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食安中心指一款進口火雞煙肉疑受李斯特菌污染 籲市民勿食用

香港電台

食安中心指一款進口火雞煙肉疑受李斯特菌污染 籲市民勿食用
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食安中心指一款進口火雞煙肉疑受李斯特菌污染 籲市民勿食用

2025年07月04日 21:11 最後更新:22:00

食物安全中心表示,有進口商曾進口其中一款可能受致病菌李斯特菌污染、源自美國的預先包裝火雞煙肉。中心呼籲市民不要食用有關產品,業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。

有關產品名稱為Oscar Mayer Turkey Bacon Original,中心發言人說,進口商意得國際有限公司曾進口其中一款受影響產品,即包裝為12安士,最佳食用日期為今年7月26日。

有關進口商已將該款受影響產品停售和下架,並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2526 2371,查詢有關產品的回收事宜。

中心會就事件通知業界,並繼續跟進事件和採取適當行動。

大埔宏福苑大火發生一個月,社署通過「一戶一社工」網絡為居民提供支援,安排入住臨時居所。

有年長居民在大火後,曾經在社區會堂和酒店暫住,期間為居住問題感到著急和無助,初期資訊混亂又擔心被騙,本月初獲配對專屬「一戶一社工」,全面交予對方處理資助和安置申請,本月中獲安排入住元朗博愛江夏圍村過渡性房屋。居民說有專屬社工協助,毋須自行四處奔波,內心和生活逐漸安定下來,又說雖然過渡性房屋的單位面積較以往小,但感恩有暫住的地方,寄語街坊繼續努力生存,保重身體,重新開展新生活。

在「一戶一社工」措施下,每名社工配對兩至3名公務員。梁先生這戶的專屬社工謝梓澄說,雙方取得聯絡後,隨即向住戶提供情緒和生活支援,協助他們整理資訊,自己主要擔當統籌角色,聯絡居民關顧身心靈需要;另外的公務員就參與搬遷、陪診、購買和運送物資等工作。她又說,雖然社工是助人者,但過去1個月亦在居民身上感受到關心,體會到互助的過程。

社工方嘉敏在大火後負責跟進有居民遇難的家庭。他坦言曾經參與過大型災難支援工作,以為有足夠經驗處理今次個案,但過程感受到居民失去摯親和家園的傷痛和難過,自己心理上亦有衝擊。他說,面對居民情緒崩潰,會陪伴聆聽他們的感受,希望「一戶一社工」的角色可給予居民一個承諾,即使重建家園的過程漫長,亦會陪伴面對前路的未知之數。

另一名社工李子欣入職一年,火災翌日到大埔的社區會堂接觸有失聯家屬的居民,起初擔心無足夠經驗去協助,亦未能消除居民的擔憂,只能給予擁抱,讓他們釋放情緒,對方坦言感受到被重視,令她反思「社工」崗位承載很多人的故事和經歷,即使自己落淚、心情沉重和難過,也代表是與居民同行、共情的專業表現。

專屬社工謝梓澄協助居民整理資訊,重新建立一個「家」。(陳曉筠攝)

專屬社工謝梓澄協助居民整理資訊,重新建立一個「家」。(陳曉筠攝)

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