香港電台
食環署在上月中旬，巡視全港約2800間食物業處所，期間就食物的存放、處理和衞生情況作出即時糾正、警告及衞生建議，並提出8宗檢控。
發言人表示，食環署持續加強巡查食物業處所，包括售賣鹵味的店舖，特別關注食物的存放、處理和衞生情況，確保符合安全標準及相關法例。如發現違反食物安全或衞生規定的情況，食環署將嚴肅跟進。
發言人說，巡查範圍涵蓋食物存放和處理的關鍵環節，包括檢查食物的存放溫度是否符合規定；也會檢查生熟食物是否分開存放和處理，防止交叉污染，提供充足的梘液，同時確保食物處理人員保持個人衞生。
署方已加強與業界溝通，提醒業界遵循良好衞生規範，並推廣對食物安全的關注。
食環署檢查生熟食物是否分開存放和處理，防止交叉污染。（政府新聞處）
衞生署衞生防護中心表示，本月14日至20日，錄得4宗社區感染的退伍軍人病個案。初步調查顯示屬散發個案，沒有資料顯示上述個案與本港早前錄得的其他確診個案有流行病學關連。中心正展開流行病學調查。
新增的4宗個案均有長期病患，包括居於西貢區的70歲男病人、居於灣仔區的84歲女病人、居於黃大仙區的77歲男病人。以及已於本月17日離世、居於西貢區的61歲男病人。
至於早前曾入住聖保祿醫院的45歲女病人，感染退伍軍人病個案。中心表示，病人住所的14個水樣本中，有8個樣本對嗜肺性退伍軍人桿菌血清1型呈陽性反應；而其住所的5個環境樣本中，有1個呈陽性反應。中心已向病人家屬提供健康建議，並指示大廈管理公司徹底消毒相關供水系統。
鑑於在病人住所及其入住的聖保祿醫院病房內採集的樣本，經化驗後均對嗜肺性退伍軍人桿菌血清1型呈陽性反應，中心認為聖保祿醫院和其住所皆可能是感染源頭。只是由於病人樣本的細菌量低，未能成功進行基因分析，因此未能確定感染源頭。
聖保祿醫院繼續關閉和停用涉事樓層的病房，並會按指示徹底消毒有關樓層的供水系統。中心會繼續密切監察院方執行相關措施的情況和進行流行病學調查。中心已完成對自11月中起入住同一醫院樓層，28名病人的醫學監察，未有發現退伍軍人病個案。
