食物安全中心在油麻地新填地街一間新鮮糧食店，檢取的新鮮牛肉樣本，檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫。
中心發言人說，化驗結果顯示，樣本含百萬分之557的二氧化硫。中心正與涉事新鮮糧食店跟進有關違規事項。
香港電台
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新填地街一間新鮮糧食店牛肉樣本含二氧化硫 食安中心正跟進
2025年08月07日 19:12 最後更新：19:50衞生防護中心在本月21至27日期間，錄得3宗社區感染及1宗輸入的退伍軍人病個案。
社區感染個案包括一名居於中西區的67歲男病人；居於北區的72歲女病人及居於觀塘區的77歲男病人。3人均有長期病患，
至於輸入個案是一名46歲男病人，過往健康良好，於潛伏期內曾到西班牙、意大利、法國和美國，
中心正展開流行病學調查，以找出可能的感染源頭和高風險接觸因素。初步調查顯示個案屬散發個案，沒有資料顯示這3宗社區感染個案與本港早前錄得的其他確診個案有流行病學關連。
截至本月27日，今年錄得165宗退伍軍人病個案。本港於去年及前年，分別錄得135及121宗退伍軍人病個案。
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