沙田好運中心「蜜雪冰城」的冰凍甜點樣本，被驗出大腸菌群含量和總含菌量超標，有關商戶已停售及棄置相關食品。食物安全中心表示，如有足夠證據，會提出檢控。
食安中心表示，從沙田一間零售店鋪，抽取一個冰凍甜點樣本進行檢測，結果顯示大腸菌群含量為每克170個，總含菌量為每克7.5個，超出法例上限。
發言人表示，已知會有關商戶違規事項，並要求他們進行徹底清潔和消毒。商戶已按中心指示停售及棄置相關食品。
香港電台
香港電台
沙田「蜜雪冰城」有冰凍甜點大腸菌群含量和總含菌量超標
2025年06月09日 21:59 最後更新：22:40消防處昨日起一連兩日，針對全港有較高火警風險的商業大廈展開特別消防安全巡查與執法行動，以確保公眾安全。
由於預期聖誕假期時，設有較多持牌處所的商業大廈的人流將顯著上升，消防處在全港揀選共132幢此類商業大廈，就各類火警危險共發出376張「消除火警危險通知書」，並提出53宗檢控。而就其中57幢懷疑未有為大廈消防裝置或設備進行年檢的商業大廈，消防處已嚴肅跟進，並會就違規情況採取執法行動。
另外，消防處將與物業管理業監管局、香港物業管理公司協會有限公司及其他相關持份者加強溝通，以引入具針對性的監管與宣傳措施。相關協作旨在強化政府與業界的協作機制，確保大廈內消防設施維持良好運作狀態，同時鼓勵業主、租戶及物業管理方妥善做好大廈管理，避免出現火警危險。
你 或 有 興 趣 的 文 章
