。

Getty示意圖

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營養師建議引起重視並注意飲食避忌

美國營養師佩爾蒂埃(Molly Pelletier)提醒公眾,切勿忽略飯後咳嗽或頻繁清喉嚨的問題,「你的喉嚨正在自我保護。」她建議,晚餐與睡眠時間應相隔至少2至3小時,並應避免攝取高酸性食物如柑橘類水果、醋及番茄等,以及減少飲用碳酸飲品、酒類及咖啡等。此外,紓緩壓力也有助改善症狀。

柑橘。設計圖片

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可透過藥物及內視鏡檢查進行治療

常見治療方式包括戒除煙酒以及服用制酸劑緊,原理是在胃內容物表面形成一層保護層,以減低胃酸對咽喉組織的「侵蝕」。另外,醫生通常會安排內視鏡檢查,評估咽喉及聲帶有否出現發炎或腫脹等情況,必要時可考慮透過外科手術強化食道括約肌。

Getty示意圖

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聲音沙啞須警惕 症狀逾3週未愈應及早求醫

英國克利夫蘭診所(Cleveland Clinic)統計,約半數長期聲音沙啞患者被確診患有沉默性胃酸逆流。英國國民保健署(NHS)提醒,倘若相關症狀持續超過3週仍未改善,應盡早求醫接受專科診斷及治療。

專家揭露5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃,呼籲市民提高警覺。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

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專家揭5大養胃迷思 錯誤方法或愈養愈傷

小心養胃被傷胃!不少市民深信食粥、飲牛奶或少食多餐等方式能幫助「養胃」,惟專家指出,這些看似溫和健康的做法,若方法不當反而可能令胃部負擔加重,甚至加劇胃食管反流、胃炎或胃潰瘍等問題。專家提醒,坊間流傳5大養胃迷思,其中多項更是反其道而行,呼籲市民提高警覺。

迷思一:食粥一定養胃?

粥因容易消化確實適合胃酸不足、消化不良人士,可刺激胃酸分泌,提高食慾。然而,胃食管反流患者的胃酸本已過多,食粥反而會刺激更多胃酸,加重反酸、燒心及胸口灼熱等症狀。

迷思二:多飲牛奶可中和胃酸?

不少人胃不適時會選擇飲牛奶中和胃酸。然而研究顯示,牛奶能短暫緩解不適,但會促進更多胃酸分泌,尤其是脫脂牛奶,更易加重胃炎及胃潰瘍患者的不適。專家提醒,需接受抗酸治療的人士不宜以牛奶「養胃」。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

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迷思三:生薑水能暖胃?

生薑具驅寒效用,胃寒人士適量飲用務屬合理,但生薑屬強刺激性食物,過量會導致胃酸分泌增加,引發腹痛、噁心及嘔吐。若體質屬「胃熱」或「陰虛火旺」,長期飲用生薑水更有可能上火甚至加重胃病。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

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迷思四:少食多餐最護胃?

專家指出,市面上常見「少食多餐」的建議並非適用所有人,頻密進食相當於延長胃的工作時間,使胃黏膜反覆受刺激,胃酸分泌更頻繁,反而不利修復,健康人士應以定時定量、一日三餐最為理想。

迷思五:吃素最清淡?

不少人誤以為素食較易消化,胃不好便應只吃素。然而,優質蛋白(如肉類中的蛋白質、脂肪酸、鐵、鋅)是胃黏膜修復必不可少的元素。長期只吃蔬菜易導致營養失衡,反而削弱胃部修復能力,專家建議市民飲遵循葷素均衡、食材多樣化的飲食原則。

真正養胃的方法

醫學專家建議市民遵循以下方式保護胃部健康:

1. 按時進食,一日三餐固定;

2. 每餐七分飽,細嚼慢嚥;

3. 食材多樣化,確保蛋白質攝取;

4. 避免進食過燙食物;

5. 飯後適度行走,加速腸道蠕動;

6. 維持情緒穩定,減少壓力刺激胃酸。

專家呼籲:別再被「養胃偏方」誤導

胃部不適並非靠偏方能解決,反而需要辨別自身情況,避免被網絡信息誤導,錯誤的養胃方式不僅無效,甚至可能把胃病越養越嚴重。

5大錯誤養胃方式或愈養愈傷胃。資料圖片

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