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攝取過量恐損骨骼健康 醫生點名「4大夏日解暑水果」要慎食

生活事

攝取過量恐損骨骼健康 醫生點名「4大夏日解暑水果」要慎食
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攝取過量恐損骨骼健康 醫生點名「4大夏日解暑水果」要慎食

2025年06月07日 07:00

醫生提醒,4種夏季高人氣水果攝取過量會影響鈣質吸收與代謝,長期恐損害骨骼健康。

部分水果攝取過量恐影響鈣質吸收與代謝

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荔枝。設計圖片

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榴槤。設計圖片

榴槤。設計圖片

西瓜。設計圖片

西瓜。設計圖片

哈密瓜。設計圖片

哈密瓜。設計圖片

夏季炎炎,不少市民偏愛進食鮮甜多汁的水果以解暑降溫。不過,台灣復健科醫生王竣平提醒,雖然水果富含水分與營養,對補充體力及消暑有一定幫助,但若長期過量食用部分水果,或會干擾體內鈣質的吸收與代謝,進而損害骨骼健康。醫生指出,當中4種常見夏季水果應慎食,尤其是長者及骨質疏鬆高風險人士更需提高警覺。

1. 荔枝:高糖易「上火」 恐干擾鈣質代謝

荔枝雖然甜美可口,但屬於高糖分及高熱量水果。王醫生指出,過量攝取荔枝不僅容易導致體內「上火」,過多的糖分也可能干擾體內鈣質的正常代謝,長遠而言不利於骨骼健康,特別是骨質疏鬆風險較高者應節制食用。

荔枝。設計圖片

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2. 榴槤:高脂高熱 燥熱體質人士應慎吃

素有「水果之王」美譽的榴槤含豐富脂肪與熱量,雖然營養價值高,但屬於燥熱食物,過量攝取或影響身體代謝功能,也間接影響骨骼鈣質穩定。王醫生提醒,榴槤雖受歡迎,但不宜一次性大量進食。

榴槤。設計圖片

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3. 西瓜:水分高營養密度低 過量或干擾鈣質平衡

西瓜是夏日消暑首選,雖然含豐富水分,但營養密度相對偏低。王醫生指出,若攝取過多,可能對腎臟調節鈣質的能力造成負擔,建議市民即使愛吃西瓜,也應適量食用。

西瓜。設計圖片

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4. 哈密瓜:高糖易升血糖 或影響骨鈣穩定

哈密瓜屬於高糖水果,過量進食恐導致血糖波動,進而干擾骨鈣平衡機制。王醫生特別提醒高齡人士及骨質疏鬆患者,應控制哈密瓜攝取量,以免無意間對骨骼健康造成長遠影響。

夏季水果固然有助解渴降溫,但應注重飲食均衡與攝取量,以此在消暑之餘保障骨骼與整體健康。

哈密瓜。設計圖片

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醫生指出,長期攝入大量碳酸飲品恐致尿結石,不過每週飲少於1樽則可降低風險。

示意圖

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飲碳酸飲品恐致膀胱結石

台灣泌尿科醫生呂謹亨日前於Facebook分享病例指出,巴西一名男子因每天攝取高達3升的可樂,導致膀胱內出現35顆巨大結石,經手術後才得以取出。他指出,多項研究顯示,經常飲用含磷酸的碳酸飲品會增加尿路結石的風險。這類飲品主要透過3個途徑影響身體,首先會令尿液酸化,其次增加尿鈣排出量,最後則是減少檸檬酸的排泄,以上變化均會促進草酸鈣結石的形成。

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減少可樂攝取有助降結石風險

研究數據顯示,相較於每日飲用可樂的男性,每週攝取少於1樽可樂的男性,罹患腎結石的風險較低。更重要的是,停止飲用可樂後,腎結石復發率亦明顯下降。

示意圖

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專家呼籲高危人士減少含糖碳酸飲品攝取

呂謹亨補充,含糖飲品如可樂會刺激胰島素分泌,而胰島素有機會影響腎臟對鈣的吸收功能,令尿中鈣質濃度上升。他提醒,有泌尿道結石病史的人士,應盡量避免飲用可樂等含磷酸的碳酸飲品,以減低結石形成及復發的風險。

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