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漁護署稱馬鞍山設都市農場試驗項目 已找到業界營運爭取今年運作

社會事

漁護署稱馬鞍山設都市農場試驗項目 已找到業界營運爭取今年運作
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漁護署稱馬鞍山設都市農場試驗項目 已找到業界營運爭取今年運作

2025年07月09日 09:59 最後更新:11:16

政府在馬鞍山西沙路花園撥出用地設立首個都市農場試驗項目。漁護署助理署長馬惠忠在港台節目《千禧年代》說,有關用地是合適的平地,附近人流較多、交通便利,以及有屋苑社區,已經招標找到業界營運,爭取今年投入運作。

漁護署指有關用地是合適的平地,附近人流較多、交通便利,以及有屋苑社區。漁護署文件

漁護署指有關用地是合適的平地,附近人流較多、交通便利,以及有屋苑社區。漁護署文件

馬惠忠表示,相關建築物為單層,當中有不同的種植架,以垂直或多層的水耕技術,生產優質、新鮮、減少碳足跡產品,並與農場內舉行親子、教育活動,讓農業和城市化發展並存。他認為在香港發展都市農業的難度,首先要找到合適土地,並要將投資變得吸引,目前處於萌芽階段,需要摸索生產和商業模式。

李世榮。資料圖片

李世榮。資料圖片

他又說,會在合適的公眾街市設置現代化水耕農場暨攤檔,推廣「現耕現賣」的概念,預計在2027年和2028年,分別在天水圍公眾街市和古洞北新發展區街市建成。

立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員李世榮在同一節目說,本港發展都市農業相對其他國家或地方緩慢,今次試點項目比較受市民歡迎,因為佔地很細,期望未來增加附近學校和居民的參與程度,但擔心農場收成品會與附近街市有競爭,期望將菜種的重複度減到最低。

漁護署表示,今年將會推出本地漁農產品統一新品牌,建立完善的認證及追溯制度,提升漁農產品的競爭力,鼓勵更多批發商、零售業、酒店業及餐飲業界採用本地產品。署方表示,第一季會諮詢業界,預計第二季推出認證計劃,今年中舉行品牌發布會。

漁農自然護理署。政府資料圖片

漁農自然護理署。政府資料圖片

另外,本地漁農美食嘉年華星期五(1月9日)起一連3日在旺角花墟公園舉行。活動由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦,有約430攤位,當中6成售賣本地漁農產品,包括由署方及業界合作研發的新產品,有由本地鯪魚肉製成的燒賣及鮮魚午餐肉等。同場有特色的本地農產品,包括水耕車厘茄及羽衣甘藍,本地特色漁產品則有藍瓜子斑及羅非魚等。

漁農美食嘉年華星期五(1月9日)起一連3日在旺角花墟公園舉行。FB圖片

漁農美食嘉年華星期五(1月9日)起一連3日在旺角花墟公園舉行。FB圖片

嘉年華亦設有農業及漁業展區,展示以新科技協助發展相關產業的情況,例如「垂直氣霧耕作系統」及「集裝箱生態養殖系統」。

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