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白米買回家「直接放室溫」錯了!專家糾正既新鮮又不怕有蟲

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白米買回家「直接放室溫」錯了!專家糾正既新鮮又不怕有蟲
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白米買回家「直接放室溫」錯了!專家糾正既新鮮又不怕有蟲

2025年06月02日 10:00 最後更新:11:48

不少人會將開封後的米放置於米缸,不過有台灣白米品牌提醒,米買回家後最好放入密封容器再冷藏,確保新鮮不會有蟲。

示意圖。設計圖片

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無法完全密封吸異味

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台灣品牌「大倉米鋪」行政總裁簡碩宏發文表示,有些人會將包裝米拆開後,以橡筋封口再冷藏,但這種方法無法完全密封,反而容易讓米吸附雪櫃異味,最理想的保存方式是「裝入密封容器,放雪櫃冷藏」,若家中沒有密封罐或保鮮盒,建議以封口夾封口,會比橡皮筋來得好。

示意圖。設計圖片

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3個階段會有米蟲入侵

有農業專家研究發現,米蟲入侵可能發生在3個階段,第1是稻穀收割後儲放於穀倉期間;第2是稻穀碾製成白米的加工過程;第3則是在通路銷售時的儲存階段。

示意圖。設計圖片

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放於冰格以低溫儲藏

專家建議購買白米後可先放入雪櫃1至2天,殺死可能藏在米粒中的蟲卵,即可確保不會有米蟲發生,或是將小包裝米像食品一樣,持續放置於雪櫃的冰格以低溫儲藏,除了可達到控制米蟲繁殖的效果外,也有助於維持白米的新鮮度與風味品質。

示意圖。設計圖片

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內地一處收費釣魚池出現神奇一幕,有魚隻不吃誘餌游到岸邊主動張嘴向釣客討食,逗趣舉動惹爆笑。

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

魚隻游近岸邊張口向釣客「討食」

日前,內地一處收費魚池出現一幕令人忍俊不禁的畫面,池中魚隻竟主動游近岸邊,向釣客「討食」。片段顯示,魚隻不但主動靠近釣客所在位置,甚至浮出水面張口等候餵食,動作熟練自然。更令人啼笑皆非的是,牠對魚鉤上的誘餌毫無興趣,反而直接向岸邊索飼料。釣客見狀也覺得有趣,加上當日未有收獲,便隨手捏取飼料餵食,場面宛如餵養寵物,逗趣十足。

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

被釣起又放生太多次 魚隻變得愈發大膽

影片曝光後,有知情人士透露,這條魚經常被釣起後又放回池中,久而久之似乎已「心中有數」,知道自己不會被宰殺,因而愈發大膽,主動游近釣客討食。由於不少釣客都曾餵過牠,該魚更被視為魚池內的「吉祥物」,吸引部分釣客專程前來一睹牠的「風采」。

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

網民爆笑留言

網民看後紛紛留言笑稱,「魚:今晚有一批魚在你這路過,大哥:知道了,注意安全」、「釣魚是釣魚,餵魚是餵魚」、「釣魚的最高境界:投案自首的不要」、「這條魚是臥底嗎」、「這一幕也太逗了呀」、「這條魚成精了吧?」、「大哥是個很有原則的人,只有咬鉤的才收」、「佛系釣魚」、「這魚像寵物一樣」。

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

池塘魚隻無視誘餌直奔岸邊主動張嘴向釣客討食。影片截圖

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