美國3男生集資7千蚊擺攤賣炸雞 獲私募基金豪砸79億收購

美國3名男生合資900美元創業擺攤賣炸雞，經美食家報導後從路邊攤逆襲全球連鎖店，如今更被私募基金以近10億美元收購。

3男生集資900美元賣炸雞 私募基金近10億美元收購

綜合外媒報導，美國人氣炸雞品牌「Dave’s Hot Chicken」於6月2日獲私募股權公司Roark Capital以接近10億（美元，下同，約79億港元）收購多數股權，成為業界矚目的新一輪成功創業案例。值得一提的是，這家炸雞店最初由3名男生以900美元（約7061港元）合資創辦。

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炸雞攤位起初生意慘淡 美食家報道後助生意爆紅

據悉，「Dave’s Hot Chicken」由奧加尼西揚（Arman Oganesyan）、曾任米芝蓮星級餐廳主廚的科普希揚（Dave Kopushyan）及魯本揚（Tommy Rubenyan）於2017年在洛杉磯東好萊塢一處停車場以「快閃攤位」形式創立，主打納什維爾風味辣炸雞。開業初期生意慘淡，直至獲《Eater Los Angeles》前美食評論家艾略特（Farley Elliott）報道後才人氣急升，開幕數月每日營業額已突破1000美元（約7850港元），3名創辦人於第2個月領得每人1萬美元（約7.8萬港元）的分紅。

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積極擴張國際市場 全球分店突破300間

2019年，「Dave’s Hot Chicken」吸引投資團隊入股，品牌由此進一步拓展版圖進軍美國、加拿大、英國及中東市場，全球分店已超過300間。截至去年，品牌年銷售額高達6億美元（約47億港元），預計2025年有望倍增至12億美元（約94億港元）。隨著今次被Roark Capital以近10億美元收購，「Dave’s Hot Chicken」再度刷新創業神話，成為目前最新的成功創業故事。

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日本一名人妻切蛋糕跳脫傳統等分切法，另類方式實現「夫妻雙贏」獲網民大讚。

人妻另類方式實現「夫妻雙贏」獲網民大讚。資料圖片

夫妻口味各異 人妻分享另類切蛋糕法

日前，日本一名人妻「@jeeeeeeeeeek」於社交平台X上分享一種別開生面的切蛋糕方式，引來不少網民驚呼：「原來還可以這樣切！」人妻表示，聖誕節準備享用蛋糕時，丈夫先表明自己不想吃士多啤梨及朱古力裝飾，只偏好單純的鮮奶油與海綿蛋糕，而她本人則剛好相反，只對蛋糕最上層的士多啤梨及裝飾部分感興趣。由於雙方喜好的部分完全沒有重疊，她索性直接下刀，只切下鋪有草莓及白朱古力裝飾的長方形區塊，其餘蛋糕則全數留給丈夫。

跳脫傳統等分切法引網民熱議

這種跳脫傳統「等分切法」的切蛋糕方式曝光後，引來不少網民留言笑稱，「這真是革命性的切法」、「兩個人都能同意的切法，就是最好的方式」、「這樣切A型的人會發瘋吧？」

人妻另類方式實現「夫妻雙贏」獲網民大讚。資料圖片

網民指「真正的雙贏」

也有網民從數學角度出發，將照片轉化為一道計算題，指出剩餘蛋糕的份量其實約為被切走部分的兩倍，意味丈夫在份量上並未吃虧，而雙方也各取所需，可謂是「真正的雙贏」。還有網民從戀愛觀來分析，說「這才是真正的愛！並不一定要分享才體貼！」

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