鄭州路面破70度驚變「鐵板燒」　雞蛋鮮蝦暴曬1小時被烤熟

河南省鄭州市近日持續受高溫天氣影響，室外熱浪逼人。當地記者15日進行實測，發現地表溫度疑已超過72℃，將生雞蛋和生蝦放在馬路上暴曬一小時後，雞蛋部分凝固、蝦子變紅，幾乎都已烤熟。

鄭州路面破70度驚變「鐵板燒」，雞蛋鮮蝦暴曬1小時被烤熟。微博影片截圖

記者親測煮食 雞蛋生蝦被烤熟

當天氣溫顯示約38℃，記者將一枚雞蛋打在平底鑊上，旁邊放上生蝦，並同時放置溫度計。記者表示「不到半小時，蝦子已經明顯變色，雞蛋邊緣開始凝固，一小時後蝦徹底紅透，看起來可以直接下桌。」

鄭州路面破70度驚變「鐵板燒」，雞蛋鮮蝦暴曬1小時被烤熟。微博影片截圖

溫度計因逾50度高溫「爆錶」

溫度計因暴曬「爆錶」，顯示超過50℃。現場記者汗流浹背地說：「手摸地面只有兩秒，感覺要燙掉一層皮，馬路簡直變成大型鐵板燒。」與此同時，湖北省宜昌市也測到地面溫度達73℃，打破當地7月最高地溫紀錄。

鄭州路面破70度驚變「鐵板燒」，雞蛋鮮蝦暴曬1小時被烤熟。微博影片截圖

專家解析路面高溫成因

據《央視新聞》指出，一般情況下，柏油路面由於導熱性好、黑色路面吸熱能力強，可達60℃至70℃；水泥、混凝土路面可達55℃至65℃或更高；裸露的土壤和沙地則達50℃至60℃以上。

鄭州路面破70度驚變「鐵板燒」，雞蛋鮮蝦暴曬1小時被烤熟。微博影片截圖

高溫影響交通 當局提醒車主做好車胎保養

報道也提醒民眾，路面溫度達到55℃以上時，就會對交通產生影響。建議市民開車出行前，做好車胎保養和檢查，更要避免疲勞駕駛。

天文台表示，一股強烈冬季季候風正逐漸影響華南沿岸，預料本港晚上氣溫顯著下降。星期三至星期五大致多雲，天氣持續寒冷，市區最低氣溫在11、12度左右，新界再低兩三度。

未來九天天氣預測。天文台網頁截圖

天文台署理高級科學主任李鳳瑩在港台節目《千禧年代》表示，季候風的路徑是取決於香港降溫程度的主要因素之一，若冷空氣在北面直接吹來，華北、華中的寒冷氣團會直接影響沿岸地區，香港的降溫幅度會較大。至於冷空氣以東風形式抵達香港，當中會經過海洋，路徑相對較暖及濕，降溫幅度會較細。她表示，星期二初時吹東風，暫時溫度反應不太大，但晚上轉吹北風，溫度反應會較明顯，預計晚上市區氣溫顯著下降至16度，星期三至星期五天氣持續寒冷，市區最低氣溫在11、12度左右。

李鳳瑩提醒長者要注意保援，避免長時間在室外逗留。資料圖片

她提醒長者要注意保援，避免長時間在室外逗留，又指長者可能會穿著厚重的衣物，要留意避免跌倒。